她们要买的都是些生活用品，不需要走远，在这西华街便可都买到。

    庄明月给杨宝仪买了水杯，梳子，铜镜等日用物，又给她扯了一匹质地柔软的棉布让她自己做些贴身的衣物，花去了七百文。又为自己买了几本史书游记，打算好好了解一下这个朝代。

    二人正准备打到回府时又遇到一卖女子首饰胭脂的货郎，庄明月看见杨宝仪头上只有一根木钗，便拉她到小贩前说到：“杨姐姐，我一见到你便觉得亲切的很，你以后也算在我家住下了，你挑一根簪子或者珠花当是我送你的见面礼，以后我们两便情同姐妹了。”

    杨宝仪听了不禁红了眼眶：“妹妹，你如此说了我也就不推辞了，伯父伯母对我恩重如山，以后我定会好好报答你们，万死不辞。”

    这小贩也是机灵，见状拿出两支镀银广片花卉簪子，一支绿一支粉，笑道：“这可真是赶了巧，进货时就这两支簪子一个款式，不像其他的款式一下能有好多支，正好您二位一人一支，戴上了别人一看就是一家的姐妹。”

    庄明月拿着这两支簪子端详了片刻，确实是造型独特，与这摊上别的簪子不同样式，便朝杨宝仪问道：“杨姐姐，你看这支如何？”

    杨宝仪点头道好，庄明月把钱付了，二人手挽手便回家去了。

    回家后，庄明月打量着这铺子格局，又将这桌椅都擦了个干净拜访整齐，转头看到木板上的菜单，心想这菜单也太陈旧了。

    思量片刻，她回到房间拿了笔墨纸砚，写上庄记菜单并标明了具体价格，又去拿了浆糊，将这纸贴在柜台上，这样来往的客人就都能看到了。

    又去看了看日历，农历八月三日，八月三日，咦？岂不是快要到中秋节了，真是瞌睡来了送枕头，她正愁研发些什么新品呢，中秋节到了可以做月饼啊。

    当日晚饭时，庄明月便和爹娘提了要做月饼的主意，庄父庄母知道自己的女儿向来对食铺的经营很上心，又觉得她之前改善的馄饨很成功，便也同意了。

    胡娘子支了三两银子给女儿：“这二两银子是给你买做月饼的食材的，剩下的一两则是补给你带宝仪去买日用品的，娘近日忙晕头了，幸好有你帮衬了。”想了想又补到，“你可别一个人去买食材 ，叫上你宝仪姐姐，两人作伴也能安全些。”

    “知道了娘，我定叫上宝仪姐姐同去。”庄明月乖乖的回道。

    次日，庄明月同杨宝仪二人先去找了个老木匠。做月饼可少不了好看的模具，庄明月打算做两个花的模具，再来一个老虎和兔子的，还有刻着团圆二字的模具。

    她将样式仔细的向老木匠描述了，木匠马上画了图纸向她确认样式，果然是高手在民间，栩栩如生，与她心中所想那是一模一样啊。

    一百文一个，庄明月爽快的付了五百文，又问了何时可以来取。

    “姑娘放心，明日我就送到你家饼铺，大家都是这么多年的老街坊了，你就放心吧。”

    老木匠笑呵呵的回道。

    二人又去卖坚果的铺子买了花生、杏仁、瓜子仁、葡萄干等干果，这是买来做五仁月饼的，虽然五仁月饼在后世网上被骂惨了，但是庄明月觉得不放红绿丝的五仁月饼其实挺好吃的。

    又买了干莲子和咸蛋黄打算做莲蓉蛋黄馅的。再考虑到小孩子的口味再做个山药泥馅的冰皮月饼。

    将所需材料准备齐全后发现光靠她们二人竟拿不动了，于是庄明月雇了个挑夫帮她们把食材搬了回去。

    第二日老木匠准时将模具送到了家中，庄明月看着这模具很是满意，心想以后还需模具就都找这木匠来打了。

    先来熬莲蓉酱，莲子提前浸泡，放入石臼中打成泥，这等体力活自由庄父来干了，莲蓉泥放入锅中，中火不停搅拌，分三次倒入食用油，每次都炒到油被吸收，再倒入麦芽糖和白砂糖，这样熬出来的莲蓉酱细腻香甜，甜而不腻。

    月饼皮工作则是交给了杨宝仪。

    咸蛋黄外裹上一层莲蓉泥，再裹上饼皮，放入模具中压成形，蛋黄莲蓉月饼便制成了。

    坚果仁都先烤熟，烤出坚果香气，放入石臼中敲碎，再把油、酒、水、糖搅合搅合倒入坚果碎中，将其搅拌均匀，分批次加入面粉和熟糯米粉，再将馅料都抱成团，裹上饼皮，放入模具，五仁月饼也完成了。

    山药泥馅的月饼庄明月则打算做成冰皮的，牛奶面粉糯米粉等混合均匀上锅蒸，晶莹剔透的冰皮便初具规模了，山药泥蒸熟加蜂蜜打成泥，庄明月还加入了些紫薯粉染成紫色更讨小孩子喜欢，专门给小孩子做的嘛所以用的是老虎和兔子的模具。

    烤制出锅，庄明月挨个尝了，又迫不及待的打开系统查看。

    五仁月饼七十六分，咸蛋黄莲蓉得到了八十的高分，而山药冰皮月饼分数更高，得到了八十三分。

    售卖前庄明月又跑去专门卖点心的铺子看了价格，做点心糖和油用得多，售价都是比较贵的。她思量一番将每个月饼定价为十五文一个，六个为一套，定价为85文。

    下午，她就开了店门，把月饼价格标语都写在纸上，贴在门上，大声吆喝道

    “中秋佳节至，吃了月饼好团圆哟！“

    不一会便门前就聚了几个客人，围绕在柜台前，庄明月抓住时机向她们介绍道“客官，我们家的月饼有这五仁馅的，蛋黄莲蓉馅的，还有这冰皮的是山药泥馅的最适合给孩子吃了。“

    “这形状真是不错”

    “这冰皮倒是没见过呢？”

    “那是自然，这冰皮月饼是小店独创的，你在别处可见不到。”说完，庄明月又拿起旁边切好的试吃盘子，里面是小块的各种馅的月饼。

    “姐姐，你可以试吃一下，觉得好吃你再买”

    这妇人尝了尝，眼睛亮了，这月饼口齿留香，甜而不腻，不比点心铺的差，甚至更合她胃口。

    “怎么卖啊老板”这妇人开口问

    “十五文一个，买六个则给您便宜五文。”她又拿起旁边的木盒子，也是她向木匠定做的，“也可以买咱们家这个礼盒装，里面也是六个，各个口味两个，每个形状的都有，适合送亲朋好友，九十八文一盒。”

    “那好，给我来个礼盒装的”这大姐便说便从荷包里掏出铜钱递给明月。

    “好嘞，杨姐姐你替这大姐装好了。大姐祝您中秋快乐合家团圆啊。”庄明月边收钱边招呼下一个客人，可这人群鼎沸，乱作一团，听不清谁在谁在说话，她大喊“不要着急啊，各位姐姐，你们排好队来，一个一个来。”

    这人群有集聚效应，别人看到这家店这么多人，便也会心生好奇，来看看，她们又准备了试吃，行人试吃了觉得不错，又遇上这中秋佳节，只要不是实在穷困的，都愿意买上几个。

    庄明月准备的几百个月饼竟一下午都卖光了，还有没买到的来问明天还有没有。

    “这要后天再卖了，大娘，后天下午您早点来，我保准有。”明月边收拾边回复。

    晚饭后，庄明月又将一家人都喊到堂屋开会。

    “今日三百个月饼都卖完了，总共营收4650文，可以说是非常成功了。

    还有客人没有买到咱们家的月饼，我和他们说了后天下午还会有的，所以明天我们又得开始熬馅料，做月饼了。后天就会有不少铺子开始卖月饼了，所以竞争更激烈了，我们可以少做些，我的想法是做二十套礼盒装的，提前装好到时候方便卖。再另作一百个月饼就差不多了。

    如何？”说完她便向目光投去她娘那，之前这店里采买管事的都是胡大娘，庄父只负责烤饼。

    “我儿考虑周全，就按你说的办吧”胡大娘欣慰的说到，这饼铺将来定是要传给女儿，见她如今办事井井有条，不免心里欣慰。

    “我有一见，妹妹，你有没有发现这山药冰皮月饼卖的最快，这冰皮月饼新鲜，口味又老少咸宜，特别适合老人和孩子，我觉得应该多做些冰皮月饼。”宝仪缓缓说到。

    “是啊，宝仪这话有道理，中秋节买糕点本就送老人孩子的多，我们不如多做三十个冰皮月饼如何？”庄二姑也肯定的说

    “行，那就多做三十个冰皮月饼。”胡大娘拍板

    “娘，中秋过后你可得好好犒劳犒劳我和宝仪姐姐，我们两可是大功臣呢。”庄明月向胡娘子撒娇道

    “放心，到时候娘带上宝仪和你去祥云阁一人裁一身新衣裳，如何。”

    一家人坐在一起闲聊一番。

    庄明月洗漱完，躺在床上正打算入眠时，脑海里“叮”的一声

    “宿主研发月饼帮庄记饼铺打响了名号，完成任务，触发奖励”

    熟悉的机械音，是系统，这些天庄明月忙得很，都要忘了系统这回事了。

    听到有奖励，她急忙点开系统面板，领取奖励。

    *改良月饼皮方子

    *奖励三十两银子

    系统听到一些顾客心声，触发新任务，装修饼铺。

    当前完成度（0%）

    什么，顾客心声？是谁嫌弃我们家饼铺破旧了，我们可是老字号了，老字号都这样懂不懂？

    庄明月心中暗暗吐槽，装修可不好干，还要征求她爹娘同意，难度也很大，还要花费不少银子。她们做餐饮花费的都是辛苦钱啊。

    月饼皮改良方，明天得告诉宝仪姐姐。三十两银子，这可真不少，可怎么和她娘说，我这有三十两银子，不如我们吧店面装修下吧。

    庄明月迷迷糊糊的想着，一会便困了。

    窗外月明星稀，明天定是个好天气，院子里的庄家人都酣然入睡了，

    每个人的脸上都泛起一丝笑意，这日子定会过得一天比一天好的。