醉流霞

    醉流霞。

    醉流霞店面门口搭建着华丽的彩楼欢门,外面的各式商贩依附着它的存在,形成一条连绵的彩线。酒楼外人声嘈杂,酒楼内传来阵阵悦耳的奏乐声。

    这里便就是云州最大的茶楼。

    宋槿仪与许若兰从店门进去,里面是一个及宽阔的大廊厅,目光上移,这茶楼是一个三层高楼,最上面是一个天井,这是云州惯有的建筑风格。

    宋槿仪收回打量的目光,她此前来过这——就是她当初寻找工作的时候。

    迎面走来了一个女子,穿的彩衣绸缎,手中拿着一把牡丹团扇,身姿摇曳来到二人面前,问道:“小娘子们要喝茶还是来定端午的点心?”

    宋槿仪瞥了她一眼,这人便是她当初来应聘,拒绝她的人。

    宋槿仪虽未在这用过茶,但也听说过这里价格昂贵,甚至价比黄金,她与许若兰对视了一眼,说道:“听说你们这的点心精致,过来看一下。”

    那女子将他们带到一楼西面,有一架十二面花鸟屏风隔开,后面是一间宽敞的庭室。

    屋子靠墙摆着一张核桃木长桌,上面摆着各式点心,领路的女子含笑道:“这些是专门为这次端午节推出的新品。”

    言下之意——这可是限定款!

    宋槿仪与许若兰二人走近,低头端看,那点心当真是精美,花朵人物栩栩如生,连宋槿仪这个现代点心师傅都不得不夸赞。

    再一问价格,嗯哼,也是相当美丽。

    女子见她二人,主动说道:“小娘子是定制送人,还是散卖自己吃?若是定制今日定下点心,明天便能立马来取……”

    她和许若兰当然买不起定制,就连散卖都得考虑一下。

    她凑近和许若兰商量。

    “哒哒”的脚步声突然响起,一个伙计弯着身跑了进来,说道:“宋家来人了。”

    女子回头问道:“是宋家商行的宋家?”

    小二答是。

    闻言,背对着她们的宋槿仪,身子僵直,指尖一颤,视线虽落在点心上,可心里全然只有刚才的那一句“宋家商行的宋家。”

    所幸伙计只说宋家订了五盒福泰安康的礼盒,宋家的人没有到这面,宋槿仪这才放下心来。

    女子仔细地叮嘱着伙计,交代着宋家的事项。

    忙完,才想起这里还有两位客人,转而询问。

    宋槿仪只说要两个散装的点心,那女子眉心一皱,但来者是客,没多说什么,只是敛去笑意,多了几分不耐烦,将两份点心包好,递给了宋槿仪。

    宋槿仪知趣,知道人家嫌她们买的少,也不多留,抬脚离去。

    绕到醉流霞一旁僻静的小巷道,怕东西凉了不好吃,二人将东西当即拆开品尝了起来。

    宋槿仪买的是一个艾草青团,软糯清香;许若兰买了一个红豆沙粽,甜而不腻,豆沙细腻。

    宋槿仪眼睛一亮,怪不得醉香楼能成为第一茶楼,这茶水她未曾试过,不好评价,可这点心做得实属不错,要不是价格昂贵,她还想再来一个。

    宋槿仪自语道:“不知这茶点师傅是何人?若是有缘得以相见,我定要好好与她讨教一番。”,话语中显露出她棋逢对手的兴奋。

    “听说醉流霞里面茶点师傅虽多,最厉害的是一位叫春三娘是女子,这点心模样精致,想来应是出自她之手。”

    正说着,“吱吱”声突兀响起,像是二胡,缓慢绵长,只见巷道里有一扇木门被推开。

    这木门应是醉流霞的后门,走出来一个约十三四的女子,身材微胖,脸圆嘟嘟的,穿着一身灰紫色的粗布麻衣。

    女子手中端着木盆,往外泼水,见巷道还有它二人,目光直直地看了过来。

    宋槿仪顺着女子的视线,目光落在自己手中的艾草青团上。

    忽听“哒哒”的脚步声,女子往这面走来,并不到他们身边,隔着三四个人的距离,她目光灼灼,盯着青团小声问道:“好吃吗?”

    宋槿仪心中觉得奇怪,这女子应是醉流霞里面的杂役,这醉流霞的果子对外人来说稀罕,但对于里面的人来说,平日有剩余的应该都分给她们了,怎么这人看上去可怜巴巴的。

    但她手中只有半个点心了,不好分给她,直言道:“好吃的。”

    “那就好”,女子心满意足地离开了。

    宋槿仪盯着她离去的背影,“真是个怪人。”

    ******

    五月初四。

    一大早,天蒙蒙亮,薄雾如云纱笼罩在街市上,青石板的凹凸不平处泛着水光,不知名的鸟儿一阵阵地鸣叫。

    又过了片刻,冷冷清清的街道逐渐有了人烟,小茶铺里的东厨冒起白色的炊烟,延伸着往天际飘去。

    小二打着哈欠问道:“槿仪姐,明日才是端午节,怎么今日就要包粽子?”

    “你不懂,节日营销,最少要卖三天的东西,节日前一天做已经不算早了,有些商家还能一个节日卖七天的东西。”

    “为什么?”

    “因为过节,图个开心。”

    粽子准备了两个派系,甜口和咸口。

    许若兰会包粽子,宋槿仪将甜口的配方说给她,让她负责甜口,自己负责咸口,小二就负责烧火。

    甜粽有蜜枣粽,豆沙粽,红豆粽,红糖粽;咸粽有香菇鲜肉粽,板栗鲜肉粽,蛋黄鲜肉粽。

    除了这些,宋槿仪还备了一些红豆沙青团作为茶点搭配着茶。

    忙活了好几个时辰,开店比往常晚了一个钟头。

    不过茶客听说今日有粽子,还是鲜肉馅的,竟有不少人觉得好奇,但也有甜口的忠实爱好者,认为这咸粽子“离经叛道”。

    一开始许若兰的甜粽卖得好,有在店里吃的,也有人提了回家过节吃,转眼间,就买了七八屉。

    待有人尝看咸口,被美味所折服,粽子外表呈现黄,馅料丰富,五花肉与香菇,板栗,蛋黄等组合,交织成口感丰富的美食。

    咸粽子爱好者一边品尝着美味,一边向来客推荐。

    买咸粽子的人也逐渐多了起来,有些人还打包了好几捆粽子带回去与家人分享。

    虽然包装比不上醉流霞的精致,但胜在口味新奇,别处可没有这咸粽子。

    俗话说——物以稀为贵。

    这咸粽子的美名一经打响,就是一传十,十传百,巳时开店,申时刚到就全部买完了。

    还有后来的食客,两手空空,甚觉遗憾地问道:“这粽子明日可还有?”

    宋槿仪笑着答道:“自是有的。只是备料不多,客官若是想要,明日可要早一点。”

    次日便是端午节。

    周围的街坊邻居听说这茶铺里的粽子青团做得不错,一开店,就来了不少人,到后面甚至都开始排队。

    不到中午,这一天的粽子就卖光了。

    到了下午,城南边的落雁湖有赛龙舟比赛,不少人都过去看热闹,喝茶的茶客基本上没人,老板索性放了半天假。

    宋槿仪收拾了一番,难得清闲地和许若兰出去转转。

    ******

    落雁湖。

    往日平静的湖面叫一艘艘龙舟搅了个天翻地覆,坐在船头的舵手大声指挥着,伴随着阵阵敲锣打鼓的声音,旗鼓喧天。

    湖边的人围了一层又一层,形成人肉栅栏,将落雁湖围得水泄不通,随着不同龙舟的跃进,爆发出一迭连声喝彩声。

    这副热闹的景象,使得空气中微凉的风都变得燥热不已。

    宋槿仪与许若兰爬到落雁湖旁的小山坡半腰上,山顶有一凉亭,挤满了人,她们两就来到背对凉亭这一面。

    半山腰处柳树成荫,既可以纳凉,人又不多,不用挤来挤去,只是坡有点陡峭,得小心点挪动。

    宋槿仪拿了个大蒲扇,替自己和许若兰扇着风,说道:“我来时看了看,这落雁湖周围摆的小摊平时不知生意如何,今天是一定挣得盆满钵满,若是以后有机会,我也要在这湖边摆个摊。”

    说罢,便侧过身,目光接触到许若兰的视线,她直言道:“我准备攒点钱,自己开个小店。”

    许若兰神色平静,没有表现出多么吃惊的样子,似乎早就知道,她柔声道:“以你的手艺,不比醉流霞的差,自然是好的。”

    “但我缺一个帮手,若兰姐可愿意?”

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