馒头

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    作者有话要说:</br>如果有更新都是在晚上7点以后,7点之前都是修文<hr size=1 />

    </div>  说完了事,苏梨才觉得腹中饥饿,让秋叶做些快熟好消化的东西来填肚子。

    没多久,秋叶端着托盘过来,上面是一碗粥和一碟子蒸饼。

    虽然饿过劲了不能吃油腻重口,但这也够清淡的了。

    苏梨心里吐槽一句,吃了几口粥,本来想用手直接拿饼来吃,但看秋叶还在一旁放在筷子。想了想,便用筷子夹了。

    这样吃饭是麻烦些,但她又不赶时间,不用早八,不用赶deadline,着什么急呢。

    虽然目前的生活跟她想象中差距很大,但比之前世,又好得多。起码她不需要在每天课后周末寒暑假,风雨无阻地去打零工挣学费和生活费,还能有人专门伺候穿衣吃饭,妥妥的阶级提升。

    苏梨美滋滋地用筷子夹起一小块蒸饼,轻咬一口。

    嗯?没咬动?

    “秋叶,这个饼怎么这么硬,你自己做的?没有发面吗?”

    秋叶一愣,这饼她日常做惯的,今早还吃了一块,味道很正常呀。难不成最近天热放坏了?可往常至少也是放个四五天的。

    一番交流之后,才知道,原来这个时代还没有发面这一做法,都是做的死面。有些人家倒是偶尔做发面的馒头饼子,但因为没有掌握好发面的诀窍,总是口感发酸,大部分人都接受不了。

    苏梨受到了打击。

    她以前看到街边装潢精致的点心店面包店,一个小小的蛋糕,少则十几,多则几十上百,总想着以后赚钱了要尝尝。

    可现在闲钱有一些,但可能再也吃不上了。

    苏梨心中愤愤不平,总感觉自己亏大了。端起碗干完一碗粥,让秋叶把面饼撤了,看到就糟心。

    吃得半饱的苏梨没事干,坐在屋子里四处打量。其实这个房子空间还是挺大的,就这个正房,估计也有一百几十平,正厅后面一扇大屏风,屏风后还有小门,隔开了前厅和寝室。

    前厅的摆设不多,但很清雅简洁,物似主人型,一看便知是魏熙的风格。

    苏梨不那么喜欢,她喜欢珠光宝气,金碧辉煌的。

    苏梨进房间又坐在梳妆台,把所有的首饰一一摆出来。

    苏梨想要安慰自己,虽然存货不多,但都十分精美,应该值不少钱才是。可一想着零星几点东西就买了她几十年的命,她又咬牙切齿觉得亏大了。难道穷人的命就这么贱?连鬼都随便说骗就骗了。她就不信了!少了她的,她偏要自己拿回来!

    苏梨唤了秋叶两声,没见着人,起身去厨房找。却见到茂春拿着一箱东西给秋叶。

    茂春看到苏梨,翻了个白眼走了。魏熙不在,他连装个样子都不装。魏熙交待的账本之类的,他只跟秋叶交接,不愿去见女主人。

    苏梨并不很在意茂春的态度。不管怎样,他还是在给家里干活,有所贡献。

    秋叶捧着盒子走到苏梨跟前,二人进屋里谈话。

    魏熙的身家相对于一般王公贵族来说,少得可怜。他十岁时,父母相继生病去世,被寄养在豫川郡守魏歆——也就是他的大伯家中,直到现在。既成了家,也不好在寄居在大伯家。

    因魏熙年岁十八,尚未及弱冠,暂时也没有差事,每月领的是朝廷发给王室子弟的俸禄。给的是最低的一等,每月500钱加一石粮食。除此之外,并无额外的收入。

    苏梨仔细仔看眼账本,问:“最近三个月的发俸记录怎么没有?”

    秋叶说:“茂春说了,是大司马上奏说,最近南方发洪水,朝廷要赈灾,眼下秋收还没到,国库空虚,天下子民均为魏家子民,故而应当以身作则,体恤民情,便暂时先缩减了皇室子弟的俸禄。”

    苏梨觉得十分惊讶,这可是封建王权至上的年代,只听说过拿富商高官来开刀,然后皇室子弟意思意思捐一点,哪有真的吃亏的。真是古怪。

    没多想,苏梨继续数钱。匣子里总共金四斤,五两银,还有几串钱,估计六七百之数。按照物价换算一下,大概也就四万多不到五万,还有二十亩肥田。

    真穷啊,怎么比自己还穷。怪不得魏熙给家底给得那么爽快,就这三瓜两枣,可能人还看不上。苏梨十分怀疑魏熙藏了私房钱,但眼下拿了明面上的钱,暂时不好得寸进尺。

    刚才秋叶帮苏梨从梳妆柜一个抽屉的夹层里拿出了地契,陪嫁了一百亩的田。

    苏梨的首饰要真拿去当了,十几二十金的价值还是有的。

    算清楚了家产,苏梨稍微安心一些。但自小穷惯了,总害怕坐吃山空,不管怎样,还是得有生钱的法子才行。

    傍晚,秋叶端来了晚饭,一碗清粥,并几碟小菜,看着卖相一般。

    苏梨心中纳闷:“秋叶,咱们在苏家吃的也是这样的伙食吗?”肉倒是量大,可惜像是白水煮的,旁边有蘸料碟,装着不知道是醋还是什么酱,青菜蔫了吧唧,没啥油水,还有一碟子腌白萝卜条。

    秋叶羞愧道:“奴婢厨艺不精,夫人恕罪!”

    苏梨对秋叶这个姑娘印象很好,也不为难她。边吃着饭,边让她说一说苏家的事。

    “知道多少说多少。魏熙毕竟不是我们苏家的人,知道的有限。关于我那些出格的事,你仔细说,不要害怕,我不会怪罪你。你要知道,我肯定还是要跟苏家来往的。以前的事清楚些,行事才好拿捏分寸,不至于犯忌讳。”

    秋叶一开始还不敢说,后来说着说着见苏梨真的不生气,才把所知全盘托出。

    青州的官宦人家富贵子弟,每个季节都会举办各种聚会联络感情。三个月前的赏桃宴上,有个叫李长凌的行商之子,以一首咏荷诗拔得头筹,因他长得俊俏,很受青州的姑娘们青睐。后来多次宴会上,李长凌多次展露身手,文韬武略,皆不在话下,竟似把一众青州儿郎都比下去了。后来不知怎的,就跟苏梨有了联系。

    然而有一天,李长凌突然从青州地界消失了,苏梨茶不思饭不想,消瘦许多。族长夫人陈氏原本就这一个待嫁女儿,平时管教很严格,但不巧南方大旱,陈氏忙于组织着她开设的慈善堂赈灾,一时忽略了女儿。事情忙完一段,才发现女儿的异常,拷问之下,才得知女儿竟然对一个不知底细的人芳心暗许非卿不嫁。原本这事由陈氏慢慢教导着,各种手段使出来,苏梨一个小女孩,忘性大,时间一久,感情也就淡了。

    可不知苏梨从哪里听到风声,说是苏族长正在给她物色夫婿。苏梨气急找到苏族长跟前,苏族长怒斥女儿不懂事,父母之命媒妁之言没有她说话的份,又言说陈氏没有教导好苏梨云云。这下子完全激起了苏梨的反叛之心,直说早有了心上人非君不嫁之类的话。

    这事东窗事发,苏梨身边下人都被发卖的发卖,打死的打死。原本苏族长想着把苏梨关起来反省,再请人教导,等风声过了再议婚事。谁料到苏梨竟然留信出走,说是要去找心上人。

    若是这事传了出去,会让苏家百年清誉毁誉一旦。至此,苏族长打算彻底放弃苏梨,打算让苏梨病逝,要么青灯古佛过此一生。陈氏不愿看女儿去死,亦不肯让女儿孤苦一生,便与苏族长争执起来,不肯让步。

    二人僵持之时,长安来信,让苏家嫡次女与魏熙成婚。苏谨正虽是族长,但家中最有前程的,是苏某的大哥苏谨岩。苏谨岩现在是御史大夫,天子跟前的红人,但凡苏谨岩有事吩咐,苏谨正莫不听从。既然苏谨岩做了这个决定,苏谨正无论如何也要把这事办妥。

    婚事很顺利的办完了。然而,谁也没有想到,苏梨前期装得顺从认命,竟然在新婚之夜自尽,这要是真死了。苏魏两家的合作立刻完蛋。所幸是救了回来,但苏谨正只当苏梨死了。陈氏也对任性自私的女儿死心,不愿再管她。

    苏梨只想仰天长叹。原先还想着毕竟血浓于水,只要她认错态度良好,磨一磨的话,不至于没有缓和的余地。但苏梨为了报复苏族长,让他盘算落空,竟然肯装乖到新婚之夜才自尽。烈性任性至此。这棋局还真不知道该怎么盘活。看来想要赚钱,不能从苏家那边入手,只能自食其力了。

    苏梨喝完粥,随便吃了几筷子菜。打算去厨房看看,真是受不了这里的伙食了。人生在世吃穿二字,对苏梨来说,吃更重要。现在有钱了,她绝不肯再委屈自己的舌头。

    秋叶把厨房收拾得挺干净,食材都分类摆好。可能因为是夏天,没有太多的储备,腌菜的瓦罐,几条挂着的腊肉,几缸不同的粮食。做菜的只有两个陶罐。

    苏梨到处看了看,问秋叶:“没有铁锅吗?”

    秋叶茫然道:“铁锅?”

    苏梨无语。铁锅都没有。

    原来这时代冶铁技术有限,铁多用来做兵器或农耕之用,还没人用来做菜。既没有铁锅,自然也没有炒菜这种做法。这个时代的烹饪方式多是蒸煮烧烤,大户人家花样稍多一些,但也差不离。

    现在饮食水平跟苏梨所在历史里的秦朝水平相当。

    苏梨再一细问,果然,什么番茄黄瓜土豆番薯辣椒孜然,通通没有。

    苏梨自闭了。

    她有点后悔,这些在现代,只要有手有脚能干活,就能享受到的东西,到了古代,倒成了比奢侈品还难买到的东西,皇帝都吃不上呢。

    算了,来都来了,怎么也得活下去,还要好好的活够本!等她死了,再去找那坑爹的鬼差算账去!

    案上有面粉团,秋叶随着苏梨眼光看去,有些赧然,说:“夫人,您中午说饼子太硬,奴婢想试试发一发面,看看能不能掌握好时辰,做出不发酸的馒头来。”

    苏梨赞赏地看着秋叶,然后道:“你有心了。我教你个办法,日后我们天天都能吃上香喷喷的馒头。”

    苏梨打算自制碱水。上辈子,虽然她也有认真学习,但可能是打工占用太多时间,她的成绩并不算太好,大学选专业的时候,调剂到了农学专业。那时她还很抱怨这个专业,不知道出社会能找什么工作。哪里知道有一天所学知识能在这古代有用武之地。

    碱水的制作十分简单,拿晒干的稻草,这农村里随便都有,常用来做点火的引子。用火把稻草完全燃烧,取冷却后白色的草木灰,拿清水浸泡。稻草灰和水的比例大概是三比七左右。

    苏梨把调和好的草木灰水放进陶罐中,让秋叶生火,大概大火烧了十分钟左右。然后倒进盆里,盖上盖子。

    一切做完,苏梨满意地叉腰,道:“成了,等明天起来就可以看到成果了。”

    秋叶期期艾艾地说:“夫人,这草木灰的水,真的可以做馒头吗?看起来好脏,没得吃坏了肚子。”

    苏梨说:“等明儿我做了馒头,你就知道它的好了。这宝贝你看好了,别弄脏了,我有大用处呢。”

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