做菜肴

    关于野炊这件事，虽然学校最终没有补回来，但是在孩子的心里还是念念不忘的。在暑假的时候雪儿和小伙伴们决定聚集到小兰家一起做好吃的。

    大家都恨不得把自己中华小当家的本领拿出来。比比看谁做的更好吃。

    早上爸爸妈妈们去上班后，大家就一起集中到小兰家，把每个人早就分配好的菜带了过来。然后一起去洗菜，很快把菜给洗好了。开始准备切菜。

    小云找来了刀和砧板，小伟抢着来说：“我来剁排骨”然后他焦有介事地剁着，把排骨剁得一块大一块小的，古善文看着这些大大小小的排骨笑到不行。

    朵好排骨之后就开始切鱼了，小秀鱼鳞都不刮，就直接开始切开鱼肚子，大家七手八抓地把鱼内脏给扒拉下来。这时候孟东说：“小秀，你不刮鱼鳞吗？我看我爸爸妈妈煮鱼都要刮鱼鳞的。”

    “怎么刮，我不懂。”孟东说：“我来吧。”说完就接过鱼和刀。好不容易鱼鳞刮好了，有的地方还行，有的地方鱼皮都刮掉了。大家看到这条被刮得斑斑驳驳的鱼忍不住咯咯直笑：“你哪是在刮鱼鳞呀，你是在扒了它的皮。”

    这时候小云拿来一碗面糊糊，说是等会儿用来炸酥肉的。然后把肉也切好备用。

    东西都准备好了，开始烧火做菜。

    第一道糖醋排骨。大家把火烧起来，然后放锅开始炒。放油放水放排骨，炒两下放盐放酱油放醋放糖，又炒两下盖锅盖，就这样让排骨在汤汁里咕噜咕噜冒着泡。

    煮了好一会儿，应该熟了，小兰拿菜碟盛起来，排骨是装完了，但是还有好多汤汁，只能再拿一个大碗来装。“好家伙，这哪是糖醋排骨，分明是汤醋排骨。”“不管是糖醋排骨还是汤醋排骨，先让我尝尝。

    大家一听尝尝，筷子都不要了直接用手拿。刚放进嘴里，“突、突、突”都吐了出来。“喂，徐小兰，你这排骨只放了醋，其它都没放是吧。”“我的个天，这酸味真的是直冲天灵盖，打通了我的任督二脉，一秒飞天啊。”大家听了笑得东倒西歪。

    第二道清蒸鲈鱼，还没做呢古善文就开口了：“刘小秀，你可不要像徐小兰那样，做出来的东西吃了得啊”小秀说“不会不会，你放心吧，我包准我做出来的清蒸鲈鱼香鲜可口，大家满意。”

    然后放锅放水放蒸架，然后放鱼放油放盐放酱油放糖，盖上锅盖可是蒸。蒸了一会儿，开始冒气了。

    大家就开始你一句我一句“开始冒气了，应该行了吧”“是不是要等一会儿”“不用的吧，都冒气了。”

    “喂，刘小秀行了吧，都冒气了，能端出锅了。”

    小秀听了赶紧拿来一块厚厚的布把鱼端出来。一端出锅大家赶紧拿筷子来尝尝。有的地方的肉能夹起来，有什么地方的肉夹不起来。“咦，怎么回事呢？怎么这里的肉都夹不起来”“我来看看”古善文跑过去夹也夹不起来，仔细看了看发现鱼肉里的雪丝还是鲜红鲜红的，“你这鱼还没熟呢，怎么能夹起来。”

    古善文说：“喂，刘小秀，刚才是谁夸海口说你做出来的保准大家满意的。就这东西，当我们还是山顶洞人吗，直接生吃啊！”

    “古善文，最会评价就是你，这么能说，倒是做一个给我们尝尝呀。”

    江东明听完赶紧说：“别，别。他做的东西我吃过，那股难吃的味儿，我到现在还记得，我当时没被毒死实属万幸。你就让他纯逼逼就行了，千万别放他出来做菜。”“珍爱生命远离古善文。”

    大家听了笑得花枝乱颤。也是，他喜欢逼逼让他逼逼就行，别让他出来做菜毒害人。

    第三道菜香炸酥肉。前面两道都不行，大家都把希望寄托在这道菜上。慕阳也开始撸起袖子大刀阔斧大干一场，准备做一道惊艳众人的菜肴。

    先是放上锅烧干后倒上油，然后把肉放进面糊糊里裹上一层粉，再夹进锅里。刚放进锅里，锅里的油就翻江倒海似的四处飞溅。慕阳怕溅到自己，赶快弹开几米外。

    来了这一回算是怕了，干脆一块儿来。于是把所有的肉都放进面糊里，再一块儿倒进锅。这下看它还溅不溅。溅是不溅了，可没炒两下就粘锅底了。再继续炒粘得更厉害，颜色有的都发黑了。赶紧灭火铲出锅，一个个被整成歪瓜裂枣，有的红有的黑。还说要做成全国最好吃的菜品，我看是全国第一怪才对。

    大家看见这架势，连尝一口的欲望都没有了。

    平时看爸爸妈妈做饭感觉一看就会。结果现在自己做了，一做就跪。什么糖醋排骨，什么清蒸鲈鱼，什么香炸酥肉……说自己放手就能做，结果历尽千难万险，不是糊了底，就是半生不熟，要么就是酸倒了牙，把这一顿饭做得是惊天地泣鬼神。

    看着面前摆的美食，在场的人都表示放弃了。只是你看看我，我看看你，面面相觑。不知道谁“噗呲”一下笑出了声，然后大家都笑了，呵呵笑得直打滚，咯咯，咯咯，根本停不下来……