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第74章 烤猪蹄

    “老板,两个烤猪蹄,两碗珍珠汤。汪小川,剩下的归你点。”
    一进门,叶曼涵就对着老板说道。
    烤猪蹄?这东西还能烤?汪小川心里叨咕道。
    这家店开在居民楼内,屋内的设施很简单,座椅摆放的有些凌乱,地面上还有瓶盖纸巾等垃圾。
    地面本来的颜色已经看不到了,黑黑的,踩上去有些滑,还有些粘。
    虽然汪小川爱吃,对餐厅的环境要求不高,但眼前的景象,还是让汪小川有些许的反感。
    但看了看手里的菜单,汪小川乐了。
    这是一家烧烤店,菜单上的种类不是很多,对于汪小川来说,能吃肉,尤其是烧烤,那就是最幸福的。
    汪小川又随便点了些吃的,看看叶曼涵。
    “这么小的店你都能找到,看来你也很爱吃啊,小吃货。”
    叶曼涵并没有理会。
    “你不是说这是家特别的店吗?我也没看出有什么啊?”汪小川用手指了指这滑溜溜的地面。
    “你别乱说!这地面,才是这家店的特色!”叶曼涵冷冰冰的说道。
    汪小川低下头又看了看,除了脏兮兮的之外,还真就没看出有什么不一样。
    “学霸,这顿饭呢我请你,感谢你在学习上对我的帮助。”叶曼涵突然拿着杯饮料,正儿八经的说道。
    汪小川一时还没反应过来。
    “这个,哎呀,都是同事,帮帮忙应该的。”看着这么认真的叶曼涵,汪小川语塞,不知道怎么回答。
    “在大庆这个三线城市,靠自己的努力出国留学的,一年也没几个,我从小努力学习,凡事都要争第一,整个学生生涯,一天都没放松过,我知道自己走的有多不容易,也知道父母养育我有多么辛酸。毕业后,我第一时间就要回大庆工作,放弃了很多好的工作机会,就是要多陪陪父母。另一方面,我很自信,像我这样的海归回来应该没什么竞争对手,可没想到你竟然出现了,成绩还那么好,说实话,有那么几天我的心情不是很好,很有挫败感。但我很快调整了自己,acca将会是我回国后第一个考验。”
    听着叶曼涵的讲述,汪小川心里涌现很多问号。
    自己怎么就成了叶曼涵的假想敌?这丫头考个acca,还因为自己的出现?汪小川越想越觉得眼前的这个女孩有意思,思维模式都和正常女孩不一样。
    “叶曼涵,你考AccA,和我有什么关系?”汪小川问道。
    “你我都是海归,我要比你多张证。”
    汪小川无语,这是什么逻辑。
    “妹子,你要的烤猪蹄来了。”老板娘笑呵呵的端上来一个大铁盘,里面装着热乎乎的猪蹄。
    “姐,今天只看见你了,大哥没在家吗?”叶曼涵问道。
    “你大哥出去买菜了,一会就回来,你们先吃,需要啥就叫我。”
    这个画面,让汪小川想起了小胖。
    “叶曼涵,你们东北人是不是都和饭店老板很熟?”
    叶曼涵微微一笑。
    “我在英国的时候,和那的餐馆老板也很熟。猪蹄要趁热吃,快。”
    四四方方的一个大铁盘,上面摆放着两只烤好的猪蹄。猪蹄已经被切成好几个小块,从切开的截面看到,厚厚的猪蹄经过烤制,表皮已经软烂,好像融化的奶油,软趴趴的覆盖在猪骨上。上面撒着红红的辣椒粉,孜然粒等调料,经热气传递到空中,隔着几米都能闻到。
    汪小川已经馋的不行,无奈对面坐的是叶曼涵,要是小胖,早就下手了。
    “相面呢?还不吃?”叶曼涵说道。
    汪小川这才动手,早就盯上了一块不大不小的肉,拿在手里表皮像果冻一样微微发颤。
    “哇,好烫!”汪小川被烫到了。
    “快放到盘子里,用筷子吃吧。”叶曼涵好心提醒道。
    可汪小川哪里舍得放下。
    双手往嘴里送,嘴向前去吸。
    “嘶!”一口就将肉吸到了嘴里。
    肉进了嘴,肉连着的骨头则掉到了地上。
    软糯香甜,弹性十足。肉虽然不多,可嚼起来却充盈着整个口腔。
    汪小川闭着眼睛感受着嘴里的美食,全然不知刚才掉在地上的骨头。
    “太香了!叶曼涵,这烤猪蹄真是太香了!”汪小川情不自禁的说着。
    这口肉吃完,嘴里还残留着不少的胶原蛋白,汪小川咂咂嘴,还能感受到刚才肉的充盈感。
    马上,汪小川又拿了一块。
    猪蹄筋都这么软糯,这到底是怎么烤出来的!
    “叶曼涵,你怎么不吃啊?”
    “其实我一直在吃,你吃了两块,而我都已经吃了三块了。”
    汪小川看向叶曼涵的盘子,一块骨头都没有。
    “别逗了,你一块骨头都没有,我还有两块呢!”
    汪小川说完,看了看自己的盘子,里面只有一块骨头。
    “咦?”
    叶曼涵用力的清了清嗓子,用手指了指地上。
    汪小川这才明白,低头一看,果然,地上好几块骨头。
    汪小川压低声音。
    “你怎么能扔到地上呢?”汪小川很不理解,一个海归能做出这样的事情。
    叶曼涵放下手中的筷子,看着汪小川说道。
    “这就是这家店有特色的地方了。你看看别桌的顾客,都是把骨头扔到地上的。最一开始的时候,大家吃猪蹄都比较急,就像你刚才那样,骨头因为太烫索性就不放在盘子里了,直接扔到了地上。猪蹄的骨头比较大,没吃几块,盘子就装满了,到后来大家就都不放盘子里,全都扔到了地上,就造就了目前的地面,地面上厚厚的一层油脂,证明了这家店的火爆程度。”
    汪小川第一次听说,地上的油脂有多厚,这家店就能有多火爆,这都是什么乱七八糟的理论。
    不过转念一想,好像也是这个道理。
    管他呢,好吃就行!这是汪小川的一贯理念。
    “大哥,你回来了!”叶曼涵看向门口,打了声招呼。
    汪小川转身看去。
    一名四十岁左右的男子,拎着两个大袋子正往里走,走路时一跛一跛的。
    “哟!妹子,你可是有日子没来了。我先把东西拎进去,你先坐着。”大哥满面笑容的说着。
    老板娘听到了,马上跑了过来。
    “东西给我拎,你快进屋歇会,喝点水吧。”一把就抢走了大哥手里的两个大袋子。
    大哥从上衣兜里拿出了一个小袋子。
    “刚刚上市的车厘子,太贵了,我就买了这么些,放在袋子里怕挤坏了。”
    老板娘拎菜的手有些颤抖,没有接过来。
    “先放吧台。”
    跛脚大哥又和另外两桌的客人聊了几句。
    叶曼涵在一旁看的满脸羡慕。
    “你觉得这家店怎么样?”叶曼涵问道。
    “香!我是个不爱吃猪蹄的人,但今天我是爱吃猪蹄的人。”汪小川已经顾不上和叶曼涵多说什么了,嘴里吃肉比聊天更重要。
    “还记得路上的时候我告诉你,这家店吸引我的不是菜品本身,另有原因。学霸,现在能猜到吗?”
    汪小川吃的正香,哪想到叶曼涵问了这么个问题,真是懒得回答。
    “地上的油!”
    汪小川随便应付了一句,嘴是用来享受美食的,可没闲工夫和叶曼涵聊天。
    叶曼涵沉浸在自己的小世界里,没注意到汪小川是在应付自己。
    “哪有因为地上的油而喜欢一家店的?还学霸呢,这都看不出来,简直是个学渣。”
    汪小川也没仔细听叶曼涵在说什么。
    “嗯,嗯。”
    这次,叶曼涵感觉到了汪小川是在应付。
    “汪小川!我在和你讲话,麻烦你认真点好吗?”叶曼涵有些嗔怒。
    汪小川觉得有些不好意思,嘿嘿一笑。
    “我在听啊,只是你的问题太难了,我一时没想好。”
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