张府
姜烟思索了很久，专业的事还是要交给专业的人来做才行，吩咐了白芷让她安排人手盯着门口，如果二哥回来了立即回来通知自己。
今夜二哥回来的有些晚，一脸的疲惫。
“二哥，怎么回来这么晚？”
姜烟关心的问张松年，看这样子可能饭也没有及时吃，又补了一句，“吃过晚食了吗？”
“妹妹，没事儿，找二哥有什么事吗？”
张松年看着就不像没事的样子，“二哥去竹意院坐会儿，我在小厨房炖了汤给二哥。”
张松年跟着姜烟回了竹意院，姜烟接到张松年已经让人先跑回竹意院把冬瓜荷叶绿豆煲老鸭汤给先盛了上了。
张松年也给姜烟舀了一碗，让姜烟一起喝，姜烟这都是宵夜，真是甜蜜的负担！
“二哥今日为何那么晚？”
自从张松年和董芙蓉的事提上了议程，张松年每晚都会准时回家，稍微迟一点也是有点，今天实在是太晚了。
“一些公事繁琐而已，别担心，妹妹还没说找二哥什么事情呢？”张松年有些事不想家里人知道太多，徒增烦恼，这些事情也不该是要知道的，影响太大了，天塌了还有高个子的顶着，有些人只需要快快乐乐的，做着自己想要做的事情就好了。
“那二哥要照顾好自己。”
姜烟知道有些事自己不适合知道，也不追问，关心也要适可而止。
“二哥，是小扬和小歌他们，之前他们因为一些事情被耽误了读书，现下左右没什么事，我想找一些适合他们的书来给他们闲暇时看看，功名什么的不重要，我想他们可以用学识充实自己。”
姜烟道出了原由，家里还有小风几个在国子监念书，二哥应该是了解一些的。
张松年思索了一番，想了一下小扬他们的样貌年纪，“我的书房里还有我之前用过的几本书，应当是适合他们的，明日二哥让人给你送过来，多读些书，总是没有坏处的，二哥书房里还有几本下江南求学时的游记，也一并送过来，阿烟也可以看看。”
“谢谢二哥！”
“等二哥有时间，没准二哥还能带你去一趟江南玩玩。”张松年开玩笑的说道，“好了，太晚了，二哥先回去了，妹妹早点休息，有什么事情再找二哥。”
张松年吃完离去，白芷带着半夏、辛夷很有眼色的收拾着残局，让小厮给姜烟备好热水洗漱。
三天期限已到，姜记小食撤下了三十六道菜投票榜的活动，拿到名单找人开始制作牌子，诗榜前十也已经出来了，十个人还因此相识，结成了好友，姜烟听小扬说了这件事，把十人都下了帖子，约在今天，按照他们写的诗一人给做了一道菜，当是感谢他们的诗了。
现在姜记小诗可不是默默无闻的街边小馆了，问都城里的人十个能有七八个是知道的，没有上榜的人还悄悄来打听什么时候还会有这样的活动，姜烟没有明说，有时会有，但要隔好长一段时间了，太过频繁人就会不稀罕。
姜烟写了告示贴在了门口，有意要再招一个跑堂的和两个后勤的，下午就招到了人，跑堂的是一个年轻小伙子叫方去，原本也是干跑堂的，只因为人麻利勤快又没有背景被上一家食馆的掌柜侄子污蔑偷东西，被赶出来了，两个后勤的是两个婶子，一个姓吴，一个姓罗，姜烟把人安排给了杨婶子统一管理，一个负责洗菜，一个负责洗碗这些事情，杨婶子去到了后厨，专门管卤味和炖汤这一块。
王润之确实很有天赋，就是系统学的时间不长，面食不用姜烟多教什么，姜烟想把炒菜这些再给王润之过一遍。
现在很多东西都是保密的，父传子、师传徒弟，轻易不会让外人知道，王润之自觉这太贵贵重，非要拜姜烟为师，不然就不学了，鬼知道姜烟只是想找人接班，这样大部分时间就能空出来了做其他的的事情，不会带团队自己就得干到死，要合理运用周围人才。
姜烟这才发现人一旦执拗起来，你是没有办法劝得动的，只能答应了，拜师仪式就在今天晚上，姜烟提出就在食铺里吃一顿饭就好，把王润之的娘也请过来，顺便欢迎方去还有吴婶子和罗婶子的加入，别的就算了，好说歹说，王润之才同意了。
其实姜烟不知道的是安庆国对于师徒传授是有保护的，徒的一方如果背叛，一旦上报官府查实，也能判刑。
晚上，萧长风照例过来想接姜烟回去，姜烟让萧长风留下，也一起吃个饭，后院常用的食桌坐不下那么多人，打烊后，姜烟让小扬他们直接在大堂把几张桌子拼一起。
王润之一顿忙活下来，姜烟这才意识到了拜师收徒的严肃性，也开始严谨对待，肩负起为人师的责任。
“师傅。”
王润之年纪要比姜烟大上个几岁，但这声师傅喊的极为自然。
姜烟差点没反应过来是在喊她，还是萧长风暗暗扯了一下姜烟衣袖，姜烟才回过神来，这是自己新鲜出炉的便宜徒弟，新手师傅第一次上路，还不太习惯这个场面。
王润之是真心想学习，有本事的人都值得让人钦佩，姜烟年纪比自己小，又是一位女子，王润之的这一声师傅喊的是心甘情愿的。
一顿简单的晚饭吃完，姜烟和王润之的娘王夫人坐在了上位，姜烟不习惯人跪自己，让王润之弯腰敬茶后，回赠收徒礼，这礼就算成了。
喝了王润之的拜师茶，有些话还是要提前讲清楚，姜烟作为师傅要对王润之负起师傅的责任，而王润之作为徒弟也需要认真对待，接下来姜烟会全部倾囊相授，希望王润之不要辜负姜烟对他的期望。
“我也不多说什么，如果以后你犯了错，我作为你的师傅，难辞其咎，所以我不会心软。最后送你一位先生写的一句诗，希望你能大有作为。”
王润之弯腰行礼，细心聆听教诲，“请师傅训！”
“人生万事须自为，跬步江山即寥廓。”
“谢师傅教诲，弟子定会铭记在心。”
王润之一脸的严肃认真点点头。
“今天食铺也来了三位新人，希望你们能互帮互助，团结一致。”
““还有小扬、小歌你们两个，书我已经放到后院偏房了，好好学，不懂就问……”
嗯～姜烟好像教不了他们，毕竟学的考的的都一样。
“不懂的话，我过来的时候可以一并问我。”
萧长风接上了姜烟的话。
“对，问他，你们两应该已经认识了萧长风，你们叫长风哥就行。”
姜烟反应过来，现在堂堂高材生在这里变成了一个文盲，真是有够抓马的，脑壳感觉隐隐作痛。
“长风哥好！”
兄弟俩乖巧问好。
“行了，天也不早了，早点回去吧！”
姜烟让人散了，感觉受到了打击。
“阿烟好厉害，都当人师傅了，他都有明正言顺的关系了，不像我，想见阿烟一面还要悄悄摸摸的。”
萧长风说的很慢，带着隐忍委屈巴巴的，就是那种一米九的酷哥突然变身嘤嘤怪，谁懂啊！
“说话正常点，别逼我动手哦！萧长风哥哥，阴阳怪气跟谁学的。”
姜烟握拳暗戳戳威胁，鸡皮疙瘩都被萧长风激起来了。
萧长风：“我也要。”
要什么？姜烟头顶大问号。
“他喊你师傅，你喊他徒弟。”
萧长风委屈，萧长风要说。
姜烟翻了个白眼，早说嘛！
“那我喊你风风？小风风？”
“长风哥哥？”
“萧～哥哥？”
“宝贝？宝宝？”
姜烟试探性的喊了几个，越到后面，萧长风耳朵红的滴血。
“宝贝～就行。”萧长风扭扭捏捏。
姜烟没想到萧长风还能更离谱。
“你是真敢想啊！萧长风，我看以后你也别叫萧长风了，改叫萧破浪吧！”
划船不用桨，一生全靠浪！
萧长风不听，独自一个人走在前面，脑袋低耸，像是被人抛弃的大狗狗。
闻者落泪，听者伤心，见者不忍。
“行了行了，我答应了行吧！”
阿烟还真的吃这套，萧长风脸上不显，心里却炸开了花，没想到老萧还是有点用的。
是的，萧长风借用了萧父萧云礼年轻时追李淑婉的经验总结——追妻宝典，这本书是萧父偷偷写的，李淑婉一直不知道，书都藏一下，直接随意放在桌面上那个公文掩着，还能看出有时常翻动的痕迹，李淑婉不爱红装爱武装，自幼不喜读书，画本子除外，所以也不喜欢踏足萧父的书房半步，萧父就是猜准了这一点，就这么明晃晃的放着，但是萧父还忘了他有一个从小被他坑大的崽，萧长风在两人再一次丢下他出去游玩的时候，去萧父书房找书发现的，一开始嗤之以鼻，现在倒背如流，再加一个勇于实践。
“但是～”
萧长风耳朵又耷拉了。
“有外人在场的时候我叫你长风，私底下才能喊你宝贝。”
又立起来了，转过身期待的目光。
姜烟做了好一会儿的心里建设，“宝贝。”
第一步踏出去了，好像也没那么难以说出口。
“宝贝、宝贝、宝贝～”
哈哈哈哈。
脸又红了～萧长风。
“嗯，听到了。”
萧长风知道姜烟在戏弄自己，不过还是很高兴。
姜烟和萧长风并排走着，头歪向姜烟，“你也是我的～宝贝。”
姜烟腾的一下两边的脸颊泛起红晕，假装镇定，“咳咳，知道了，男孩子也要矜持一点。”
食铺到张府本就不远的距离，二人已经刻意走的很慢了，还是到了。
平凡的日子，因为有你便不再平凡！
新手师傅第一天上岗，反而突然不知道怎么教了，还是先抓基础吧。
王润之现在不是在给食客面食的路上，就是在练习姜烟留下的课业上。
不管是煎、炒、蒸、炸所有菜系离不开刀功，做食这一行有一句话叫“三分勺工，七分刀工”，王润之的第一个作业就是刀功练习。
姜烟把一筐土豆直接交给王润之，洗净的土豆王润之要先用刀把皮削掉，削掉的皮要厚度均匀，动作要干净利落，最后削好皮的土豆要切成土豆丝，土豆丝要求厚度均匀的三毫米左右，形状要求细长椭圆形。
姜烟示范一下，就交给王润之了，只要王润之是空闲时间就要练，今天炒菜要用到的土豆丝都从王润之切成功的出，王润之感觉到压力山大，其实王润之是有点基础的，就是会稍微慢点。
姜烟专门有一张纸是记录王润之所有的课业完成表现的，有不足的要加强的，有完成的好的，都打了分数，用来月底考核的时候当做参考。
小扬和小歌的闲暇时间被姜烟从张松年那问来的书填满，连小亚也被两兄弟拉入其中，要给小亚填补启蒙知识，又招了新人，整个食铺就姜烟能闲一点，于是煤球就来缠着姜烟了。
……
姜烟：“被迫跟狗玩！”
姜烟只能一手游记一□□头，巴适的躺在躺椅上，好不快乐！
张松年说几本书的时候，姜烟天真的以为真的就是几本书，等书送来食铺的时候，慢慢三大箱，两箱半是给小扬两兄弟的，剩下半箱是给姜烟的游记。
姜烟渐渐的看入了迷，游记记录的都是一些安庆过的自然风光和人文地理，一些是张松年自己记录的，一些是搜罗来的，看完几本后，姜烟更加励志要把王润之教出师，然后带着煤球去安庆国到处走走。