清晨的安远集笼罩在烟火缭绕里。
横街东边靠集市入口，占满了各式小摊，都是卖吃食的。
滚水里咕噜咕噜冒花的阳春面，铁锅里哧啦哧啦溅油的烧饼，蒸笼里香气四溢的包子、馒头……
食品的多样性代表着这个地区的人消费水平。
苏溪庆幸自己没穿到吃糠咸菜的穷山坑，不然绝对把自己创飞。
她跟苏见安天擦亮就坐了刘老汉的牛车来镇上，刘老汉说集市的摆摊位不收租金，只别挡住街上生意铺子的门面，一般都是先到先得，但也有常年站位的老摊户。
好地段的摊位肯定是大家都想争的，或者常年有摊户霸占的，苏溪不想一来就啃大块头，找了个偏僻的地方摆摊。
他们需要的地方不大，放得下一个背筐加一个炉子就成。
隔壁卖汤粥的中年男子看到苏溪简陋的摊位，眼里闪过一丝不屑。
挨着他粥铺卖包子，居心明摆着呀……
苏见安正折腾红泥炉子呢，苏溪则有眼色地拿干荷叶装了四个包子去隔壁摊位窜门。说来这次卖包子用的干荷叶也是从周婶子家薅的……
“大叔，我是青田村的，第一次来集市卖包子，那个是我小弟。”苏溪声音轻柔，脸带笑意，给人一种亲近之感，更何况人家手里端着四个大包子。
粥铺老板抿抿唇，没接话，侧身让了让，正好露出蹲在角落刷碗洗碟的一个妇人。
妇人早听到了声音，这一抬头就瞧见个柔柔弱弱的小姑娘，对方一脸亲昵的笑，她好感倍增，水里泡得略显苍白的手在围裙上擦了擦，上前接过苏溪手里的包子。
“怎地就俩小孩出来摆摊，你家里大人呢？”妇人知道青田村的位置，坐牛车也大半个时辰的。
苏溪跟着妇人在一张桌子前坐下，“家里就我俩姐弟了，不得已出来讨生活。”
妇人愣住，轻轻拍拍苏溪的手背，“对不住啊，我男人姓王，你喊我王婶子就行。我们常年都在这位置卖粥的。”
看了苏溪做的包子，很是纳罕。只见几个包子仿佛一个模子里刻出来的，大小均一，白白胖胖的，放在掌心都让人不舍得吃。
包子似乎刚做出来的，残留些余温，小麦的香气还能闻见。
王婶子干脆从一旁的砂锅里盛了两碗白粥来，配上一小碟咸菜，也请苏溪吃。
苏溪还是起床那会喝了两碗粥，然后开始做包子，到现在肚子早就空空了，也不和王婶子客气，回头招呼苏见安过来，顺带装了一碟子凉拌小笋。
“山里正是出笋的时候，还算新鲜。”苏溪跟王家夫妇解释，“包子是早晨刚蒸的，也是笋子馅的，配您家热粥正正好。”
于是，两个摊位四个摊主都成了食客，围着一小桌，一手端粥，一手拿包子，吃得热闹。
路人见他们的吃法，不由凑上来问一句，“老板，你家咋卖起包子了？给我照样上一份。”
王家男人忙乐呵上前招呼，“老板不敢当，赵管家今日咋这么早上街，是要去采买吗？”
“可不是！今个要下乡，赶早。”
王婶子也忙活起来，笑着对赵管家解释，“那包子是隔壁大妹子摆摊卖的，小妇人刚尝了一个，很是不错，馅料是应季的小笋子，也不知大妹子咋调制的，一点苦味都没，清甜脆爽，搭配着肉沫的咸香，很是不错。”
“哦？”赵管家是个挑食的主，看他身宽体胖就知是个吃货，被这般一说，更是有了兴趣，“笋子在集市倒第一次遇上。”
苏溪适时接话，“都是天生地长的山货，就图个新鲜，您且试试。”
她说话时，苏见安眼疾手快回自家摊位装包子。大铝锅传热快，底部的包子已经有些热气烫手，被捡了四个起来。
同样上来的还有一碟凉拌小笋，碟子是跟王家粥铺借的。
那头王大叔给赵管家端来一碗热腾腾的八宝粥，特地多加了一勺糖。
赵管家对体贴的服务很满意，细条慢理地开始用餐。
他嗜甜，喜欢王家粥铺的八宝粥，便经常来光顾，只是这家的小咸菜他并不爱，一般都是别家再叫些面点来。
这次碰上新来的包子，老板娘又是一顿夸，他就起了尝尝的心思。
刚刚热好的包子，里面馅料的香气也被蒸腾出来，确实有肉香，夹杂着笋子的清甜气息。
包子皮薄，咬一口就触到了里头的肉汁，混着包子皮的麦香，一股咸香在口腔中蔓延开来。这点到即止的肉香刚好在赵管家的接受范围内。
再吃一口，赵管家特地感受了小笋的滋味，切得细碎的笋沫依旧有脆爽的嚼感，咬下一口就渗出一丝清甜的汁水，然后就混入肉汁里，一骨碌被咽下。
赵管家不知不觉把四个包子都吃完了，回过神来还咽了咽口水，喝了一口甜粥掩饰自己没压制住的食欲。
那碟凉拌小笋赵管家也挑了一筷子，是咸香口的，他便没再吃。
“再来十个包子，我带走。”赵管家吃饱喝足，决定回购包子，路上当干粮吃。
赵管家用餐的时候，苏溪两个都避开了，现听到对方点单，苏溪脆生生应了句，麻利地打包好包子送上来。
赵管家问了价钱。
苏溪笑说十二文钱，“赵管家是我家的第一位贵客，买得又多，有两个算添头，讨个彩头。”
那就是一文钱一个了，这是集市纯肉包的价钱，略贵，不过赵管家觉得也值得。
两家欢欢喜喜送走赵管家离开。
苏溪复又谢了王家夫妇，毕竟赵管家是他家的常客，她这是沾了光，还占了人家消费的大头。
“跟您借桌又借碟的，怪不好意思。”苏溪从背筐里拿了六头春笋出来，“这是昨日刚出山里挖的，剥开加点肉片和大蒜爆炒就行，很是下饭。”
王家夫妇就住在安远镇边上的水田村，却没有自家的田地，这才靠摆摊糊口，心里其实很稀罕山货。
“大妹子客气啥，都是你做的包子好吃，这才过了赵管家的眼。”王婶子推拒了一番才收下春笋，“再说我们也吃了你四个大肉包子。”
四文钱呢，合着是他家占便宜的多。
苏溪还喝了人家的粥呢，她并不介意。
这回卖包子，苏溪打的是赔本赚吆喝的买卖，重在打开知名度。
更兴奋的还是苏见安，苏溪给他十二个铜板捧回去的时候，他手都是哆哆嗦嗦的。
天啊，他第一次碰到这么多钱！
天啊，他们刚来就卖了十几个包子！
天啊，一文钱一个的包子，真的卖了！
天啊……
经过赵管家这么个小插曲，路边逛摊子的食客也多起来，各家摊子都卖力吆喝起来。
苏溪咬咬牙，学着她那个世界的洗脑吆喝唱起来，反正她在这个世界就是个陌生人。只要她自己不尴尬，尴尬的就是别人。
“走过路过，不要错过！都来瞧一瞧，看一看咯！现蒸出炉的小笋肉包子，山里出的第一茬春笋，紧跟季节，吃的就是一个新鲜，吃的就是一个潮流！”
“都来看看，都来瞧瞧咯！新鲜出炉的小笋肉包，有肉有菜，荤素俱全。数量有限，先到先得，买包子还送山货哦，还没剥壳的笋子呢，昨天才进山采的，鲜掉牙的春笋，清甜脆香，免费送咧！”
“……”
苏溪开头还是小声念叨，转弯一圈她就放开了，捡着吸睛的字眼往死里吆喝，有肉有菜，有买有送，还能免费品尝。
不消片刻，苏溪的小红泥炉子旁边聚了一堆的八卦食客。
喊的那么热闹，结果就那么简陋的一锅包子，顿时有些悻悻然。
但有苏溪在旁边使劲拱火，抓住食客猎奇的心理，不断重复，食客十有八九都会犹豫地接过苏溪递过来的竹签子，尝尝摆在一旁的凉拌小笋。
“这小笋咸鲜爽辣，配一碗隔壁大叔的白粥那就一个绝，我平日半碗的胃口方才都干掉两大碗，越吃越停不下来。”
“包子里也有小笋的，比这清爽鲜甜，混了肉沫，跟米面的香气融合，你只要咬上一口保准跟我再要！”
有食客哈哈大笑，“要是不好吃呢，咬一口还你不是？”
苏溪笑，“哪能这样，肯定是送大娘您，您嫌难吃，喂路边野狗也就是了，只求大娘告诉我哪里不好吃，我下回准改进了去！”
“哈哈哈，你这小姑娘嘴甜……”
热热闹闹的，还真给苏溪做了好些单生意，连带隔壁王家夫妇的粥摊也生意红火，好些个食客真用白粥配笋子的。
至于一文钱一个菜肉包子的价钱，那是食客最后考虑的问题了。会在大清早出来逛早餐集市的，基本是手里略富裕的人家，几文钱的消费不至于抠搜。
况且，苏溪的包子品质确实比集市上的其他家高一层，还送新鲜山货的，满足了人们心底贪慕便宜的本性。
苏溪总共就蒸了三屉包子，不到百个，一到一个时辰就卖光了。
背篓里的竹笋子倒是剩不少，毕竟送几根炒不了一个菜，送一把那是买上十个包子才给的添头。财大气粗的赵管家就那么一个，后续基本都是几个几个尝鲜买的。
苏溪正收拾工具呢，王婶子笑呵呵地凑过来，“今个倒真是沾了大妹子的福，生意只比以前都好。都是大妹子那拌笋子的功夫，不知道大妹子得空能不能再做点卖我呀？”