第 3 章

    四年前的九月末,温听第一次踏上前往岛城的列车。

    从海市到岛城需要一小时三十二分钟,途径两站。

    窗外青山连绵,波光粼粼的湖泊转瞬即逝。

    温听吹不到风,却预感到一种强烈的自由。

    *

    列车在墨北停歇时,温听接到了温红霞的电话。

    “你国庆不回家是要去哪里?”

    “我去岛城。”

    那头烦躁的语气传来,“你疯了吧温听,你真去学翻糖?让你学文你一百个不愿意,现在跑去学稀奇古怪的东西,你到底想干嘛?”

    “我学了文的。”

    “是,你是学了,那你学出什么成绩来了?别人又是考证又是获奖,你告诉我你干什么了?”

    温听沉默了一阵,“对不起。”

    温红霞的语气缓和了些,“你现在马上买一张回来的票,我会把路费转给你。”

    窗外赶路的赶路人行色匆匆,那抹自由的感觉还缭绕在温听的心间。

    更何况,翻糖是一定要学的。

    温听平生第一次在母亲面前说了谎,她紧张地抓着手,“可是我已经到岛城了。”

    “我真的服了你了,行,那我去找你行了吧!”

    电话挂断,隔壁座的乘客随口说了句:“你妈妈挺凶啊。”

    “她很爱我。”

    只是她好像快忘了,是因为爱我才将我留在身边。

    半小时后,列车抵达岛城。

    温听背着双肩包,按照导航信息骑了半个小时的共享单车。

    停完自行车,石茶小区门口传来一道高亢的声音:“这呢这呢!”

    围着粉红色围裙中年男人快步走来,他有些胖,走起来时像只企鹅,“温听对吧?”

    “董叔你好。”

    “咱们进屋说。”董平领着温听往左拐,“我正做饭呢,估摸着你应该快到了就下来等等看,家里煲了海鲜汤,这会儿没人瞧着多少有点不安生!”

    屋子有些年岁了,黄棕色原木与白色墙体的装修风格早已不是当下的流行元素。

    不过主人将屋子打扫得干干净净,最大的一面白墙上贴满了金黄色奖状。

    “这双拖鞋没什么人穿,你先将就一下。”董平从鞋柜里拿出一双浅蓝色拖鞋,“改明儿我去买双新的。”

    董平换好拖鞋就往厨房去,“你先在客厅坐会儿哈,我去看看汤。”

    温听拿出手机,在二手平台上摁了一个“确认收货。”

    当时温听盘算着购置一套翻糖模具,碰巧在这上面刷到了董平,他很奇怪,出售模具还附带传授翻糖手艺。

    董平说他的翻糖店倒闭了,整天在家无聊,想找个徒弟教教。

    怎么看都像是个骗子,奈何董平晒出了一张大师级翻糖证书,还说愿意包饭。

    于是温听攒足了路费,带上高分贝防身报警器毅然决然地来了。

    董平在厨房里切菜,提高了音量与外头的温听说话,语气颇有些惭愧。

    “其实我翻糖做得还行,拿过几个奖。”

    “拿奖之后订单就多了,我媳妇看我天天往外跑不着家,断了我的零花钱,我资金周转不过来店就倒闭了。”

    温听被董平脸上的笑容感染,不由得扬起唇角,“可是你看起来一点都不生气。”

    “这有啥可生气的,我媳妇疼我!”

    “就是只能委屈一下你了,没个正经的教学场合。”董平的拿着盘子出来,指了指餐厅那张大理石餐桌,“吃了饭,我就在那教你。”

    厨房移门被彻底拉上,里头响起滋滋炒菜声。

    温听盯着贴满奖状的墙出神,她从小到大都是差生,学校里教得正经知识从来没学好过,长这么大只拿过几张运动会的奖状。

    温红霞不喜欢那种奖状,也从不把它们贴起来。

    “咔哒”一声,指纹锁被打开,玄关处传来窸窣声响。

    温听起身,拖鞋不合脚,她挪了几步,索性探出头,“你好?”

    男生站在鞋柜前抬眼,温听首先看到了他黑曜石般的双眼,里头倒映着她的模样。

    一张冷峻不驯的脸,硬朗的眉骨连接着挺拔的鼻梁,两唇颜色很淡,稍稍勾着一抹弧度,下颚瘦削,脸部轮廓棱角分明。

    他的皮肤比小麦色还深些,耳阔一小块晒脱了皮,穿着白色T恤,看起来愈加野性痞气。

    陈淮舟似笑非笑望着她,语气轻落闲散,“没见过这么礼貌的小偷啊。”

    “什么小偷,这是我新收的徒弟。”董平听到了声,从厨房里探出头,“你怎么没说要来,军训完了?”

    “嗯。”

    他单肩背着书包,错身走过温听,“吃饭了喊我,我练会儿琴。”

    董平瞥见陈淮舟还穿着球鞋,赶忙拉住他,“先别练了,你替我下楼跑一趟呗,给我徒弟买双拖鞋上来。”

    陈淮舟一顿,看向端坐在沙发上发呆的人。

    温听双手捧着纸质水杯,看起来略显局促,奶白色裙摆下,是那双陈淮舟找了半天的拖鞋。

    纯白色棉袜套到小腿,脚踝纤细,拖鞋太大还多出了一截。

    陈淮舟走到她面前,随口问:“喜欢什么颜色?”

    温听不解地看向他,眼中还有些防备。

    陈淮舟似乎是嫌她墨迹,啧了一声,“那就粉的。”

    十分钟后,陈淮舟提着一个塑料袋回来了。

    饱和度很高的粉色,上头还有一只长胡须的凯蒂猫,总的来说,挺难看的。

    这时董平端着两盘炒菜从厨房里出来了,“咱们开饭吧!”

    他将菜放到桌上,又指指陈淮舟,“这我外甥,比你小两岁。”

    温听了然,她对上陈淮舟的眼神,乖张道:“谢谢弟弟。”

    温听一米六的个子在岛城爷们眼中就跟小矮人似的,被这么一个绵绵软软的人形手办喊弟弟,怎么都不是很服气。

    陈淮舟冷哧一声,放下拖鞋就走开了。

    董平招呼道:“来温听,吃饭!你别客气,就当自己家一样。”

    温听坐下来后,陈淮舟也出来了。

    董平盯了他几秒,突然说:“你怎么晒成这样了,黑得跟黑蛤一样。”

    “军训这一个月天天大太阳,能不黑吗。”

    “你们搞音乐的也不例外?”

    “嗯。”

    陈淮舟吃饭速度惊人,扒拉完米饭就利落地钻进了房间。

    没过多久,燥热血液的贝斯炸响,一个个厚重的低音组合成节奏感强劲的音乐。

    董平举了举筷子,“这小子有个乐队,说我这乐场好经常来练琴。”

    “我也不懂那话什么意思。”他有些小骄傲,“不过他有些歌唱得还真挺好听的,你就当背景音乐听。”

    温听点点头。

    饭后,董平将仓库里的翻糖工具都搬了出来。

    他分给温听一双防粘手套,转头穿上了粉色围裙,“你是初学,咱们就一点一点来,今天学最基础的调配翻糖膏。”

    董平从塑料瓶里倒出一种透明色糖浆,“这个是水怡,用在翻糖里可以保湿锁水,增加稠度。”

    “这个是泰勒粉,可以增加翻糖的延展性。”

    “这个你应该见到过,吉利丁片。”

    介绍完所有配料,董平将融化了的白巧克力和吉利丁片倒入玉米淀粉中。

    董平揉了一会儿面团,让出身位给温听,“你来感受一下,也可以就一块尝尝味道,这样就算好了。”

    给温听打完样,董平将主场交给她。

    配料比例,翻糖温度等等他一概保密,“你自个琢磨,翻糖膏配方很多变的,你要找到最适合自己的配方。”

    “现在的翻糖师不动脑子,喜欢直接买成品翻糖膏,我特不喜欢那些。”董平啐了口茶叶,尤为哲学地说,“你一定要记住,翻糖只有自己从头到尾做出来的才是最好的!”

    说完,董平往椅背上一靠,跟着房间里的贝斯声摇头晃脑。

    摇滚乐就像一针肾上腺素。

    一整个下午,温听不知疲倦地将玉米淀粉、白巧克力、糖粉等配料排列组合。

    这是一个很有趣很奇妙的过程,面团会因为细小的改动呈现出微妙的变化。

    揉面团的时候,她向董平要了两颗柠檬。

    添加了柠檬汁的翻糖膏白得发亮,又中和了膏体的甜味。

    董平目瞪口呆,“有天赋!温听你真的很聪明!要是我的店还在就好了,学成了我让你当经理!”

    “这是我看教学视频学来的。”

    “那也说明你用心了,记住了!太棒了温听!”

    温听勾起嘴角,揉面团的力道大了些。

    她从没听到过这么不吝啬的夸奖,原来这感觉这么好。

    将近太阳落山,董平率先喊了停。

    “今天就到这吧,你把手套摘下来,我看看你的手。”

    为了感受翻糖膏不同温度时的状态,温听好几次都是忍着高温工作,这一个下午下来,她的手被烫得通红。

    “你瞧瞧,这就是不知道休息的后果。”

    董平一边整理将餐桌上的东西,一边驱赶温听,“你别帮忙了,烫伤膏和筋膜枪都在房间里,你去问陈淮舟要。”

    温听敲了两下房门才打开门。

    房间不大,但堆满了零零碎碎的东西,角落里还有一张电子琴。

    陈淮舟抱着贝斯背对着她,头戴式耳机将黑发压得有些乱,修长的手指在琴弦上快速移动,右脚一下一下打节拍。

    夕阳的光从窗外落进来,他的发梢被照成金棕色,白色短袖发亮像要长出翅膀。

    盛夏落日十分,洒脱与热忱在此刻体现得淋漓尽致。

    最后一个音落下,他摘下耳机。

    还未等他说话,一道兴奋的声音从桌上的手机里传来,“舟哥可以啊!这曲子写得真不错,都给我听迷糊了!”

    陈淮舟不为所动,“还有一首,你也听一下。”

    看陈淮舟又要戴上耳机,温听急忙出声:“那个……”

    他闻声转头,脸庞替代脊背落入霞光里,这张脸忽然添上神圣的色彩,连睫毛都泛起光泽。

    温听摊开通红的手,“我来借一下烫伤膏。”

    手机里的通话还未挂断,他朋友八卦起来:“舟哥,怎么有女生的声音!”

    陈淮舟拿起手机降了一半音量,又跟那人说:“等下,有一小丫头片子找我事儿。”

    纯正的北方儿化音,勾了个懒散的尾。

    陈淮舟看了眼温听,转身从柜子里翻出一支红色的药膏。

    他走过来,眼神自然而然落在通红的手掌上,手掌挺小,根根手指倒是很细,掌纹清晰,边缘冒出了几个小水泡。

    “细皮嫩肉。”他说。

    温听接过药膏,开口:“谢谢弟弟。”

    她是南方人,说话吴侬软语,偏偏将“弟弟”这俩字咬的重了些。

    看出他听不惯这个称呼,所以她绵里藏针,只为还击他说她细皮嫩肉。

    陈淮舟给气笑了,“故意的是不是?”

    温听亮出一抹微笑,杏眼无辜地眨了两下,“什么意思?”

    说完,她转身溜了出去。

    陈淮舟回到桌前,手指再度拂上琴弦,弹了两个小节后他骤然停下来。

    朋友问他:“怎么不弹了?”

    当然是弹错了。

    陈淮舟啧了声,“今天就到这。”

    那抹看似单纯实则狡黠的笑在脑海里挥之不去,陈淮舟索性摘下耳机走出房间。

    屋里已经没有温听的身影。

    跑得真快。

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