啪！
清脆响亮。
“还是告到府尹去罢。”方云襄道。
“啊！打人了打人了！”王氏瞬间哭天抢地：“我老婆子活到这么大岁数，还没人敢这么对我，你给我等着，你这个贱人！报官，我要报官！”
“你居然打我母亲！没想到你如此不堪不孝，真是不配为人。”江溢礼说罢便要冲过来打方云襄。
侯爷眉头一皱，起身抬手轻轻一挡，江溢礼便摔了个四仰八叉。
方云襄没有理江家大郎，只是眸色愈冷，冲王氏一字一句道：“你告罢，大不了鱼死网破。隐瞒侧室庶子骗婚，真闹到府尹那，我是不会有什么好处，但江老爷这一辈子都只能做一个小小评事了。”
“你……”王氏瞪大了眼睛。
“到时候御史台的那帮人要如何说呢？说江老爷治家不严？还是说江公子心思歹毒骗婚？”
“江公子是中了举人，可往后要授职的时候，有什么好的位置能轮的上他？”
王氏手指点着方云襄：“好……好啊你，你才心思歹毒，你个没教养的死丫头。”说罢抬手就要打回方云襄。
开国侯忍无可忍，又不想对女人动手，叫了身边的护卫安城，将人拿下。王氏哭声震天，那护卫顺势将一块抹布塞进她嘴里。
早该如此！
开国侯夫人见自己女儿有如此决心立场，已打定主意撕破脸。
“江大娘子，”她居高临下道：“侯爷是武将，常年驻守边关，朝中事务不甚明了，可我郑氏族人在朝堂上不是摆设，江溢礼的仕途还请江夫人好好掂量。”
荥阳郑氏是当今天下数一数二的名门望族，姻亲复杂，势力盘根错节，甚至主持科考的几位大儒也有郑家人。
科考近几年也增设了生员品行的考察，家风一旦有问题基本也就绝了仕途。
王氏惊怒交加，奈何所有的神通都被一块抹布堵住，连着江溢礼，一齐被护卫“请”出了侯府。
王氏气极，拍着侯府大门大声喊：“好啊，还敢威胁我，你想要退婚是吧？老婆子我偏不退，你就是打死我，我也不退！”
吱呀一声，侯府门又打开，王氏见状匆忙躲到了江溢礼身后。
只见侯爷身边的侍卫安城拿出一张退婚书，交到江溢礼手中，行了个礼，转身回了侯府，将门关上。
王氏不识字，听江溢礼念完退婚书后更是恨得牙痒，干脆坐在侯府门口嚎啕大哭，将事情添油加醋一番全喊了出来，引得行人侧目，窃窃私语。
王氏喊完看到江溢礼木木地站在一旁，恨铁不成钢：“你个没出息的东西，你娘挨打了，你就这么干看着！报官！快去报官！”
·
江家母子出去后，侯府正厅内气氛冷得吓人，方云襄想了想，将江溢礼写给她的信交给开国侯夫妇，交代几句便离开了。
方云襄没有回望云斋，自打午睡醒来以后就觉得嘴里发苦，吃了几颗蜜饯，还是不够，带着雪松去厨房，决定弄点零食吃。
此时厨娘们正在烧晚膳，见了方云襄此时前来，以为有什么吩咐，其中一人上前问道：“大小姐您需要点什么？”
方云襄摆摆手：“你们忙，不用管我。”
话虽这么说，可厨房的下人们并不能真的把侯府嫡长女当空气，于是领头的厨娘吩咐两个下人跟着方云襄。
快要吃晚饭，方云襄环视一圈，看到厨房角落里堆着一些红薯，便问道：“这个能给我用么？”
“啊……”其中一个厨娘有些为难：“大小姐，这是番薯，是我们这些下人的伙食。”
方云襄点点头：“既然是你们的伙食，那我拿钱跟你买吧。”
“啊？”
厨娘的本意是，番薯这样低贱的食物不配端上公侯府邸的餐桌：“我不是……”
“雪松，拿一吊钱给她。”方云襄已经开始蹲在地上挑拣番薯。
雪松立马拿出一吊钱塞给厨娘，也跟着方云襄一起挑番薯。
看着手里沉甸甸的铜钱，厨娘哭笑不得，只好帮着方云襄将番薯洗好，按照她的要求削皮。
方云襄接过菜刀，一边将番薯切滚刀小块，一边吩咐雪松去烧火，一主一仆配合得行云流水，周围的厨娘纷纷侧目。
番薯块冷水下锅，水开后捞出过冷水，再裹上一层淀粉。
准备好一切后方云襄起锅烧油，此时领头的厨娘也已经围了过来，看着方云襄不要钱似的往锅里倒宽油，顿时心疼起来：“大小姐，这油不能这么用……”
方云襄抬头：“油花了多少钱记一下，待会给你。”
不怪她豪横，开国侯刚回家那会给了她不少的零花钱，只是还没机会试探这些钱的购买力，买点油应该是绰绰有余的，而且……她打算留下二次利用。
领头的厨娘被噎了一下，说不出话来。
方云襄将筷子戳入油中，待微微冒泡，将番薯倒入，炸至金黄捞出。
众人皆以为菜已经做好，雪松蠢蠢欲动，却被方云襄制止。
方云襄让人继续加柴火，待油温上升，又下锅复炸一次，炸至酥脆后捞出备用。
锅中油倒出，留下一点底油，加入一勺清水，两大勺白糖不停搅拌，等到锅中的糖大沫变小沫，呈现色泽微棕时，将锅端离灶台停止加热，下入刚炸好的番薯和白芝麻翻炒，直到均匀地裹上糖浆后盛出。
众人皆以为这回算是完成了，但见方云襄拿出一个大碗，将锅里剩下的糖浆盛出，又丝毫不顾及规矩礼仪，爬上灶台站着，将碗倒扣，让粘稠的糖浆从高处落下，糖浆冷却成丝，铺在番薯上，一道拔丝地瓜就算完成了。
“晚膳怎么还没好？”一方口阔面的中年妇人站在厨房门口，正是开国侯夫人身边的花妈妈，正责备地看着众人。
此时方云襄周围已经围满了看热闹的厨娘，侯府厨房领头的厨娘曹妈妈一生痴迷烹饪，连她也看得入迷，手底下的人也就跟着偷懒了。
方云襄没想到已经到了吃饭的时辰，此时也不好再留在这里，只好叫雪松将拔丝地瓜收进食盒。方云襄本想把它留在厨房，等晚饭后再吃，但凉了又不好吃了，正有些犹豫要不要端到花厅跟着晚饭一起上桌，一个毛茸茸的小脑袋拱了过来。
“大姐姐，你在做什么呀。”小脑袋抬头，一张稚嫩的小脸露了出来，疑惑地看着方云襄。
厨房内早已飘散着拔丝地瓜的香气，雪松还没来得及盖上食盒的盖子，露出了金黄的一角。
“这个叫拔丝地瓜，要尝尝看吗？”方云襄将盘子端出来放在他的面前。
方云襄认得这个孩子，是原主的亲弟弟方云景，从小被开国侯教导，长大了要保护姐姐。是以刚回上京时很喜欢粘着原主，可原主却并不喜欢他，觉得他抢走了父母的宠爱，常常欺负他。
尽管如此，这个弟弟还是会为了姐姐打抱不平，有一回原主在江家受了欺负，他就寻了机会将江溢礼打了一顿。
方云襄：很解气，谢谢。
“谢谢姐姐。”方云景眼睛都亮了，刚拿起筷子要夹，花妈妈就出言制止：“要用晚膳了，小少爷还是用完饭再吃，”又抬头对方云襄道：“大小姐也一齐去花厅罢，侯爷夫人都等着呢。”
方云景瘪瘪嘴，不情愿地将筷子放下。
方云襄想了想：“我这盘拔丝地瓜当加菜好了，一会也端过去。”
“这……”花妈妈狐疑地看着方云襄手中的拔丝地瓜，似是有些为难。
“就当做女儿的一份孝心了。”方云襄摆出一副歉疚的样子：“半年来还没能在父母面前尽尽心，除了这个，也没有别的能拿得出手了。”
见她都这样说了，花妈妈也不好再说些什么。
晚膳陆续摆上，开国侯府饮食本就清淡，下午江家母子又大闹了一通，开国侯夫妇二人都没什么胃口。
“今日晚膳怎么多摆了一道？”饭桌上开国侯夫人问。
花妈妈开口解释道：“多加的那一份是大小姐亲自下厨做的，就是那道，叫……”
“拔丝地瓜。”方云襄像没事人一般，笑眯眯地将这道菜往前挪了挪，期待的目光中带着点讨好：“母亲尝尝怎么样。”
只见糖丝犹如金线，奢侈地盖在地瓜之上，下层的地瓜犹抱琵琶半遮面似的，悄悄闪烁着诱人的焦糖光泽。
看这菜色不错，显然是用了心思的，开国侯夫人心中百感交集，但对味道并不抱太高期望，女儿有这个孝心比什么都强。
方云景打厨房那时候就开始馋，现在终于到了自己面前。于是前倾着身子，抢先夹起一块。
金黄的地瓜被筷子分离出来，微微冒着热气，未凝固的焦糖如藕断丝连一般，越扯越长，直到完全冷却，轻轻地断裂开。
一口咬下，先是甜，后是脆，紧接着是地瓜的软糯与香气，瞬间溢满整个口腔。
“嗯！好好吃！”方云景眯起了眼睛：“我从没吃过这么好吃的番薯。”
成年人不像小孩子那般爱吃甜食，但如此新奇的做法倒是第一次见。
开国侯夫妇二人看着方云景的反应，各夹起一块，送入口中。
许是方云襄厨艺惊人，也许是甜味刺激带来的多巴胺驱散了这些日子积攒的愁闷，开国侯夫人甚至滴了两滴泪下来。
“母亲？”方云襄吓了一跳：“不好吃么？”
“我女儿真的懂事了。”开国侯夫人抹掉眼泪，笑了出来。
开国侯心中动容，却佯装嫌弃：“好事一桩，有什么好哭的。”
侯爷在西疆行军打仗条件艰苦，饮食必须隐蔽，开火做饭是不可能的，三餐规律更不可能，吃的最多的就是凉了的烤馕跟番薯干，没什么滋味，只胜在果腹方便。
想不到吃了许多年的番薯竟然还有这种做法，便忍不住多吃了几口，眨眼功夫，一盘就没了。
方云景还没来得及多吃几块，看着空空的盘子有些失落，兴致缺缺地吃着其他菜品。
好在晚饭气氛渐渐融洽起来。
饭毕，方云襄回望云斋，走到半路才发现，自己身后跟着一个小尾巴。