早上，街道上人流涌动，摩肩接踵，商贩招呼声不绝。
太阳慢慢往正中爬着，江珩坐在自家的酒摊后面，牛车上按照他之前提的架起了一个顶来遮阳，后面还有一棵树，树冠颇大。
江璟正在有模有样地招呼客人，竟比江老头和江瑞还利索，看的他赞叹不已。
送走一位客人后，江璟跳到他跟前：“三郎，你看我做的怎么样？”
望着对方亮晶晶的眼睛，明晃晃的求夸，江珩也不吝啬的给了他一个大拇指。
江璟咧嘴：“这会时辰还早，再过半个时辰左右就会有不少客人买酒。”
说着，江璟脸上的笑容僵住，眼睛直盯着街对面的一个方向。
江珩顺着他的目光望去，斜对面不远处有几个人正在摆酒坛。
“他们在这摆摊有几日了。”
听到他的声音发闷，江珩回头，只见他腮帮子绷地紧紧的，拧着眉，望着那几人的眼底流露出肉眼可见的厌恶。
江珩笑了笑：“城里卖酒的商户这么多，为何有的能成为百年老店，有的没过多久就再也见不到了呢？”
江璟想了想，明白了他的意思，脸色稍霁，眼底还有些许尴尬：“你真的，不生气？”
江珩摇头：“一个清酒方子而已，你信不信我还能做出更好的酒来？”
他清楚江璟对生意上付出的心血，也很能理解他的心情，他在为家里的营生费心费力，结果被亲娘迎头痛击给了一棒，只要想想，他就有些同情江璟。
他反感大伯母的做法，却并不是因为清酒的酿酒方子被泄露，造成利益的损害，而是不喜这种“背叛”行为和无智商地“扶娘家”的做法，清酒只是最初级的酒方子，他手里的方子还有好几个，他敢说个个都比清酒方子赚钱，也更难仿制，不过，如大伯母这般有“前科”在，以后家里的生意还真得防着她些。
其实，更可气的是那买了他们家方子的杨家人，都是一个村子里，抬头不见低头见的，敢这么明目张胆的挖他家方子，不就是因为杨柳村里杨姓势大，看他们江姓的人少才敢这么欺负他们吗？
“我信！”若是以前，江璟定又觉得江珩在忽悠他，经过这些日子，他已经很信任江珩，尤其他此刻成竹在胸的模样更让人倍感信服。
“那就别为那些不值得的事耗神了，接下来咱们该尝试做新酒了，不过……人手是个问题。”
江璟见他欲言又止的神色，若有所思。
过了快半个时辰，果然如江璟所说，买酒的客人渐渐多了起来，江家的酒近来在小范围内有了一点小名气，买酒的人日渐多了，一时间忙碌起来，江珩人虽小，也在一旁招呼客人，递递竹筒，给顾客拿酒……
一阵忙活，酒卖了大半，日头越来越高，几人汗流浃背，江珩叹气，现在都这么热，何况前阵子大夏天的时候，可想而知江老头几人每日在烈日下暴晒得有多辛苦，眼见着离冬日也没多远了，寒风凌冽，若是把人冻坏，岂不得不偿失？
“阿爷，最近留神看看，若有合适的铺子咱们就租赁下来。”
江老头擦汗的手一顿，转头打量对面的商铺：“铺子？那不必，一间铺面一年肯定得不少钱，咱们在这就够了！”
江珩知道他不舍得钱，正色道：“若是别的物件也就罢了，咱们卖的是酒，而且要长久地做下去，还是租个铺面好，摊子终究不便，若是下雨下雪就不好出摊了，再说马上天寒了，若是把人冻病了，拿辛辛苦苦挣的钱去买药吗？”
江老头一噎。
“我觉得三郎说的有理……”江瑞犹豫道。
江老头瞪眼。
江瑞不好意思地垂头。
“阿爷，三郎说的对呀，”江璟接着道，“前阵子那么热，有几次您都差点中暑，要是冻坏了，那得花多少钱啊？到时候生病又难受，还没法做生意呢，这又得亏钱！”
江老头听他们你一言我一语的，慢慢也觉得确实是这么个理：“那就，租一间？”
“租，”江珩鼓舞道，“到时候在铺子里摆几张桌子，再弄点好下酒的小菜，还能多揽些生意。”
听到这话，江老头最后一点犹豫也没了，当下拍板：“那就租！等收了摊，咱们就去牙行看看。”
“到时候咱们也弄一个大柜台，我就在柜子后面……”江璟喜滋滋的比划着，惹得几人失笑，心底也不由地期待起来。
这时，三个年轻的差役一摇三晃地走近，模样甚是懒散：“老板，酒还有吗？”
江老头和江瑞脸色一凝，只有反应过来的江珩和江璟忙上前招呼：“还有，两位大哥辛苦了，我给您二位盛碗解解渴。”
差役们满意地点头。
江璟拿三个瓷碗舀好半碗酒，江珩端给他们，江璟拿几个竹筒继续装酒。
一个差役接过酒喝完，砸吧嘴：“还是你家的酒好，别人家的真喝不惯，不是兑了水就是味道不对，就像那家的。”
他指了指斜对面，是杨家。
“那家的酒不行，”另一个差役说道，“看着吧，他们家的生意做不久。”
江璟拿着三个竹筒过来：“大哥们喜欢就好，这几筒酒大哥们带回去晚上喝！”
几个差役毫不客气地接过去：“你小子，不错，以后肯定有大前途。”说着，目光扫过坐在后头面色不虞的江老头和江瑞，眼底带着几分不喜。
江璟忙过去挡着几人不善的眼神，赔笑道：“借大哥吉言，以后我要真是发达了，定不会忘了诸位大哥的照顾！”
差役们拎着酒走了，又到下一个卖鞋的摊子边上，几句后，摊主掏了钱奉上，三人转头又进了对面一家卖首饰的铺子。
江璟眼见着他们走远了，脸上的笑才敛起，回头叹道：“阿爷，你们别每次都这样……”
江珩望着脸色难看的江老头和江瑞，这半日观察下来，他发现自家这生意能做成且撑这么久，估计大多时候是靠江璟吧，虽然这些差役很不是东西，但市井常态便是如此，没有人来跟你掰扯对与错，差役中有很多甚至不是正经的差役，而是属于衙门编外人员，但往往这种人更难缠，若是上官威严清明，他们便不敢放肆，若是像他们如今这位县太爷……
除非有功名庇护，他们才不敢过于放肆，生意做了这么久，两人还适应不了，显然是不适合做生意的。
他想到他爹昨晚已经决定跟米铺的管事辞工，回家帮着家里的生意，到时候还是让他爹来吧，总归在米铺里做了几年，哪怕没学到太多东西，一点皮毛也够自家现在这小生意用的。
晌午，几人拿出张氏早上特意给他们烙的鸡蛋饼，就着凉开水，就这么吃了午饭。
饭后，江珩见没生意，想去买纸，这也是他今日旬休进城的原因之一。
江瑞陪着他，两人路过杨氏的酒摊时，他看到正有一个人在买酒，那杨家人说：“我们就是杨柳村的，和对面那个江家是一个村的……”
江珩皱眉，这种碰瓷实在令人厌烦。
两人去另一条街上的书坊，书肆是迎街的两间门脸，二层楼，这是平安县最大的书坊。
江珩在书架间穿梭，想看看是否能有得用的书，书架上除了《四书五经》这类科举书籍刻本和史书，还有不少话本传奇，他好奇地抽出几本粗略浏览一遍，都是些才子佳人，女鬼书生之类的，没什么新鲜感，比起他曾经在网上看的各种脑洞大开的小说精彩程度差远了。
他无趣地将书放回书架，不小心碰掉一本书，他忙捡起拍拍，看到书名《黄氏之书》。
他翻开看看，全是些农作物如何种植的内容，原来是一本农书。
突然，他看到无意中翻到的一页里记载着葡萄树的种植方法。
这几年他从未见过哪有葡萄树，仔细看了看，才发现原来葡萄种植并不多，而且主要在北方，是从域外传入的，他们省则属于大夏的中部地区，是以少见。
“三郎，你看的什么书？要买吗？”江瑞问。
江珩回神，摇摇头将书放好：“过些日子再说吧。”
他们现在连葡萄树都没有，买了这书也没什么用。
若是能搞到葡萄树，到时候便能酿葡萄酒，就他所知，葡萄酒在大夏非常稀罕，只有达官贵人才能享受的起，起码他们平安县是没有的。
若是能大面积种植葡萄树，酿出葡萄酒，那他这辈子直接躺着就行了！
他带着满腔憧憬，花七十文钱买了一百张最便宜的纸。
两人离开书坊后，一路上，他都在思考怎么弄到葡萄树，虽然书上说葡萄树主要在北方种植，但不表示他们这里就肯定没有，他们村没有，别的村不知有没有，或者别的县呢？州府会不会有？
回到摊子后又过了一个多时辰，酒卖完了，他们收拾好，赶着牛车到了牙行。
一个牙侩问清了他们的要求后，找了几处要租赁的铺面，江珩看了看，租金最低的一年要三两银子，高的六两，听的江老头直吸气。
租金太低的位置偏僻，做生意显然不合适，江珩直接舍弃，选出三个位置和租金都相对还算合适的，让牙人带着他们去看了一遍。
回来的路上，江璟坐在牛车上叽叽喳喳：“我觉得第二个好，院子里有一口井，做什么都方便，三郎你说呢？”
江老头和江瑞也看着他。
江珩笑笑，他一个都没看中，第一个太小，第二个位置也不是很好，第三个太破旧了，若是重新装饰一番又得不小一笔钱，他更偏向能直接用的铺面。
牙侩看这几人里竟然是个小孩子做主，不由有些惊讶，跟江珩问了几句后，思索了一会，才道有一处符合江珩的要求，户主要去省城，空着怕荒了才舍得赁出去，不过要过几日才能收拾出来，若是不着急可晚几日再来看。
江珩自是不着急的，遂一口应下。