沈何年卯初便起身，练兵、处理军务、给皇上写完请安折子后，他才开始吃朝食——一碗粳米粥、两张白面饼。
这还是将军的待遇。
但沈何年依旧面无表情、慢条斯理地吃着。
沈右进账，见到王爷没有带面具，立刻垂首报告道：“爷，这是这月各处送来的礼单。”
沈何年淡漠地看了一眼沈右身后的箱子，轻轻挥了挥手，继续吃手中的面饼。
这是不看的意思。
但……
沈右却像没有看见一样，仍旧跪在下侧，硬着头皮道：“永宁李家，送来青团六个，上有余记饼铺的标记。”
沈何年放下了手中的白面饼，看了一眼沈右。
沈右这下倒是会看眼色，立刻奉上食盒。
沈何年扫了一眼，象牙镂雕的食盒中，青翠的六个团子排排站，活脱脱像宫里娘娘打马吊的六筒。
沈何年嘴角不自觉漫出一丝微笑。
他拿起一个，触感软软糯糯的，撕开外面的油纸，一阵淡淡的艾草清香漫出。
不知怎么，他突然想起那个小厨娘。
沈何年轻轻咬了一口手里的青团，嘴里弥漫着从艾草皮的淡淡清香到咸蛋黄和肉松混合的咸香，又清香又咸又有些淡淡的甜味混合在一起。
沈何年第一次尝到这种新奇的味道。
此物还不好咬断，绿色的糯米皮在空气中拉了个长长的丝，倒有几分趣味。
但当沈何年的余光扫到沈右还在堂下，他的眉毛皱得都能把那拉丝给夹断……
“沈右。”
“在。”
“收拾一下，去永宁。”
“啊?”
沈何年一个眼风扫过，沈右顿时一激灵，答道：“是。”
两人两骑，轻装上阵，直奔永宁，余记饼铺。
**
春日午后，睡意正浓。
余清清搬了个余父书房里的躺椅在桃花树的树荫下小憩，微风拂过，她的眼皮也似乎快被吹过的风、落下的花瓣给黏住了，慢慢、慢慢地闭上了眼……
“咚咚咚——”
响起轻微的敲门声，打断了余清清的美梦。
打开门一看，原来是高娘子。
高娘子进到余家院子，见庭中有一躺椅，打趣道：“原来是我扰了清娘美梦呀。”
余清清搀着悠娘的手臂，笑道：“姐姐是来给我送钱的，这世界上还有比这更美的了吗？”
原是余清清拜托悠娘每日上午辰时至巳时在余家饼铺卖青团，每日午后二人分账。
“清娘，这是咱们今天卖青团的钱，今日足足比昨日多出二两银子！”
余清清惊讶道：“怎么会？”
因为既要做青团，又要兼顾余家本源的千层肉饼生意，且余清清每日只坚持工作四个时辰，所以，每日能做到的青团和饼子数其实是固定的。
按理说，即使今天是寒食节，营业额也不会和昨日有太大出入。
除非……
果然，高娘子低头轻轻道：“我相公的主顾家小姐十分喜欢妹子这青团，私下愿意出双倍价格购入，我想着反正都是卖，卖谁不是一样？便做主卖与他家。”
余清清数钱的手一停，盯着高娘子问道：“你卖了多少个给他家？”
高娘子正想回答，耳边忽然响起家里相公婆婆的嘱咐：
“她余家能做那什子咸蛋黄肉松青团，那不还是多亏你的咸鸭蛋好吃？不是你的鸭蛋，那骚得不行的猪肉再加点艾草粑粑，谁家会愿意花六文钱去买？？”
“李家这样的大客户，还不是多亏我儿在李家做工他余家才遇得上？以前和她家二八分账，那是你蠢。现如今里面有了我儿的脸面，李小姐又愿意加价买，咱家和她余家，必须对半分！”
“她家要是不同意，你就直接把钱拦下来。反正也是多亏了咱家才能卖出去的！”
……
“悠娘？”
高娘子回过神来，忽然想起，这些年里，除了高大，已经很久没有人叫她悠娘了。
只有“高家的”“高娘子”。
她重新笑起来，如释重负地道：“她家定了500个，我想着有个大客户也好。可是有什么不妥？”
余清清在心中计算了一下数量，觉得李家除开那位真的爱吃青团的李小姐了，其余的估计都会拿去送人，倒也不算浪费，便也没说什么。只道：
“悠娘可知我为什么喜欢做饼、做青团？”
悠娘想到自己从小在鸭子堆旁长大，眼神一黯，说道：“应是为了养家糊口。”
余清清一边数银子一边继续说：“银钱的确很重要。我也确实爱钱，你看，他们是如此可爱，可以换取世界上绝大多数的物品，也可以保证自己和家人衣食无忧。”
“可我的手艺，说一句夸大的话，去做达官贵人家的掌事，等着从他们手指缝里流出来的，都比我们一家人现在赚得多。”
“但我不愿意。我希望我做的食物充满人间烟火气，它可以是辛勤劳动一天后的一个锅盔，也可以是夏日炎炎路上的一碗绿豆汤，抑或是冬日里的一碗热面。我只希望食客对我的食物有一份认真。”
“而不是达官贵人饭桌上可有可无的点缀。”
余清清数完钱，直视悠娘，说出了自己的心声。
悠娘的心，狠狠一震。
她突然不敢看余清清的眼睛，低着头，眼神虚虚地放在石桌上。
突然，一双素白的手出现在她的视线中，还有……两锭银子。
悠娘疑惑地抬头。
余清清解释道：“这李小姐毕竟是高大的主顾，既是托了他的情，这钱，本就该你家拿。”
悠娘连连推辞，但余清清坚持。
许悠揣着怀里的二两银子回到高家，婆母一改往日的刻薄嘴脸，丈夫也红光满面。
但许悠的心情就像怀里的二两银子一样，沉甸甸的。
**
待送走高娘子，余清清数了下除去饼铺运营所必需的现金流，现在她的小金库里已经有五十两雪花银！
不要小看这五十两，在还没有通货膨胀的大安朝，已经可以买上一个两进宅院中的一进了！
余清清美滋滋地把自己的小金库放放好。
今日是寒食节，这在古代得是法定节假日了吧？
寒食节又素有习俗禁火、冷食、踏青。
那——
放假放假，余家饼铺歇业一天！
余家众人喜提郊外散心游。
永宁城依山傍水，一条净月河横贯城内外。
余清清大手一挥：包船出城。
说是包船，但实际只是一条小船，余家四人加一个小娃娃分坐两边。
岸上鳞次栉比的商铺、往来如潮的人织，处处一副欣欣向荣之象。
余清清饶有兴致地看着眼前这幅生动的、现实的“千里江山图”，十分惬意。但她周围的人却不像她。
今日寒食节，出城踏青的人尤为多，这条河路上的船几乎没动过。
周边不少船只的游客都耐不住性子，想要下船。
余夏荷也拉了拉余清清的袖子，问道：“姐，咱们能不能也下船啊？再耽搁下去，咱们都没法踏青了！”
余秋秋也在一旁期待地看着余清清。
奇怪，虽然娘也在这里，但这姐俩就是下意识地更信服余清清的意见。
而被她们信服的余清清此时已经置身美景之中，便老神在在地说：“踏青的青不在眼前，而在心中。我现在就已经在踏青了。”
余秋秋和余夏荷对视一眼：不懂。
而刚刚吵着要下船的人上岸后，却被城门进来奔驰的两匹马喂了一嘴的灰。
“哈哈哈哈……”余清清不厚道地笑了。
余秋秋和余夏荷又对视一眼：听姐的，准没错。
……
待一家人回城快到家时，已是日暮时分。
余秋秋和余夏荷讨论着在城外亭子里的斗鸡，那赢的鸡的鸡冠有多红、叫声有多响亮。
余清清正在和余母讨论今晚吃什么。
“今天大家都累了，我晚上简单做一碗卤肉凉面吧。凉面和卤肉是昨天就准备好的，再切点儿黄瓜丝儿，打上酱料，撒上芝麻、花生碎，您觉得怎么样？”
余母当然说好。
只有人听着，口齿生津，但心里觉得难受极了。
**
沈何年和沈右一路疾驰，到永宁城时，他抬头看了看日头，申时已过。
那余记饼铺应还开着。
连驿店都没去，沈何年直奔余记饼铺。
坐在马上远远看，余记门前没什么人。正好，他可以多买几个，拿回军中，让军中伙夫研究一下做法。
但走进后才发现，哪里是没什么人，而是这余记根本没开门！
沈何年一言不发，下马后仔细检查铺子的大门，确定：没有被撬，而是确实没有开门。
旁边包子铺的陈大娘见又是这个带着面具的人，赶紧跑出来道：“她家今天歇业！”
“她家……今天为何歇业？”
陈大娘不知道是不是自己的错觉，总觉得这句话有种咬牙切齿的意味。
但她还是答道：“今天是寒食节，她家怎么炕得了饼？今天一家人出去踏青了。哎，余家的真享福了。女儿能干，又发明了个咸蛋黄啥啥的青团，前两天又大赚一笔。不像我哦，命苦，寒食节还在这里开铺子，又没生意……”
沈何年打断，问道：“那她们什么时候回来？”
“那谁知道？反正天黑前肯定回的。”
沈何年遂在陈大娘的包子铺里要了一壶冷茶，等余记饼铺的人回来。
一等便是快两个时辰。
一路疾驰，腹中本就空空，又用冷茶灌胃，更觉难受。偏他目力和耳力都出奇的好，余清清一出现，沈何年就发现她了。
又听见她与家人商量那卤肉凉面，光听描述都让人口齿生津。
她那里是酸甜苦辣咸的美食百味，而他这里是凄凄惨惨戚戚的一路冷茶。
沈何年当下脑子一热，冲了出去。
等他反应过来时，他已经站在余清清的面前，拦住了她的去路。