晚上到家，十月把羊奶先煮了，煮完装在干净的小木桶里，让金金和阿平都喝一点，说这个对身体好。

    剩下的等三三醒了喂给三三喝。

    第二天十月起来，让春娘帮忙照看家里，她赶着毛驴车去了县里。

    先去看了唐开泰和开元，开元还是和从前一样安静。店里忙的时候，他也帮着搬一点东西，不忙的时候就在唐开泰他们住的屋子里涂涂画画。

    十月简单和唐开泰说了昨天看到小豆子他们的情景，心里既担忧又愧疚。

    “这不是你的错，大家要来北地，是因为在这里可以过得更好。人吃五谷杂粮，难保不生病。柳爷爷会好的。”

    唐开泰安慰十月。

    十月点点头，不想让唐开泰也为这事儿担心，也没多说什么。

    这两天过来，看唐开泰的这个粮铺，还是很忙的，她也没多呆，在这里买了五斗大米，二斗白面，二斗糯米。

    唐开泰没有让十月付米面的钱，说直接从他这个月的八百文工钱里扣。

    十月算了下，这些米面，几乎把唐开泰这八百文都花了。想到他们如今也算定了亲事，便也没再纠结，留了两百文给唐开泰，让他平日子吃饭不用俭省。

    春娘正在院子里收拾鱼。金金和阿平也蹲在一边看着，见十月的毛驴车过来，都站起来，向她跑来。

    “三三还睡呢？”十月问。金金回了句是。阿平就开始讲今天村子里的人都去黑白河弄鱼的事。

    十月皱着眉头，“你也去啦？”阿平赶忙摇头，上次掉河里，他自己也吓坏了，现在也不大敢去河边。

    十月把买的东西从车上搬下来。顺手把一个小油纸包给金金，“油炸米糕，你俩吃。”

    “谢谢十月姐姐。”金金接过来，心里很高兴，但是还是忍不住有点担忧。昨天阿平回来，说了好些小豆子和柳爷爷的状况。

    “姐姐以后不用给我买好吃的，我是大孩子了。”

    十月摸着金金的小丸子头，笑着说，“姐姐给你们买好吃的，是因为你们帮姐姐做了很多事呀。以后你俩要更辛苦了，金金要帮忙照看三三，看着家。阿平也帮忙。姐姐要开始忙起来了。”

    金金看着十月搬下车的东西，看到一个篮子里装着的猪下水，点点头。

    “我还能做饭。”

    “我也可以帮忙烧火，陪三三玩。”阿平也跟说。

    十月挨个夸了句真能干。便和春娘一起把买回来的粮食搬进厨房。

    栓好毛驴，东西都归拢好，十月把桩猪下水的篮子拎到前院，和春娘一起忙活。

    “怎么这么多鱼？”见春娘边水桶里有不少鱼，问道。

    “今天我去起鱼笼了，我也没想到这么多。我看村里不少人拿着渔网去了。”

    “明天咱们也去，要是网到的鱼多，我们就做鱼丸吃。”想想自己守着这条河，都没想到琢磨点吃的来，还是有些懈怠啊。

    “鱼丸？”春娘不知道十月说的是什么。

    “是，做起来麻烦点，但是可以试试，要是做的多，说不定能卖钱。”

    春娘没多问，这些吃食都做法是女儿家的本事，问多了不适合。十月没想那么多，以为春娘问只是惊讶，并不是不知道。

    “怎么买了猪下水？”春娘看着十月在处理猪下水，有些诧异，想着他们的日子怎么也不至于吃猪下水呀。

    “我还有点银子的，够咱们吃的开春的。”

    “不用，我的也够，我准备用这个做点吃食来卖钱。”

    “卖钱？”春娘没吃过猪下水，也没见过别人家吃。“这个，洗干净了可不容易。”

    “没事，我有法子。”十月说。

    两副猪下水，十月忙活了两个时辰，这次洗猪下水，没有用白面，用的是草木灰。

    草木灰可是去污的好东西，还能把肠子褶皱里的脏污一起带下来。为了确保干净，十月洗了很多遍，等全都洗完，十月累得腰酸背疼。

    但是她没停下来，晚上就用家里的大锅先煮第一轮。

    她卤猪下水的时候没有避着春娘，让她跟着一起帮忙。

    她和春娘聊起了在青山县的日子，说起了自己在青山县用这个赚了钱。

    “这次我打算，一天卤一副猪下水，先在村子里，要是卖不出去，就到其他的村子去卖。到赶集的日子，就到县城里去卖。先试试卖几天看看。反正这时候东西也放不坏，不行就自己吃。”

    “没见咱们村子里有人家买菜的吃的。”春娘说。

    “也没有人卖呀。有人卖了，就会有人买的。这个卖的不贵，都是肉，我们费了油盐和作料做出来的，他们买上一碗，再就着家里的青菜，重新煮一下，那就是一道肉菜了。在县城里，一个小馆子，一盘肉菜就几片肉，都要八文呢，我想了，在村子里买一碗肉也收八文，在外村就十文。”

    因为在青山县成功过，十月觉得，最多就是生意不好，倒也不至于卖不出去。只要味道好，肯定能卖出去。

    十月不知道，她大晚上的不睡觉，在厨房煮肉，周围人家多多少少都闻到了香味。还想着谁家大半夜的不睡觉做肉吃。

    煮完了第一论，十月开始正式卤肉，在锅里放上几块木头，小火慢慢的卤着，味道更香了。阿平都迷迷糊糊的问十月姐姐在做什么好吃的。

    早晨起来，十月再次加水填火，继续卤，把锅里的所有肉都煮的软烂了，味道散的更远了。

    对于秋后农闲时的人来说，十天都不见得有一次肉星，都闻着味道，心里嘀咕，这十月可真是不会过日子，不是农忙，也不年不节的竟然做上肉了。

    卤肉出锅，十月给几个不错的邻居，还有里正家里，都各送了一碗，说了自己以后准备卖这个，每天只卖一锅，大概五十碗左右。

    十月的厨艺大家在造房子的时候，都见识过了，做的东西好吃，之前也见她做过这个，确实味道好。

    问她为啥要忽然要做吃食出去卖，是不是有什么困难，他们可以帮忙，十月摇头，说想要多赚点钱。明年春天，他们几个人种地忙不过来，到时候得雇人。

    一早晨送出去七八碗，但是却没有人来买，十月不着急，今天第一天，自己之前也没宣传，突然就要卖了，没人买也是正常的。

    她装了两竹筒卤肉，还有一小坛子酸辣萝卜。想着再等等看，若是一直没人来，她就赶着毛驴车到阳洼村去卖，给小豆子他们送点，顺便看看柳爷爷怎么样了。

    一上午没什么人，十月给家里留了三分之一的量，剩下的自己赶着毛驴车去阳洼村了，她想着，不行就沿街叫卖，就不信卖不出去。

    春娘不放心十月一个人，跟她一起。

    十月没拒绝，虽然她觉得白天不会有什么危险，但是有个人一起，也是好的。

    让金金和阿平看家，走的时候请张奶奶和黄婶子来家里做活，说要是有人来买肉，八文钱一碗，若是拿东西换，十月定了鸡蛋四个或者糙米三斤换一碗肉。若是有其他的东西的话，让黄婶子帮着估摸下。十月的碗不小，相当于现代饭碗的两个大。给村子里的价格非常实惠了。

    走了一个多时辰到了阳洼村，十月进了村子就开始叫卖。

    “热乎的卤猪杂啦，十文钱一碗，又香又下饭喽。”

    时隔几个月忽然开口叫卖，十月自己还挺不习惯的。

    叫卖了几声，有人家出来问，是卖什么的？猪杂是什么。在村子里卖熟食的很少，大家都很好奇。一看猪大肠、猪肺猪心什么的，都摇头，说猪下水怎么能值十文钱呢。可是一看十月手里的碗，和木桶里传出来的香味，心里又动摇。

    有小孩子闻到味道，开始嚷嚷着要吃肉。

    十月夹了一小块给小孩尝尝，小孩吃了更想吃。

    见孩子家长还犹豫，十月便说。

    “我这满满一碗都是肉，再实惠不过了。这些猪杂，我自己在家里洗了一下午，绝对干净。小火慢炖的熬了一晚上，用了不少的油、盐，还有特别贵的香料才才做出来的这个味道。这要是在县城大集上卖，至少十五文一碗。我今天主要是来看老乡，顺便过来卖的。”

    大家心里也知道明白，猪下水也是肉，而且十月做的确实香。

    “你们家里有野菜、干菜什么的，可以就着这一碗，再加点水和盐，能炖上一锅，反正肉不怕煮的久，越煮越香。”

    大家算计着也是这么回事，十天半个月都不吃上一回肉，如县城买肉，十文钱的猪肉可炒不出这一大碗来。

    于是有第一个就有第二个，还没走到村子的十字路口，就已经卖出去五碗了。

    十月刚进村，就生意就开门了，春娘悬着一路的心，总算放下了。

    阳洼村很小，到了之前的十字路口，十月先舀出一碗给里正家送去了。感谢他那天帮小豆子。张婆婆一定要给钱，十月当然没要。拿了空碗笑着跑了出来。

    “快回屋吧，张奶奶，我下次再来看您。”

    毛驴车没再往前走，直接往小豆子家帐篷那边拐了过去。