擀面

    灶屋里。

    羽正在旁边好奇地看白悦做手擀面。

    白悦把磨好的小麦分出一半到竹盆里,往里面倒了一点水,又打了两个野鸡蛋进去,不断地揉搓挤压。

    不多时,一个光滑的面团就成形了。

    面团看上去很柔软,完全没有了最初小麦的样子,让羽诧异不已。

    他一边忍不住伸手去戳面团,一边好奇地提问:“这样就可以吃了吗?”

    白悦好笑地挡开了他的手:“当然不行,得放着醒会面,还要擀和切呢。”

    “你如果没事的话,可以去帮我做个擀面杖。”

    羽做手工的天赋确实不错,听完白悦描述的要求后,很快就用竹竿做出了一根擀面杖。

    做好后的擀面杖由两节竹子组成,大约半米长,竹子两边的断口很整齐,连中间的竹节也磨得平平整整的。

    “不错,不错”,白悦满意地看着手里的成品,擀面的心已经蠢蠢欲动了。

    待到擀面杖被清洗晾干后,面团也已经醒得差不多了。

    白悦在砧板上撒了一点小麦粉,抹匀,这才把面团放上来。

    这样做的好处是让面团不会粘在砧板上,而且在擀面的过程中,要撒小麦粉的次数还不少。

    她估摸着等手擀面彻底擀好的时候,剩下的小麦粉也就只够晚上做个疙瘩汤了。

    “没事,等我把小麦培育成功了,以后想吃多少种多少。”

    白悦一边畅想着小麦粉能做出的数量丰富的特色美食,一边开始把面团擀薄。

    擀面需要的力量不小,她连五官都开始用力,还一边擀一边给面团调整方向,这样才能保证最后擀出来的是一个圆形的面皮。

    当面皮成为一个大圆片的时候,她开始把面皮来回折叠,还不时撒上小麦粉防粘。

    等面皮被叠成一个长竖条的时候,白悦开心地拿起了菜刀:“开切!”

    切完、抖开,一缕一缕的手擀面散落在砧板上,非常诱人。

    羽又凑了过来:“好神奇啊!现在可以吃了?”

    白悦笑道:“快了,快了。”

    她动作麻利地煮面,又炒了个番茄鸡蛋做浇头。

    很快,两碗鲜香扑鼻的手擀面就上桌了。

    热气氤氲中,白悦认真吸着面条,手擀面很有嚼劲,纯手工的做法让麦香发挥到极致,面汤也极其地鲜美,再配上红黄相间的番茄鸡蛋,可谓是色香味俱全。

    她一边吃一边感慨:“果然人类还是离不开碳水啊,面食太好吃了。”

    而一旁正认真往嘴里扒面的羽也颇以为然地点头。

    这是他第一次吃面条这种食物,但他也觉得真是太好吃了!

    野生小麦他以前也煮着吃过,又干又噎,很不好吃。

    没想到磨成粉后,能做成这么柔软鲜香的食物。

    他把碗底的汤都喝得干干净净,还有些意犹未尽地抬头看向白悦,眼神里分明写着“晚上还想吃”。

    白悦无奈地摊手:“晚上没有手擀面了。”

    还不等羽露出委屈巴巴的表情,她又说出下一句。

    “但是会有小麦粉做的疙瘩汤,超级好吃!”

    羽的表情立马转为傻笑,嘴角都要咧到后脑勺了。

    白悦欣赏着羽的表情转变,自己也跟着乐了:“好啦,别傻笑了,吃好了就来洗碗,我去研究下怎么培育小麦种子。”

    *

    留下羽乐颠颠在灶屋忙活的身影,白悦拎着剩下的麦子就去柴屋,那边位置空旷些,适合她做实验。

    她做的第一件事,是努力回忆初中生物课上学过的知识——种子萌发所需要的条件。

    “水、温度、空气”,种子要进行呼吸作用,才能破壳而出,这三个条件缺一不可。

    水和空气都很简单,只要把种子放在浅口竹盆里培育,这两个条件都能达到。

    只是温度就有点麻烦了。

    一是白悦拿不准现在的室内温度够不够高,毕竟她记得种子发芽都是在温暖的春季居多。

    二是她暂时还没有什么提高温度的办法,总不能直接架在火上烧吧,还不得把麦子煮熟了?

    一时想不到关键,她也不再纠结,准备先实验一次试试水。

    她拿出20来粒麦子,均匀地撒进一个竹盆里,又加入溪水,让溪水稍稍没过种子。

    处理好后的竹盘被她放在了柴屋的一角,这里就是她的临时实验基地了,而这个竹盆也被她命名为“培养皿一号”。

    她拿出用纸袋做成的简易记事本,用炭条在上方写写画画。

    “小麦种子培育记录,第一天”

    “实验材料:小麦种子20粒。实验步骤:……”

    “待控制变量:空气、温度、水……”

    白悦一边观察一边写,写到这一行的时候突然顿住了。

    她好像知道该怎么解决温度的问题了!

    “我用温水是不是就可以了?”

    她的眼睛发亮,思路越来越清晰,如果她用温水浸泡种子,然后隔半个小时换一次水,这样种子周边的温度不就一直是高于室温的吗?

    心动不如行动,她很快就复刻了一个“培养皿二号”。

    二号的竹盆、麦子数量及分布,都和之前的“一号”一致,连水位都是相仿的,只是里面的水换成了温水。

    “虽然麻烦一点,但至少有头绪了。”

    白悦把“一号”和“二号”摆放在一起,好做对照。

    整个下午,她不停地烧水,时不时地就来换水,并且殷切地盯着小麦种子,盼着它早些发芽。

    这个行为一直持续到丰来到茅草屋,才被打断。

    丰这次是空着手来的,没带任何猎物,但他却带来了一个好消息。

    *

    白悦给丰泡了杯新茶。

    两人端着竹杯,站在茅草屋门口交谈。

    白悦的脸上写满惊喜,她再一次向丰确定:“你是说你们猎到了一只野鹿?”

    丰点点头:“是的,今天刚猎到的,是只小野鹿,腿部受了点伤,正在部落里养着。”

    那养殖动物的种类又可以加一样了!

    白悦内心雀跃,虽然丰没把野鹿直接带过来,但他今天特意过来,就意味着这头野鹿是可以交易的!

    她直接开口提问:“我可以用什么换这头野鹿呢?”

    丰的脸上微微露出些羞赧:“大家想要野猪。”

    话音刚落,他又连忙补了半句“只要半头就够了!”

    丰的语气有点虚,他有些不好意思开口,但这次的野鹿不是他一个人的猎物,而是大家一起猎到的,所以只能交易,没办法直接送给白悦。

    其实他们猎到的那头野鹿很小,根本没多少肉,所以部落里的人才会同意换出去。

    但他们不同意换野兔,只肯要野猪。

    丰的心里有些过意不去,虽然白悦对野鹿有需求,也不能坑人家姑娘啊。

    所以,他最后谈妥的价格是半头野猪,虽然他内心还是觉得白悦有些吃亏,但部落里的人最近确实很缺食物,那也是他的好朋友们。

    他只好用愧疚的眼神看着白悦,等着她的回答。

    白悦根本没有领会到丰复杂的心绪,她正盘算着自己还差几种动物能解锁下一级的养殖奖励呢。

    而且,就算知道了她也不在乎,获得新的养殖动物对她很重要,她有六头野猪呢,别说半头了,哪怕要两头三头她都愿意换。

    但丰已经提出了半头,她自然不会傻傻地自己加价。

    她只是有点为难地说道:“但是我不会杀猪,不知道羽会不会。”

    还没等白悦把羽喊过来,丰就抢白道:“我会!我以前在部落里就杀过。”

    “我明天早晨把野鹿牵过来,顺便帮忙杀猪吧。”

    “可能有两个人要跟我一起过来,好把猪肉搬回去”,似乎怕白悦介意,丰又补充道,“他们都是很好的人。”

    “好呀,那就麻烦你们啦。”

    自从上次去部落交易后,白悦对部落的亲近感就上升了不少,所以她也不介意再多认识两个人。

    “好,那我先回去了,明天再过来了。”

    天色将晚,丰虽然有些不舍,但还是谢绝了白悦留饭的邀请,挥手告别。

    白悦也挥着手,语气欢快:“那明天早晨我把热水烧好,等着你们过来杀猪。”

    杀猪对当前的她来说可是好消息,这意味着她很快就可以拥有猪耳朵、猪舌、猪肚、肥肠、猪蹄……好多好多的新食材了。

    而且现在香料齐全,还能做卤猪头肉呢。

    “不能再想了”,白悦咽了咽口水,看了眼天色,她该去地里收花生了。

    地里。

    花生植株长得很茂密,椭圆形的叶子绿油油的一片。

    白悦握住花生的茎秆下方,拿起锄头,开挖!

    挖花生并不容易,花生果实个头不大,又全都长在地里,需要用锄头把土挖松之后再把整株花生连根拔起,根系上就缀着一颗颗饱满的花生。

    等全部拔完后,白悦还把地里再检查了一遍,里面散落了不少花生。

    花生能做的美食也不少,不够今天肯定是来不及了。

    摘花生、洗花生、剥花生,每样都是耗时的活,只能晚饭后再抽时间来慢慢处理了。

    “地里的活就交给你了,我先去做晚饭。”

    白悦把系统奖励的大蒜种子递给了羽,自己则回了灶屋。

    羽熟练地开始翻地、播种、浇水,时不时还期盼地看向灶屋,今晚有疙瘩汤呢!
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