初秀厨艺

    傍晚,如火团般的烧云从天际滚滚而来。夕阳如同一颗巨大的赤红火球,渐渐沉入村西的群山之后。

    村民们结束了一天的劳作,,挎着篮子,扛着锄头回来了,或轻声说笑,或信步慢走,或脚步匆匆,各自带着满足或疲惫归家。

    在林家的小厨房里,灶火跳跃着欢快的火苗,映照着林织叶专注的面庞。她的双手灵巧地在各种草药和香料之间穿梭,每一样食材都被她赋予了新的生命。

    林知秋与林织芳在打完下手后,就被林织叶赶出了厨房,美其名曰,她要给他们一份惊喜。

    “大姐,你说二姐这惊喜会是什么呀?”林织芳年纪小,好奇心重,即使被赶出来了,还是时不时地抬起小脚,偷偷往厨房瞧去。

    林知秋想着如今的二妹做事有分寸,且很有自己的想法,便毫不怀疑地信了她。她微微一笑,安抚妹妹道:“二姐的手艺,岂是我们能猜透的。耐心些,香味已经这么浓了,好戏就要上场。”

    林织芳虽然很是好奇,可见大姐也不知情,便没多问。她担心自己不时地往里张望,会惹恼二姐,便径自拿起笤帚去清扫屋外,只是扫得有些心不在焉。

    虽然家境不宽裕,但母亲从未亏待过姐妹三人,可如此香喷喷的气息萦绕了整个堂屋。饶是沉稳持重的林知秋也有些好奇了。

    为了分散注意力,她只得继续自己的刺绣。

    两姐妹却不知,这股香味影响的不止他们。

    厨房里,一股奇特的香气不断从锅里升腾而出,那香气犹如一只无形的手,穿过屋檐,飘向远处的田野,勾起了村民们对美食的无限遐想。

    “咦,什么味道?闻起来好香啊!”一位路过的村民忍不住站定,深吸一口空气,神情陶醉。

    “我也闻到了,像是从林家方向飘来的。”另一位村民也停下脚步,向林家的方向望去。

    “对,就是林家!好像是肉,但又不像。”

    陈氏,这位村中的刁蛮婆娘,也被这股从未闻到过的香味吸引,眼巴巴往林家看了一眼。

    这林家一向都是村里垫底的,怎么有钱去买这么香的吃食?

    难不成那个做镖头的表兄给她们孤儿寡母的买肉了?

    如此一想,她便按捺不住了。

    “说了那么半天,顶什么用!还不如去瞧瞧呢,说不定还能尝上两口。”说着,她就快步走了过去。

    村民们本就好奇,见她一走立刻跟了上去。一时间,林家成了村中的焦点。

    他们倒不是馋肉,只是像他们这样的穷苦人家,吃食都是一些粗粮糙米。偶尔也会买肉打牙祭,但那只能过逢年过节才行。

    可今天不年不节,林家竟还能飘出这么诱人的香味,让他们不得不好奇。

    恰逢林母和林云渝从田里回来,两人见家门口聚集了一群人,不由得眉头一皱。

    林云渝见这么多人过来,第一时间就把林母护在身后。

    林母见众人围拢过来,也有些紧张,“各位这是……”林母虽然心中有些忐忑,但面对众人,她仍然保持着一副从容的态度。

    众人没想到刚走到就遇到了正主儿,顿时有些脸热。可走近后,这股香味更扑鼻了,肚子里的馋虫都忍不住躁动起来。

    “林婶子,别误会,我们就是被这股香味吸引来的。”

    “对,林家的,这次你家是谁掌厨啊?竟有如此了得的厨艺!”

    林母没想到众人不是来找麻烦,而是为一口吃的,当即笑了笑:“今夜是我家二丫头掌厨,具体做什么,我也不甚清楚。”

    “原来是织叶丫头啊。”

    “难怪这么香,林婶子,我们可都知道你家织叶丫头厨艺不错,没想到竟这么厉害。”

    听闻自己的女儿被夸,林母脸上的笑容更柔和了。

    陈氏听众人都在夸自己讨厌的丫头,立刻开始阴阳怪气:“什么厨艺了得,说不定只是故弄玄虚,想要博得好名声罢了。”

    有人见她又在找事,直接反驳:“陈嫂子,这话说得太过了。难道我们都是被她骗来的吗?刚才不是你自己也急匆匆跑来的?”

    “就是,咱们都是跟着香味来的,陈嫂子,不是你最心急火燎的么?”另一位村民调侃道:“还说什么自己能跑得快能尝上两口。”

    陈氏见自己不过抱怨两句,竟有人帮林家出头,心虚的同时又有些恼怒,直接叉腰开骂:“你胡咧咧什么!刚才我不过是随口之言,你们就如此上纲上线,怎滴!陈家老二,你这是见不得这孤儿寡母,想要将他们母女三人纳回家不成!”

    “陈嫂子怎可如此说话!我岂是你嘴里这种恬不知耻的人!”陈老二憨厚的脸瞬间气得通红。

    林母也有些恼怒,直接质问,“陈家嫂子,你我两家素来无恩怨,你为何总是轻贱我们!”

    陈氏自然不能将自己嫉妒小丫头的实话说出来,只得继续抹黑她们。“若要人不知除非己莫为,谁不知道自从你丈夫去世,你们母女三人就不曾安分过,要不然怎会次次村里闹事,都有你们!”

    “你——”林母被她信口胡诌的话气得咬牙。

    林云渝也觉得陈氏的话说得过分,如今的世道名誉大过天。但凡林家母女软弱一点,今夜怕是要出事。

    但他是个男子,不好跟一个长辈逞口舌,他正准备赶人时,却见一道人影风风火火地刮了过来。

    林织叶脸上掠过一抹不屑,犀利的话语如同冬日里的寒风,让陈氏不由自主地打了个寒颤。“陈婶子,这是没吃酒就开始自醉了,所以在这里胡言乱语了!你说村里有事次次都有我们的份,那你可知为何我们不曾安生过?”

    陈氏见林织叶如此果敢,心底不禁后退一步,嘴硬地叫嚷着“跟我有何干系!”

    “呵!”林织叶轻蔑一笑,戏谑之色一闪即逝,“真是可笑,村中的风言风语,还不是因为有陈婶子这种乱嚼舌根的人在胡编乱造!”

    她见陈氏还想说话,便收敛笑容,面露严肃之色。“陈婶子,您既然这般肯定我们林家不安分,可否拿得出证据?如果拿不出来,那就别怪我去报官,告您一状侮辱诽谤之。到时候,您那正读书院的儿子,怕是连乡试的门都别想踏进了!”

    陈氏虽然在村子里到处讨嫌,但她的儿子却十分争气,考入了镇上唯一一家书院,等着明年乡试考试。听林织叶这般一说,她的脸色顿时苍白如纸,心中的怒气转为恐慌:“你、你敢!”

    林织叶目光坚定,毫不畏惧地回应:“我林家的清白自不容污,您若是欺负到头上,我岂能不还手?”

    可能是林织叶的眼神过于坚定,陈氏竟有些怯场了。

    这时,其他人也看不过陈氏跟一个小丫头过不去,纷纷出声训斥她。她在众目睽睽下,终是无地自容,只得悻悻离开。

    经过这一闹,众人对吃食的好奇也淡了,只得告辞离开。林家再次恢复了往日的静谧。

    林母却面露担忧,“织叶,你这番言辞,恐怕会让村里人觉得咱们太过斤斤计较,不利于咱们在村中的立足。”

    林织叶微微一笑,将一道道精致的菜肴端上桌,对林母说道:“母亲,村里人的眼睛是雪亮的,他们自有公断。不过今夜,我们先不谈这些烦心事,来,尝尝我的新创菜肴。”

    林织秋也放下刺绣过来,一边帮忙,一边道:“我也看那陈氏不会轻易罢手,母亲,以后出门小心些,切莫与她再起争执。”

    林云渝闻言,立刻沉声道:“婶子与我一道,陈氏自是不敢的。反倒是你们三人,要注意一些,毕竟小人难防。”

    林知秋与林织叶点点头。

    “母亲,可以开饭了吗?这些菜真是太香了。”林织芳不懂几人的担心,眼珠子都黏在了被被香味勾引的众人,这才将注意力重新集中到餐桌上。

    林云渝见笑意盈盈的林织叶有问有答,问道:“织叶,今夜的这些佳肴,难不成有什么新的烹饪法门?”

    说到自己的专业,林织叶小脸上满是骄傲,得意地展示着自己的“杰作,“自是不同的,今夜的每道菜肴都融合了我新学的烹饪技巧,味道自然非同凡响。不过,具体的巧思,由我来说显得无趣,不如你们先尝尝看。”

    说罢,她轻轻揭开了菜肴的盖子,一股诱人的香气瞬间弥漫了整个屋子

    率先入眼的,是一叠整齐切断的藠头。白嫩的藠头被某种秘制的酱料浸润,犹如精雕细琢的玉石,搭配着圆滚滚的葱段,令人食欲大动。

    其次是常见的葵菜,这种菜本是随处可见,很不起眼。可此刻的它也被仔细切成小段,沿着瓷盘摆放,中间还放了几枚色泽饱满,汁水丰富的野果,煞是好看,让人还没尝就已经能想象它的美妙味道了。

    “这是鱼?”林云渝不确定地指向居中的盘子,他几乎没能从绿油油的藿香叶中辨认出那若隐若现的鱼肉。

    林织叶见他一眼认出,立刻点头,眼中闪过一丝得意,“对,这叫藿香鱼,可费了不少功夫,赶紧尝尝。”

    林云渝却没动,催促着让林母先尝。

    林母知道自己不吃,几人也不会动,便率先尝了一下。这一尝,顿时就喜上眉梢。“哎呀,这鱼跟我之前吃过的都不一样。藿香浓淡事宜,而且还增了几分鱼的鲜味,十分可口。”

    本就按捺不住的林织芳也小心地夹了一块鱼肉,一尝之下,更是忘了形象地大声夸赞,“二姐,这鱼好好吃,你好厉害呀!”

    林云渝与林知秋尝后,也觉得十分鲜美。

    林织叶得到他们的肯定答复,知道未来的挣钱营生算是找到了。

    “母亲,我今夜之所以大费周章,正是想寻找属于林家的一条新路。这‘藿香鱼’如若能得到大家的喜爱,我便准备以此在集市上小试牛刀。”

    林母和众人闻言,均表现出极大的支持与期待。

    “织叶,娘相信你的眼光。之前见你与小秋从集市无功而返,我还担心你们姐妹俩会泄气。如今听你有这样的计划,我就放心了。你们尽管去做,你之前向你叔叔借的银两,只管支取,不够的话娘再想办法筹措。”

    听林母这般全力支持,林织叶内心深处的感动如涓涓细流般涌动。

    她记得在现代,每当她向父母展示自己的理想时,总是会被无数的“但是”与“不行”所淹没。而如今,林母坚定的支持,就像一股温暖的春风,吹散了她心中所有的迟疑与不安。

    “母亲,用不了那么多,我虽有心里有计划,但毕竟只是计划,还需得一步步来。”林织叶轻声说道。

    林母见她做事很有章法,一脸欣慰地颔首,“织叶,你能有这份心思,娘就放心了。”

    林织叶心中早已谋划好明日的行程。她打算再次前往集市,检验自己新创菜肴的受欢迎程度。然而,想到明日正值播种季节,村中男丁都需忙碌于田间,她便决定只带大姐林知秋同行。

    林母却是有些担心,毕竟两个年轻女子出门,总是让人心生忧虑。“织叶,你们姐妹两个去集市,娘总觉得有些不放心。”

    “娘,放心吧,我们会小心的。”林织叶正要安慰,却听林母继续说道,“不如让云渝陪你们一同去吧。他武艺高强,有他在,娘也能放心些。”

    林织叶想要反对,却看到林云渝似乎并不排斥这个提议,便默然接受了。“那好,就烦劳表兄一同前往。”

    林云渝微微一笑,“与婶子同行,自是我应该做的。”

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