屏风后侧，甲十六和易凌雲两方在看着食材，跑堂主持在高处看着解说。
首场由易凌雲来选肉的主题，作为以牛肉起家的易香居，当然是会选牛肉，而选牛的哪个部位，成了评委席上关注点。
易香居虽因牛肉起家，可对易凌雲选牛肉来说，并不占什么优势。
毕竟是比拼，要的就是创新，吃不出新奇的味道，易凌雲如果不做出意想不到的牛肉料理，会很难服众。
当然，来的所有人主要是过来看易凌雲这边的。因为甲十六在京城没人认识，甚至连名字都没跟人说。
要说以往，来拼厨的都是些有名气的大厨，可甲十六这没名没姓，在众人眼里着实不被看好。
再加上这次双方连脸都不露，反倒是众人给甲十六一行，贴上了矫情的标签。
所谓拼厨，就是大大方方在众人面前选食材，针锋相对过后，再拿着食材一决高下。
这下可好，所有人都听跑堂的解说，有意思归有意思，难免有些不对味，总觉得看的不是厨艺比拼。
还好易凌雲之前就对外宣布，是跟个女厨比拼，加上对方不愿露面，所有人对甲十六的身份也猜测纷纷。
普通家女子当然可以随便溜达，但名门闺秀就不一样了。家教森严不说，连家门都很少出，而且出门也都有随从贴身伺候。
好多人都怀疑，易凌雲就是受这有背景的姑娘父母威胁，来这里看看自己实力的。
原因嘛，就是自己姑娘要进宫选秀，他们想看看自己女儿到底是个什么水平，往后到宫里能不能抓住天子的胃。
也怪不得众人这么想，在京城，要真想跟易凌雲拼厨，怎么也轮到一个没名气的女流之辈。
反正京城里名门闺秀跟韭菜似的，让他们猜呗!易凌雲倒是觉得他们越好奇越好。
可看到海棠酥的时候，众人还是惊讶了一下。吃过之后也一样。但毕竟糕点这东西，和下厨炒菜不一样，并不能相提并论。
看着半头牛的各部位，易凌雲向旁边的甲十六说：“你先选。”
毕竟是比试，甲十六可不想让他让着，道：“输了就是输了。我们按规矩来。”
易凌雲尊重她的意见：“那我选牛尾。”
说完，他就拿刀熟练的取下牛尾，放到了木盘里。
甲十六觉得，在他选牛尾的情况下，己方选要瘦肉，即便做的再好，也没有心意。况且，易香居就是以牛肉闻名，便看了看旁边的牛下水。
“我选牛肚。”甲十六说。
易凌雲倒是有些意外。
上回易凌雲在陈鹤声吃饭，知道甲十六上回做的牛肉，都是按着他的法子做的，可做牛肚的方法，他没写在那本手记里。
“这些下水味道重，可不讨评委喜欢。”易凌雲提醒。
“毕竟是比拼，太寻常吃到的东西，再有心意也很普通。”甲十六坚持。
“那祝你好运。”易凌雲冲她笑笑。
“易公子也是。”甲十六说。
两人拿着食材就回了各自的厨房，而众评审听到这个消息后，纷纷摇头。
“这姑娘竟选了牛肚？”
“牛肚的这东西，能除掉膻味就不错了。”
“那么恶心的东西，再好吃我也不吃。”
陈鹤声坐在最后排里侧，听到人群里男男女女的声音，有些为甲十六着急。
“鹤声，你怎么看？”元冲问。
“这里女人的票，她算是都白给易凌雲了。”陈鹤声道。
“确实不太妙。”元冲赞同。
“活该她不听话。”陈鹤声生气。
两人小声聊着天，现场对那块海棠酥开始了竞价。
这是那些有钱人的环节，陈鹤声和元冲自然不会参与，不过看着那块海棠酥价格越叫越高，两人都不禁愣了愣。
“以后咱也别当捕快了，该开糕点铺，一个糕点就顶我们一个月的俸禄，干啥不行。”陈鹤声笑笑。
“哦？不赶人走了？”元冲疑问。
陈鹤声顿了顿。
“她想走便走。要是我给赶走，木声还不得杀了我？”他掏出挡箭牌。
元冲笑笑，转移话题道：“方才就你拖时间，非得去喝茶，最后捞到这犄角旮旯的地方，总感觉跟要抓贼似的。”
陈鹤声也有同感，不过：“我们捕快刀太咋眼，在显眼的地方的话，别人还以为我们是来看场子的。”
今日两人都穿着便服，可捕快刀实在是没地方藏，虽说在外面拿刀的人也有，但毕竟是少数，而且他们的刀实在是太明显了，一看就知道是捕快。
“这倒也是!”元冲点头，看了看陈鹤声，问，“你不去看看她们？”
陈鹤声四处瞧了瞧，道：“俩小家伙来了。”
第一道菜规定是半个时辰内做好，时间还很长，两人起身跟着俩小家伙去了二楼。
今日由于拼厨，整个二楼都是空的，易诚把他们安顿好，下楼泡茶去了。
陈鹤声看着陈木声那高兴样，嫌弃地问：“大哥只是路过，才进来看看，你就这么开心？”
“才不是因为你。”陈木声立马白他一眼，憨憨地将刚才得的赏银递给他，傲娇地说：“这些银子都是我和十六姐她们得的赏银，刚才和易诚匀出些，打算分给这里的工人。剩的这些先放你这，我怕丢。等晚上回去，你给春桃姐她们也分些。”
陈鹤声看小家伙一副大爷模样，就看他一眼，拿着一大把碎银子，掂了掂直接放进了自己钱袋。
元冲笑说：“就这么一会儿功夫，都赶上我和你哥好几个月俸禄了。”
陈木声一脸无辜地说：“元大哥，我也没想到，干站着都能挣这么多钱。”
元冲称赞：“也就是我们木声，这小模样太遭人稀罕。”
陈木声笑笑：“那是!”
陈鹤声看他那显摆的熊样，斜视道：“陈木声，你应该皮痒了，回去哥给你好好挠挠。”
陈木声不乐意地说：“我自己能挠。”
陈鹤声看他还敢顶嘴，掐着他的腮帮子，稀罕了一会儿，可陈木声毫不反抗，只是一个劲地冲他傻笑，把陈鹤声都逗乐了。
“哥，你看，国舅大人还送了我一块儿木头。”陈木声邀功显摆。
陈鹤声表情突然严肃，看了眼后，说：“给你就好好留着，别弄丢了。”
陈木声点头：“要也是银子就好了。还能买菜。”
陈鹤声笑了笑：“你也被你十六姐传染了？”
陈木声继续道：“这木头上也有刻文，还和无事牌的挺像。”
陈鹤声斜视注意了下元冲，向陈木声说：“国舅大人以前是锦衣卫千户，而这是以前锦衣卫标志。哥从小就想当锦衣卫，就在无事牌上刻了一个。别多想。”
陈木声摆脸：“我能多想什么？我可从来没想过跟他们攀什么关系。”
陈鹤声搭着陈木声的肩，心里五味杂陈。
陈木声道：“话说回来，刚才要是大哥去就好了。这次混个脸熟，下回遇见，几码可以自荐一下。”
陈鹤声叹了口气：“好好学你的医，别把心思用在那些没用的地方。”
陈木声点头，转移话题道：“拼厨还没结束，无事牌等晚上再给你。”
陈鹤声应了一声：“嗯。”
这时，易诚回来了。他倒着茶，说：“十六姐的海棠酥，九两银子卖出去了。”
“九两？”陈木声惊讶，“真有人花这么多钱，买一块糕点？”
陈鹤声和元冲也同样惊讶。
易诚道：“着实不算高。倘若今日十六姐她们做的是荷花酥，想必会高一倍不止。”
几人好奇。
陈鹤声问：“为何会高一倍不止？”
易诚说：“陈大哥，若是荷花酥的话，我想高两倍三倍也都正常。荷花寓意清廉自爱，要比海棠讨巧，而且荷花酥的工艺更为繁复，也没人见过。”
陈鹤声想着自己吃的那几个荷花酥，突然觉得是吃肚子里了一辈子的俸禄。
陈木声愣在一边的陈鹤声，问：“我带你去厨房看看十六姐下厨？”
陈鹤声拒绝：“不去。”
陈木声实在无语，不乐意道：“你真不去？”
陈鹤声痞相外露，上手威胁：“你这是在冲哥发火？”
“没。”陈木声乖乖闭嘴。
易诚向陈木声笑笑：“也就陈大哥制的了你。”
陈木声拍他一巴掌，不乐意道：“你不帮忙就算了，还笑？”
易诚没还手，道：“陈大哥那是担心十六姐分神，哪像我俩这么呱噪。”
陈木声冷哼一声：“这全天下，最不担心十六姐的就是他。每天只想着怎么欺负十六姐，而且，每次看十六姐着急，他都能高兴好半天。”
几人笑了笑。
陈鹤声见他一副什么都懂的样子，觉得他是越来越不把自己这个大哥放在眼里，心情很是不好。
“知道还让我去。”陈鹤声说。
陈木声实话实说，道：“十六姐一看我和易诚进厨房，都会往我们后头瞧一眼，傻子都知道，是想看看你有没有来。”
陈鹤声纳闷，真的会是在等自己？
易诚接着陈木声的话，认真说：“还是别让陈大哥去的好。十六姐每次见陈大哥都害羞，我见那两个大姐也好不上哪去。一会儿陈大哥进去了，都怕她们放错调料。”
几人笑了笑。
陈鹤声看陈木声也跟着笑，不乐意道：“你笑什么？你又不是不知道她们怕我。”
陈木声白眼：“你要长得像大麻子，她们早就被吓跑了。”
陈鹤声无奈的笑了笑。
易诚看着陈鹤声，突然认真道：“本来只是觉得木声跟尚书大人长得有几分相像，可陈大哥连眉毛，都跟尚书大人和国舅爷爷长得一样。”
陈木声也看着陈鹤声，说：“难怪我总觉得尚书大人和国舅大人有些眼熟，原来是眉毛像你。”
陈鹤声的眉毛不仅密，还很整齐，整个人看起来特别有精神。
或许是眉毛长得贵气，咋一看，会让人有些距离感。
要说眉毛有攻击性的话，其它五官倒是只能用好看来形容。
他清晰的眼窝里，眼眸漆黑，但双眼皮不算大；鼻子虽高挺，可颧骨不高；嘴唇也不是太薄，人中轮廓倒是清晰。
总之，给人的感觉就是干净好看。只是笑起来，有些痞里痞气，不像个好人。
陈鹤声见陈木声在观察自己的脸，表情越来越严肃。他拍了下陈木声的头：“这世上，长得相像的人到处都是，何况是眉毛？”
“像就像，你拍我做甚？”陈木声揉头，不耐烦道，“保不准是爷爷的远方亲戚，只是我家太穷，没来往罢了。”
陈鹤声正色道：“再多说一句胡话，就立马给我滚回家!”
陈木声见他还发火，撇过了身。
陈鹤声严肃：“转过来!”
陈木声一动不动。
元冲在旁边提醒：“鹤声，一会儿木声还得在前面忙。”
“你别管。”陈鹤声说完，看着陈木声道，“你就是嫌家里穷，是不是？”
陈木声转回了身，答：“没嫌。”
陈鹤声发火，大声道：“抬头说!”
易诚立马站起来，抓着陈木声向陈鹤声说：“陈大哥，你别激动。”
陈鹤声吸了口气，冷冷道：“不抬是吧？”
陈木声红着眼眶，抬头：“小时候嫌过。”
陈鹤声看他那委屈的小脸，可怜巴巴的，决定放他一马，道：“小时候也不行!”
陈木声瞪大了眼睛，愣愣地看了看旁边的易诚，又同时看向陈鹤声。
“那什么时候行？”陈木声问。
陈鹤声嫌弃道：“等回去再收拾你。”
陈木声咧嘴：“回去可别想着我会提醒你。”
陈鹤声握拳：“哥现在看见你就烦！最好赶紧滚蛋!”
陈木声果断离开，连叫易诚的时间都省了去。
看着小家伙的背影，陈鹤声知道，小家伙心里还是怕他的。
这要说起好几年前，陈木声嫌自己没有爹，钻牛角尖闹绝食，被陈鹤声狠狠打了一顿。
那一顿打的不轻。他打的陈木声连哭的力气都没有，可还是没有停手。就那么一直打一直打，直到打到他说要吃饭才肯摆手。
过后，陈鹤声拖这小家伙去了馆子，点了好多菜，一口一口盯着小家伙吃，直到他吃完为止。可把小家伙吓坏了。
从那以后，小家伙怕他，倒不是怕他打，而是怕他伤心。因为那天小家伙发现，他喝了好多酒后，哭了。
他永远忘不了那天晚上睡觉时，小家伙抓着他的手，把他手紧紧抱在自己怀里，一晚上没松。
这些年，小家伙还是会经常跟他耍脾气争执，可是只要有些争不过的苗头，就会妥协让着他。