丰瑞酒肆坐落在古远镇最中心的地带，是东西街市的交汇之处，最是热闹繁华。

    从正门对出来有一处宽阔的场地，是十多年前丰瑞酒肆刚来此处时特意建立的，往日里免费让镇上的百姓们摆摊售卖，不管是设施还是管理都是极好的。

    此次制酒大会召开，一早便将场地给早早腾了出来，因此地开阔又离得最进，这方地便是作为大会主场的存在。

    柳渝清抽到的15号便是在这里，她跟随在队伍里，远远便看见热闹的人群。

    主场地被一条条红色的绸布围绕起来，每个方位守着几名专门请来的护卫，此刻绸布包围外的地方都站满了看热闹的百姓。

    这三年一度的制酒大会，是镇上最为繁华的时候，每次都会吸引不少外地人的到来，街市上可供采买的物品更是琳琅满目。

    柳渝清规整地行进在参会者队伍里，但余光也不受控制地扫过周围的热闹情景。

    嚯！这么多人，还有好多杂技，还有舞狮。

    在吕衡的带领下，走过专门留下的通道，一群人来到了最中央的主场地。

    各自找到自己的位置，柳渝清来到标属于十五号的位置。

    她将包裹放在面前的小桌上，打量了周围自己能用的工具，数量种类繁多，制酒的材料一应俱全，除此之外还有一些笔墨纸砚。

    每个人之间有绸布隔着，不能走出自己的范围。

    亮闪闪的日光照耀下，制酒大会正紧锣密鼓地筹备着。

    随着“砰砰砰”的锣鼓声响起，古远镇三年一届的盛大活动正式启动。

    主场地最前方是一处高台，柳渝清仰头看去，上面摆放着八张桌椅，此刻都坐上了人，最主位的黑衣中年男子应该就是丰瑞酒肆的主掌人，管仲。

    伴随着热烈的鼓声，管仲起身来到高台中央，喧闹的声音停息。

    众人都安静下来，听着接下来的规则介绍。

    果不其然，之前众人的怀疑都得到了证实，丰瑞酒肆今年的大会规则完全变了。

    历年只需要参赛者在半月内酿造出题目中的酒类就行，除去发酵等各种等待的时间，大家真正在比赛场地的时间其实不足五日。

    而如今的规则则是要求半月内都得在场，共分为三项，分别是辨酒、筛酒和调酒。

    “今日将进行第一个评比——辨酒，接下来诸位将通过闻酒、品酒等方式，对上百种酒品进行辨别。”

    话落，上百名帮工便依次上前，手中端着托盘，每个托盘上放置有五杯酒，一旁还有一条纯白色的丝带。

    步伐稳重，纪韵将酒一一放下，又拿起一旁的丝带，朝着柳渝清道：“姑娘，由我来给你戴上吧。”

    是了，辨酒还需得蒙上双眼，柳渝清点头，亮眼的光线被朦胧取代，耳边的声音都变得更加清晰。

    柳渝清接过纪韵手中的酒杯，轻轻放置在鼻尖处，心神全部投入。

    清香的糯米，白曲，淡淡的松花气息。

    又在心里梳理确定了一遍，柳渝清示意完成，身边的另一位帮工将酒拿下去。

    拿起笔将酒的名称、制作材料和方法一一写在纸上，期间又有人端上来新的待品酒。

    柳渝清对这一环节十分有把握，作为一名制酒师，快速而精确地识别出酒是最基础的能力，这对她来说简直就是小菜一碟。

    她早在穿来之处，便已经将这个时代的酒了解了个遍，发现与她熟知的历史存在酒类差不太多，很多只是换了个名字，最基本的制造方法还是同样的。

    她辨别酒的速度越来越快，到中后期时，专门上酒的帮工竟从一个变成了三个。

    穿梭的身影在参赛人群中显得独一无二，不少取下丝带在纸上写着答案的人，心里也不免感到了慌乱，本就随着时间的流逝而变得有些浮躁的心理，更显得有些力不从心，一个手中不稳，纸上的字迹变得更加潦草。

    柳渝清此刻已完全沉浸在了酒的世界，一杯又一杯的酒顺着接过，飘逸的酒香像个蜜罐，直将她浸泡在其中。

    这番情景不免被高台上的评委和台下看热闹的百姓发现。

    管凌云坐在管仲的旁边，此次制酒大会的变革便是他提出的，他也是最先发现台下变化的人。

    由于离得太远，加上太阳又刺眼的缘故，他也看不太清人的具体面容，只是越加频繁地朝那处看去。

    不小心动作太大，管仲朝他看去，他连忙示意他爹也看。

    “父亲，你看十五号，第二排最边上的那位小女娘了吗？”

    “从开始到现在不过小半个时辰的工夫，已经辨过十轮的酒了，下笔毫不犹豫。”

    管仲放眼看去，由于角度关系，只能看见背影，却正好瞧见又换了一批新的酒。

    他心中也暗暗称奇，不过片刻后又轻轻摇头。

    “刚及笄的年龄，若真是个制酒人才倒真是难得，还需得看她作答的正确情况。”

    嘴上管仲虽是这般说道，不过后面的时间也不免总往那边看去。

    场上的气氛也变得愈加诡谲，在场众人的神色不再是最初的轻松，随着各种酒的陆续上来，每个人的速度都有所减慢。

    柳渝清的动作却同样是行云流水，似乎并没有任何难度。

    台下的百姓还是很多，将主场地包围起来，一层一层的，晒人的阳光也不能阻挡他们的热情。

    他们有的就是单纯地看热闹，押一押哪位是有潜力的得胜选手，还有的是台上参赛者的亲友，除此之外，还有少数的其它酒肆派来的人，看看有什么好苗子，等结束后想方将人招揽去。

    “今年这次制酒大会参与者又比往年增加了不少，不知道哪位幸运儿能拔得头筹。”

    “我还是看好六号，你知道不，三年前他只差那么一点便能进去前五名，听说那次之后又去了好多地方，以此寻求到更多的方子。”

    其他人也赞同地点点头：“三年时间过去了，他的制酒技术又不知道得精进多少。”

    有一人犹豫道：“你们注意到十五号了吗？”他努了努嘴，“我看那位姑娘就很熟练，她一个人都换过几轮了一点停顿都没有，后面连写答案都直接蒙眼写了。”

    “她啊，我方才也觉得奇，不过感觉太假了，一看就是胡写的，十多岁的年纪能有多少水平，还能赶上其它有经验的制酒老师傅不成？”一个大叔越说越摇头，“就是来闹着玩玩罢了。”

    “若是她出身于什么制酒世家，我倒是还有点那么相信她的才能，不过嘛——”那人看向柳渝清的穿着，一身浅粉色的布裙，虽说款式还算时兴，不过也算不上什么很好的布料。

    这话引得周围人的连连赞同。

    “反正也就是看个热闹，来玩玩儿？下个注，输了的请吃饭。”

    不少人都押了六号，其他人也或多或少的有一些，只有方才那人有些犹豫，抬头看了看台上的柳渝清。

    一咬牙，狠下心，投了十五号。

    风轻云淡，蒙着的双眼下仍旧可见其的泰然自若，清风拂过，飘逸的白色丝带融入浓密的发丝，周围是紧锣密鼓的其它人，只有她像是独立出来似的。

    格格不入。

    却又是翩若惊鸿般优雅。

    台下的沈醒安移开视线，他在心里已经算过了，九十杯，还有最后十款酒就结束了。

    他想了想，转身离去了。

    台上的柳渝清速度缓了下来，心里无声地呼了一口气。

    太累了，她揉了揉手，好酸，不过还好最后小半程是品酒，不然整个人都得渴冒烟了。

    幸好这里的制酒法还没发明出蒸馏法，酒的度数很低，不然按着这样式地喝酒，即使她酒量还不错，此刻怕也是早已晕晕乎乎了。

    她喝下一口茶水，示意纪韵继续。

    当最后一杯时，纪韵在旁边轻声提示：“姑娘再坚持一下，马上就要结束了。”

    话毕，柳渝清放下手中的酒杯，双手绕到后脑处，将丝带取下。

    她没有马上睁眼，抬手将眼睛遮住，等适应光线之后才缓缓睁眼，挪开白皙的指节。

    终于结束了，她站起身活动了下身体，坐了这么久，感觉身体都快要僵化了。

    桌面上还摆放着先前的宣纸，每五道题在一页上，此刻已整整齐齐地堆放了得有半寸高。

    还剩下最后一张，柳渝清提起笔，将脑子里记住的酒名、材料和方法依次写上。

    通过每日的练字，她写的字比最初好上了许多，加上有沈醒安的指导，如今也形成了自己的风格。

    不是温婉的小楷，略带锋芒的行书在纸上显现。

    “白春酒，味香清甜。糯米三斗，用之炊饭，甜酒曲八两，两相混合，用绢布束之，封入瓮一月余。”

    最后一笔缓缓落下，柳渝清放下笔，待墨干透后，将之与先前的放在一起。

    完成了，她转头看向纪韵。

    中途早已被她深深折服的纪韵已经能处事不惊了：“姑娘请稍等。”

    此时距离规定结束的时间还有一个时辰，只有她一人在此刻超前完成了任务。

    当然，这只是时间上的，具体的排名还得明日才会知晓。

    纪韵将桌上作答的宣纸收好，装进一个木匣，随后盖上盖子，最后拿锁给锁上。

    柳渝清看见她将木匣抱着去到了高台之上，来到了一位男子面前，将匣子放在了一旁的桌上。

    那是吕衡的一个左膀右臂，今早柳渝清也见过。

    随后，纪韵下来，对柳渝清说道：“先恭喜姑娘暂时完成了辨酒的流程，现在请随我去歇息一会儿吧。”