灌汤包

    次日,大清早甲十六就起身煲起了汤包,而和她起的一样早的陈鹤声,也一如既往地去挑起了水。

    昨晚给陈鹤声留的菜,他没有吃,甲十六就将菜热了热,正给两人包几个香菇肉包当午饭,陈木声走进了厨房。

    今天陈木声起的也早,一早就起来找肉干,可甲十六找了半天,除了空竹盘,上面的牛皮纸都不剩。

    “是不是被老鼠叼走了?”甲十六后悔万分,可明明在上面盖了东西。

    “这老鼠也真会叼,连个渣都不给我剩,早知道就该昨晚吃光。”陈木声气冲冲地翻着四处,找着那该死的老鼠洞说。

    甲十六安抚:“晌午姐姐再给你做,保准你到家就能吃到。这小碟子上的没被叼,你先吃这。”

    陈木声拿着碟子,不舍道:“这是留个大哥的。”

    “什么留给我的?”陈鹤声挑着水,走进来问。

    陈木声举着棍子,恶狠狠说:“家里遭了老鼠,把十六姐给我做的肉干偷光了,那么多一堆,也不知道怎么叼的,连油纸都不剩。”

    “谁叫你留食。”陈鹤声倒着水,幸灾乐祸。

    “这还剩一块,是专门留给你的,要不你分我一半?”陈木声将小盘子递给他可怜巴巴地问。

    “那么多一堆?”陈鹤声看着碟子里的一小块肉,又看向陈木声,将肉一口放到嘴里说:“去找老鼠跟你分。”

    陈木声正要抓狂,甲十六拿出个汤包放到碟子里,连并筷子勺递给陈木声说:“尝尝这。”

    陈木声看这扁塌塌的包子,不仅皮薄,里面的馅还在移动,新奇地问:“这又是什么包子?”

    “汤包。”甲十六又提出一个,装到碟子里连并筷子勺递给了陈鹤声,“小心烫。”

    陈木声玩儿着盘子问陈鹤声:“哥,你可曾吃过这么新奇的包子?”

    陈鹤声面无表情接过后,带着陈木声坐下:“这要先拿筷子在包子上戳个口,把汤倒进勺子里喝光,再吃掉包子。”

    看着陈木声学着陈鹤声依葫芦画瓢的动作,甲十六在旁边微笑。

    陈木声看着甲十六道:“十六姐,你不是有东西要送大哥?”

    甲十六想起那个手把件,就去屋里拿出,递给陈鹤声道:“鹤声哥。”

    陈鹤声接过,面无表情地看了甲十六一眼,向陈木声说:“待会儿替哥把银子送过去。”

    陈木声幸灾乐祸:“刘叔不要银子,只让十六姐拿菜还。”

    陈鹤声表情突然严肃,看了下四周,淡定地指着地上一大木盆肉,挑茬:“那盆肉是怎么回事?”

    陈木声趾高气昂:“是十六姐花自己钱买的,要给我们做腊肉吃。”

    甲十六还是很满意自己挑的肉,便说:“买这么多,还不到一两银子。”

    陈鹤声听到“还”这字眼,气地从钱袋里掏全部碎银子放到桌上说:“我陈家从不花女人钱。”

    气氛突然变得凝重,陈鹤声继续道:“既然你这么有银子,为何赖在我家不走?”

    甲十六委屈,她只想对他们好而已。可过世的娘,始终在他们中间隔了一道厚厚的墙。

    “哥,娘不是十六姐害的。你也听我师父说过娘的身体状况,真要是她害了娘,也不会每天看着娘的镯子发呆。况且……娘一直说,不管天大的事,过去的就让它过去,没什么大不了的。”他看着陈鹤声说,“哥不也一直这么跟我说么?”

    陈鹤声面对自己这执拗又体弱多病的弟弟是一点方法也没有,可面对这个满身疑点的姑娘,他总觉得看不透彻,也只好退而求其次,讲条件道:“只要你在这次院试中,能考进前三甲,我就留她。”

    “光留不行,你得跟十六姐成婚。”陈木声也讲条件。

    陈鹤声了解陈木声,他识字的目的,只为行医,至于书本知识,勉强的很。

    “先考进再说。”陈鹤声道。

    陈木声当然不同意:“我是怕,等我哪天发病,大哥自己孤零零的在这世界上,连个亲人都没有。”

    “说什么胡话!”陈鹤声拍了下陈木声的头。

    陈木声也觉得自己好像说的有点过。

    陈鹤声捡起桌上的银子,递给甲十六说:“银子你收着,以后有什么要买的就跟说。要是觉得在我陈家委屈,你随时可以走,不用告诉我。”

    甲十六确实委屈,默默拿着银子,转身去准备了早饭。

    陈木声看着甲十六的身影,向陈鹤声自问自答:“哥,你可知道你们捕快为何都讨不到媳妇?因为看谁都像坏人。”

    陈鹤声白他一眼:“也是!昨晚起夜喝水,闻到一股血腥味儿,咋眼看那大一盆肉,还以为你俩被人杀了!”

    “‘你俩’是……我和十六姐?”陈木声强调。

    陈鹤声转移话题道:“昨晚迷迷糊糊是看见了一个大老鼠。”

    陈木声埋怨:“那你怎么不抓?”

    甲十六听着两人的谈话,突然面带微笑,想着昨晚自己房门被开了一下,原来是因为这,心情突然好了许多。

    当她刚要摆桌,元冲来找陈鹤声,听他也没吃早餐,就去给他拿了付碗筷。

    元冲笑说:“不介意我来蹭吃蹭喝吧?”

    “说什么呢!”陈鹤声拍他一下。

    元冲拂了拂他拍过的地方,向甲十六说:“弟妹,昨日你给鹤声准备的卷饼,味道真是不一般。”

    甲十六端着盘子笑笑:“那改日再做些,请元大哥过来吃。”

    “今天是汤包。”陈木声拿着蒸笼说。

    看着冒着热气的蒸笼,元冲道:“这汤包的品相,可丝毫不逊于‘易香居’大厨的手艺。是吧鹤声?”

    “这怎么能比?”陈鹤声脱口而说。

    元冲点头:“也是!家里做的就是家里做的,餐馆里的东西,怎么能和家里的比?”

    陈木声朝甲十六笑了笑,而陈鹤声愣了愣,强调:“就是普通的汤包而已。”

    元冲讲解道:“光说这汤□□,制作可不一般,要求那是吹弹不破,还有这包子褶,汤水,没有个几年功夫,可做不出这品相。”

    陈木声很好奇:“就是个包子,还这么多讲究?”

    元冲耐性足,笑说:“我和你大哥去‘易香居’吃过几次,就这么一个包子,要好几十文。”

    “易香居?”陈木声哼了一声,继续道:“元大哥,你快尝尝,是不是比那的好吃?”

    戳洞,倒汤,品味,一系列步骤后,元冲露出了满意的微笑。

    陈鹤声一脸嫌弃,根本不想甲十六被夸,便问:“大元,你说昨日那个让易香居打脸的姑娘,到底什么来头?竟能猜出他们百年老酱里的配方。”

    元冲摇头:“能够尝尽天下味,本就不易,且能尝出天下味的,一定不简单。”

    陈鹤声看了甲十六一眼,朝元冲道:“要是我也能尝出配方,拿个牌子免费到‘易香居’吃三年,让我干啥都值。”

    陈木声立马问:“大哥此话当真?”

    陈鹤声一脸过来人似的教育:“木声,你还小,分不清‘好吃’和‘美味’两者,等大哥办案得了赏银,就带你们去尝尝真正的美味。”

    “我们?”陈木声问。

    陈鹤声瞥了甲十六一眼,示意她没见识。

    可甲十六见他还要带上自己,心里还是暖暖的。尽管陈鹤声一直冷冰冰,却也把自己当成了家里的一份子。

    陈木声追根究底:“大哥,你说有了那个木牌,就让你干啥都行?”

    陈鹤声见他还认真,无语地吃着汤包说:“这比你考进前三甲,还没戏。”

    陈木声憋笑。

    正当两人意外,突然听外面有人喊陈木声,可陈木声听到后,却置之不理,连脸都拉了下来。

    甲十六听出了声音,问:“木声,他是不是你那同窗?”

    木声吃着汤包:“不用搭理。”

    “没规矩!”陈鹤声说了陈木声一句后,冲外喊,“小家伙,我家木声在吃饭,你进屋坐会儿。”

    易诚进屋,和陈鹤声元冲两人打了招呼,虽说不熟,见还是见过的。

    像他们捕快接触的人多,易诚的爷爷和小叔易凌雲他们当然认识,可易诚他们就不认识了。

    “你和我家木声是同窗?”陈鹤声问。

    “离得远,不算。”易诚学着昨天陈木声说的话,原原本本还给了他哥。

    没等陈鹤声疑惑,陈木声看了易诚一眼:“知道还来。”

    易诚一本正经地直奔主题:“敌人的敌人就是朋友,对付他可没那么容易。”

    “等等,”陈鹤声笑了笑,把他拽过来道,“搞拉帮结派,得吃一个锅里的饭。”

    甲十六配合道:“我去拿副碗筷。”

    她倒是希望木声能多几个朋友。

    陈木声说:“人吃饭都有专人送,哪瞧得起我家的饭菜?”

    “瞧不瞧的起,也是我说的算。”易诚看着蒸笼里的汤包问,“这汤包是你嫂嫂做的?”

    陈木声白他一眼:“又不是只有你家会弄。”

    易诚轻哼一声:“那我可真得尝尝。出来的早,也没顾的上吃饭。”

    陈木声把头转向陈鹤声:“哥,上回我就跟他打的架。”

    陈鹤声拍他一下头:“感情都是打出来的,以前我和你元大哥也没少打。”

    元冲接着道:“我胳膊上的疤,就是你大哥砍的。”

    陈木声见两人帮着外人一唱一和,着实无语。

    “放心,我可不会砍你。”易诚朝陈木声嫌弃。

    陈木声有些不耐烦:“你到底来干嘛?”

    易诚从布袋里拿出一堆纸和一本书,递给甲十六说:“知己知彼,方能百战不殆。我来送情报。”

    陈木声“哼”了声,懒得搭理易诚,吃起了东西。

    可易诚这举动,却把陈鹤声和元冲看的云里雾里,更奇怪甲十六竟看的认真。

    甲十六看上面写的都是易凌雲记录的食谱和评价,可这食谱和她在大院里看的差的不多。

    没等陈鹤声好奇,陈木声向甲十六惊奇地问:“十六姐,你还识字?”

    甲十六看着发呆的众人点了头,陈鹤声立马起身要拉走元冲,元冲却一动不动。

    “你竟不知?”易诚则是看着陈木声愣了愣。

    “你俩认识?”陈鹤声气问。

    易诚点头:“昨日,陈家嫂嫂猜中了我家老酱里的配方。”

    “你是?”陈鹤声问。

    “易香居,易凌雲是我小叔,他和你们比较熟。”易诚战战兢兢地说。

    陈鹤声和元冲四目相视,陈木声在旁解释:“昨日你喝的烂醉,没来得及跟你说。”

    “鹤声哥……”甲十六放书起身。

    陈鹤声离席,脸色非常不好,元冲追进了屋。

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