“喔喔喔——”
隔天一早，一大早上的还有鸡叫，昨天早上不鸣今天鸣，于青山听到声音毫不犹豫起来最早。
“老板，早啊。”
唐可晴看到的笑脸只觉心烦，冷淡嗯了一声走快，如果不是他害自己多心自己也不会没睡好。
虽然害了别人，于青山自己昨晚上入睡挺快，今天的精神状态反而不错，这点高阳全程可以见证。
“你开心什么呢？”
“没什么，老板的病好了，我这个打工的总不能愁眉苦脸，一早板着张脸给老板触霉头吧。”
［很有打工人的觉悟。］
唐可晴：……
油腔滑调的。“别贫了，吃了早饭今天要去荷塘挖藕。”
［这个听起来有意思。］
挖藕就挖藕呗，要是和她一起去，挖坟也行，只是会不会今天又是自己和高阳两个嘉宾自己玩儿。
于青山问：“老板一起吗？”
唐可晴反问：“怎么，那么怕我，是不是想偷懒了？”
“怎么会，一起最好。”
虽然误会已经变成了持保留意见，但是误会的感觉很深，两人始终还有点针锋对决的意思。
于青山看唐可晴的时候还会装乖，笑嘻嘻应了哎，然后转头蹭了蹭高阳，忍不住开始贫起了嘴。
“吃吧，今天最后一顿好的，老板病好了就没有了。”
高阳：？
高阳笑了，年轻人之间都这样吗，这么自来熟又喜欢互怼互闹。“小弟，这么说不好吧。”
“开个玩笑，别那么认真。”
唐可晴听到了。
“你要是真那么馋嘴，也去生病，我们天天给你吃好的，在这生病两个月保准吃够两个月。”
于青山说了开玩笑了。“那不必，那么折腾谁也受不了。”
今早真的早，早饭后不过七点多，三人一路来到荷塘边，打藕的工人据说六点多已经在了。
于青山看着在感慨他们辛苦之余，看着自己感兴趣的水枪，他下过荷塘，但没有用工具试过。
看到他在看，唐可晴八成也猜到了他的想法，事先声明。“用工具对人的技术要求较高，还耽误他们工作，我们不用工具用手挖藕。”
于青山失望。“啊。”
唐可晴说：“你要是感兴趣，我们欢迎你下次体验，但这次我们需要用手慢慢来才能更好地展现。”
于青山放弃。“行吧。”
唐可晴还有话说。“下水吧。”
三人下水后，在头上荷叶的遮掩下不仅得了阴凉，体验的人舒服，看直播看着那画面也舒服。
唐可晴科普道：“我简单说一下，我们挖藕的这片叫藕塘，荷叶一大片，白荷花而且量很少，和之前我们摘莲蓬的荷塘不一样。
那个红荷花主要是用来产莲蓬的，一朵荷花一个莲蓬，所以红荷花很多，而白荷花主要是用来产藕的，甚至我们会把白荷花给掰掉，才能让更多的养分提供给底部的藕。”
高阳没想到那么复杂。“还有那么多讲究呢，前两天我还以为我听你讲了莲蓬已经明白了。”
［我也有这种感觉。］
［还以为科普结束了，没想到还有这么多知识点。］
唐可晴笑道。“慢慢来。”
唐可晴继续说：“这个藕的品种是新花脆藕，又叫水果莲藕，还嫩的时候脆藕可以用来凉拌，等到荷花完全凋谢老了只能适合用来煲汤。
我们先挖一根来看看，看了才知道怎么分辨，不过这个藕呢也不是每一张荷叶下面一个藕，我们主要看这个荷叶的杆茎分辨有没有。”
还要分辨？于青山记得，自己以前要是想挖什么藕，直接把那片全掀了，全掀了藕反正也能出来。
自己虽然看荷花从小看到大，却从来没有认真了解过，唐可晴那个专业的眼光确实不一样。
高阳看荷叶茎一个样子，没看出来有什么特别的。“这么麻烦，还要看，我还以为把这片地方全翻个遍，全掀开藕自然就出来了。”
于青山大笑。“英雄所见略同。”
自己曾经就是那么干的。
唐可晴：……
唐可晴镇定。“不行，要是打藕的师傅不会看藕的长势，乱来一通，不仅费时费力还不讨好，藕要是断在泥里，会令泥水灌进去。
而且现在不到这片藕塘里的藕完全成熟的月份，我们要脆藕，或者粉藕，要是藕不老不嫩，不粉不脆的没有用，没法出手就是浪费。”
虽说唐可晴只是在正常解释科普，但是老板气质一上来，说一不二，谁敢不同意质疑半句。
于青山听训。“知道了。”
唐可晴继续科普。“找藕要关注到这个荷叶杆，但不是用看的，我们要用手去试试，一般荷叶的杆茎有些扎手，杆茎光滑的荷叶下有藕。”
唐可晴摸到一个，上下划了两道，确认之后然后松手。“比如这个，你们可以试试感觉。”
于青山第一个伸手，上下划了两道怎么感觉这个动作这么微妙，高阳问他感觉如何也不回话。
唐可晴看他脸色微妙，也来问他，于青山为了不暴露自己的歪想法，只能故意开玩笑道：“不会杆上也有凸起，只是被你给摸秃了吧。”
［哈哈哈，显眼包。］
［无时无刻的幽默。］
唐可晴：“……”
于青山改口。“开玩笑的，挖吧，我们相信老板的眼光。”
收起自己对他无语的情绪，唐可晴继续科普。“现在我们继续，不用在意嘉宾无用的幽默，找准光滑的荷叶杆，然后我们看附近荷叶的长势，这里明显这么纵向生长。
传统的办法我们可以伸手摸下去，穿过水面和泥面，扒开之后摸到了藕，顺着一摸确定藕的长势。”
唐可晴收手。“可以，你们试试，把完整的藕弄出来。”
于青山主动。“我来吧。”
可能他谈不上笨手笨脚的，但是他毛手毛脚的，要是断了那就没了意思，唐可晴站在一旁指挥。
唐可晴提醒。“你慢点，先把藕大致上的轮廓给摸清楚，不要心急乱拽，我们要完整的。
从你摸到的那里顺着两边探索，你摸了就知道，前面的顶端有尖尖，那里很小很嫩，最后看一节很材是没用的，扯出来可以掰掉不要。”
小意思，于青山虽不是内行但是也不是什么也没见过的外行，不用人指导自己也能摸索个大概，只是要在镜头前小心谨慎些而已。
高阳站在旁边看着，只见他，摸了一会儿，一节各处伸展枝丫的，一看就很完整的藕出了土。
于青山松了口气。“行了。”
唐可晴也觉得还行，但也不夸他，免得让他骄傲，只是从他手里拿过来，清洗继续下一步讲解。
“来，给我吧。”
因为水面啊会多，也还算是清澈，所以简单清洗过后，藕很是白白净净，唐可晴把一段完整的藕从一结处掰断，然后继续介绍。
“你们看这段藕，最前段的这一节是很嫩很细变尖的，后面这段没有用，可以掰掉不要，剩下的就是这样的几节看着白白胖胖的一根藕。
洗过之后，我们从这个藕节掰断，很明显的你们看这个藕结处有冒白浆，说明这藕已经开始变粉，简单来说在往适合煲汤的方向发展。”
［适合煲汤也太形象了。］
［老板怕不是个吃货。］
唐可晴继续说：“但我们也不可能全把藕掰断了看，简单点可以看表皮，这个表皮要是有凸起很粗糙那是老了，嫩的地方会很光滑。
这个季节的藕呢，嫩的不多，但是也不会完全老了，比如这节藕，生长的速度不一样，前面这两节挺嫩可以出，但是后面一节又不是很老，所以后面的没法出货，浪费了。
高阳可惜。“那挺可惜的。”
唐可晴没那可惜的意思。“没事，挖来看看，能在一节藕上看两个状态，可以很好地观摩学习。
等到这个藕老的时候，面上的颜色慢慢会变成锈色，再过段时间到了冬天面上的锈色又开始褪去，面上就会变得干净好看很多，但是褪去了锈色也不会再变得这么白嫩。”
高阳点头。“挺反复的。”
唐可晴往边上走两步，到了一出有活水的水源出，简单地又藕洗了一道，然后继续下一个环节。
“而且呢，这脆藕其实可以生吃，现在洗来给你们尝尝。”唐可晴说完，把还没变老的脆藕从不是藕节处掰断，分给了他们。
高阳：……
虽然这藕长得白白嫩嫩挺讨喜的，但是自己随便生吃，还是让没见过这样世面的自己吓了一跳。
相对的，于青山的表现随便得多，唐可晴给什么拿什么，拿来放嘴里随便啃毫无心里障碍。
“有得吃当然好了。”
［有什么他不吃的吗。］
［青山长了一副不会挑食的样子，如果不是老板在看着，怕是连荷叶荷花也想张嘴吃了。］
高阳看到他们两个一口一口吃了，自己也才尝尝味道不错。“挺脆甜的，这个味道我喜欢。”
唐可晴把自己手里剩下的一节脆藕递过去给他。“那这节尖尖也给你吧，当水果吃挺好的。”
高阳不是很。“那不用。”
于青山代他伸手要了。“给我吧，生脆藕好吃，但是吃不习惯多吃不来，我习惯得快没事。”
唐可晴：……
能拿他怎么办。“行吧。”
吃足了后三人前前后后又挖两两个嘉宾每人上手一次，然后才去挖藕师傅那里帮忙拾藕。
忙了一上午，拾了一大筐又一大筐藕运到岸边，不知道是不是因为于青山实在想尝试玩水枪，几次唐可晴看到他看自己欲言又止。
应该是这个原因八九不离十，只是猜到了唐可晴选择忽略，直到大家已经上岸收工。“看你欲言又止的，是不是真那么想玩那个水枪。”
在他们换衣服的时候有一段间隙，没有开麦对镜头，唐可晴问他，于青山也说句心里话表示否认。
“还在直播呢，晚上再说。”