创业

    过完年,临南县城里更加热闹了。原本临南还有很多下乡的知青,在今年过年前基本上全都回来了。

    现任的公社领导是个眼光长远的人,早就意识到这个问题,在火车站附近的一片空地上新建了一家机械制造厂,当然也是国营的。没分配工作的大部分知青都分配到了这家厂里。

    宿舍楼也就建在厂子附近,来来往往的人明显比从前多了许多。但以因为安排得比较仓促,后勤保障方面没有完全跟上。

    比如,食堂提供的早餐很少,去的晚了就没东西吃了。

    这倒是给了柳芝的小摊子一个极好的发展机会。

    经过与冯溪月的商量,小摊目前主要做烧饼、小笼包、豆浆、阳春面这几样东西,主打的就是一个新鲜劲儿。

    有的知青下乡时见过,颇有些怀念地点了两个烧饼,“同志,你这手艺还真不错!跟我下乡时吃的一模一样。”

    柳芝对于人际交往是没在怕的,热情地与知青们聊口感聊需要改进的地方,因为她真诚又热情,所以虽然是刚摆出来没多久的小摊,生意却是比一般的摊位还要好一些。

    每天早上,两个人都要起得很早,冯溪月负责做准备,柳芝只能做一些力所能及的帮忙。因为袁善梅还没有开学,所以这会儿也跟着一起来到了临南。

    她比柳芝更加兴奋,每天早早起来就要给冯溪月帮忙,也确实帮了不少忙。

    忙的时候,袁善梅和柳芝两人负责端盘子、整理桌子,有时候柳芝都觉得累得不行,袁善梅的小身板照样风风火火地穿梭在每一张桌子边,像是一只勤劳的小蜜蜂。

    柳芝是真的叹为观止,这孩子,打小就能干啊!

    连续做了一个多星期,柳芝觉得有些疲惫,可另外两人却还是十分兴奋,每天都热情满满。尤其是在数钱的时候。

    第一天准备的量不算多,赚了5块钱,第二天赚了8块钱,到第四五天的时候,渐渐摸清了食客的需求。

    每天基本上可以卖出去油条50份,一份2两,卖4分钱,包子1毛钱一笼,可以卖30笼左右。还有烧饼和阳春面,基本上每天都能卖出二三十份,豆浆稍微多些,也有50来份。

    这样一算,每天的进账基本上能达到10块钱。扣除掉成本和房租这些,基本上能赚个5块钱。

    得出这个数据后,冯溪月乐得合不拢嘴,每天5块!也就是说,一个月就能赚到150块钱!一年就有6000块钱!按照这个速度,摆摊两年就可以成为万元户了,这在从前,冯溪月真的是想都不敢想!

    “柳芝!这摊子有前途,我们一定要好好干啊!”冯溪月睁大了眼睛,踌躇满志。

    合作伙伴能有这么高的热情,柳芝当然开心,不过她也渐渐意识到问题,目前赚的这5块钱毛利是没有把三个人的工钱扣除掉的,等时间一长,善梅回学校,她无力干活,那靠冯溪月一个人也是不够的。

    所以,以目前的经济效益来说,要么增加早饭的品种让食客多买一些,要么就打开更多的销量,拓展客源,这样雇两个服务员才是划算的。

    可完成这一切的举动,也都要在人员充足的前提下进行才能保证不出太大的乱子。

    当务之急,还是要找个靠谱的人来帮忙。

    柳芝第一个想到的就是袁美莲。

    美莲的手脚麻利,做饭的手艺也很好,无疑是帮忙的最佳人选。可......要让美莲参与必然无法绕过杨兰和袁成旭,他们必然会以此为威胁,逼迫柳芝答应一些事情,若是不能让他们满意,势必会把柳芝在外头摆摊的事大肆宣扬出去。

    眼下这个时机,并不适合张扬,柳芝只想夹着尾巴做人。

    所以犹豫再三,袁美莲还是被放弃了。

    那么......还有谁呢?柳芝极力在脑海里把自己在这个世界里见过的人都出现一遍,没什么头绪。

    柳芝这厢还在细细斟酌,合适的人选自己送上门来了。

    是王二凤,负责给袁善梅做衣服的那一位。袁善梅过年的新衣服,柳芝还是找的她帮忙做的。

    王二凤来火车站这边接人,人没接到,就看到一个很眼熟的人手脚利落地在一个小摊子上招揽食客。

    王二凤摸了摸眼睛,人还在,于是也顾不上接的人来了没有,先一溜烟的跑来这里一探究竟再说。

    “柳芝!真是你啊!”王二凤兴奋地叫出声来,“你怎么来临南了也不跟我说啊!”

    这会儿刚好是忙的时候,柳芝但凡歇一会儿就会有人喊,“同志,我的包子好了吗?”

    她只好急匆匆跑去把早饭端上桌,再趁着这个空隙跟王二凤说上几句话。

    王二凤见状,自发加入到了端盘子行列中,别说,她走得又快又稳,手里的汤水一点也撒不出来,端得比柳芝好多了。

    “有两下子嘛!”柳芝夸赞道。

    “那是,我家里从前客人多,就是这么练出来的!”

    王二凤这一帮忙就帮到了高峰期过去,她接的那位对象的三姑已经自行走出了火车站,刚好肚子饿了往柳芝摊位这边走来。

    “同志,给我来俩包子。”

    王二凤一听这声音比较熟悉,转过身去,还真是那位三姑。

    “哎哟三姑,真是不好意思了,我忙到把您给忘了!”王二凤忙不迭跑上前去接过三姑的行李,柳芝也跟着热情地招待她,上了一份包子一份烧饼和一碗咸豆浆。

    “三姑,不够还有,今儿这顿算我们请您吃的!权当是二凤在我们这儿帮忙的谢礼了!”

    三姑积攒了一肚子的怨气看在这些食物的份上就不追究了,只是小小抱怨了一声,“你有事情跟我说一声啊,找了你半天。”

    王二凤不好意思地与柳芝对视了一眼。

    好在三姑对这顿早餐非常满意,只咬了一口包子就瞪大了眼睛,“你们这包子做得还真不错啊!皮薄肉厚、汁水还多,味道调得也很精确,不咸不淡,真不错!”

    王二凤趁机开口,“忘了跟你们说了,我家三姑在海市的国营饭店里当服务员,她吃过的美食可比咱加起来还要多!她说好吃,那是一定好吃!”

    柳芝迅速跟上拍马屁的队列,“哎哟是吗!三姑您可真是太厉害了!今天算我们运气好,要不然您再给指导指导,看看我们还有什么改进的地方?”

    几样早餐尽数摆在三姑的眼前,她每样尝一口,“这烧饼里的葱要粗一些的更好吃......豆浆还不错,就是没有我们饭店的味道浓......”

    三姑提了几个建议后,柳芝高兴地用纸包把几样东西包好,“谢谢您了三姑,您看还要点什么吗?我再多给您装点儿。”

    三姑虽然是见过世面的人,但便宜嘛,不占白不占,她笑着没有说话,就看到柳芝把袋子装得满满的。

    “你这位女同志是会做生意的,以后一定生意兴隆!”

    柳芝笑,“那就借您吉言了!”

    王二凤有点过意不去,明明是自己的问题,反倒是让柳芝废了这么多早餐,趁着三姑吃早餐的间隙,小跑过来跟柳芝说,“我先把这姑奶奶送到家,晚点来找你。”

    柳芝告诉了王二凤她的住址,笑着与她们二人告别。

    等人走了,柳芝兴冲冲地告诉冯溪月,“溪月溪月,你的得力帮手即将到来!”

    “就那个二凤?”冯溪月疑惑,“你怎么知道她就一定会来?”

    柳芝不知道二凤主观上想不想来,但觉得她很合适,且她愿意付不错的工钱,不信二凤不心动。

    其实吧……只是她自己想尽早偷懒。

    一直忙活到三点多,小摊子总算是可以休息了,其实还有零星的几个食客,但冯溪月为了准备早饭每天三点多就起床了,要是太晚收摊,柳芝怕她身体会吃不消。

    晚饭,柳芝拿着何修远之前给他的一叠肉票粮票带着冯溪月和袁善梅去国营饭店改善伙食。

    冯溪月心疼钱,“去国营饭店吃一顿饭够在家里吃好几天了,花那个钱干什么?”

    柳芝笑着解释,“要去的!就当去考察学习了!”

    袁善梅一听说要去国营饭店吃饭,从中午开始就眼巴巴地看着时间,隔一会儿就问,“柳芝阿姨,现在几点了?”

    柳芝笑着摸捏捏袁善梅的脸,“还早呢!放心吧,我们去饭店绝对会叫上你的!”

    袁善梅嘿嘿笑了笑,吸了吸口水,“那我想吃红烧肉可以吗?”

    “当然!红烧肉算什么,我们善梅想吃什么我都给你买来!”

    “那……”袁善梅眼睛弯弯,“我还想吃上回何老师给我带的牛肉干!”

    牛肉干太好吃了,袁善梅过年的时候带着去外婆家和几个小伙伴一起分享去了,没过几天就全都吃完了。

    袁善梅一想到就嘴馋。

    “这个……等我去百货大楼给你找找!”柳芝没想到自己刚吹牛就差点被小丫头打脸,这年头牛肉本来就少,临南也不是什么草原地区,让她去哪里弄牛肉干?

    何修远!对哦……柳芝蓦地想起自己这个许久没见面的对象,忙到差点把他给忘记了。

    柳芝准备写封信告诉他,让他再带些牛肉干过来!可不是因为想他了。
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