草屋内酸味浓烈，阿烙坐在一处角落，环抱着一个大缸，边上还有两个一模一样的。
徐清嗅了嗅，浓酸味应是从他抱的那个缸里散出来的。
她刚才甩开陈氏后直接进来了。
徐清蹲在阿烙旁边轻声问：“你在吃什么？”
阿烙没有回答，往大缸挪了一下。
“我不抢你的，现在肚子饿了，你能给我吃一点吗？”
阿烙扭头看着徐清，眨巴几下，半晌后终于松手，“吃。”
徐清伸手从缸岩掏出一小团黑乎乎有点粘的东西，她放入嘴巴尝了一下，真是高粱发酵的醋糟。
难道这是他每天吃的食物？
徐清环视一圈，只能用家徒四壁来形容这间草屋，勉强能住，遮风挡雨肯定指望不上，低头看了眼手里发酵的醋糟，想起刚获得的发酵系统，她决定重操旧业——酿醋。
于是乎柔声问：“阿烙，跟我成亲，我养你，好不好？”
阿烙在对方清澈的眼眸中看到了自己，片刻后点点头，“好。”兴奋跑出去嚷嚷着“成亲，成亲，阿烙成亲......”
峰回路转，村民又是一惊，奇怪看着从草屋缓缓走出的徐清。
有人问：“徐丫头，你是怎么让阿烙答应跟你成亲的？”
徐清并未回答，而是问谁可以帮忙做司仪。
村民喜乐见闻，直接喊出一拜天地。
新郎官阿烙则是一脸懵，徐清拉着他小声提醒，跟着我做就行。
阿烙咧嘴讷讷傻笑，学着徐清一拜。
二拜高堂他们直接拜还处于愣神的李婶，一会儿功夫，夫妻对拜后礼成了。
速度如此之快，养了十几年的摇钱树就这么没了，陈氏脸都绿了。
村民们一句句恭喜祝福听着异常刺耳，大傻子乐呵呵的样子也让她心生厌恶，死丫头简直丢尽了他们家的脸面，陈氏一腔怒火，瞪着徐清。
徐清忙着回应村民，无视陈氏投来的怨恨眼神，众目睽睽之下，陈氏奈何不了她。
闹哄哄一会儿，热闹没了村民陆续离开，草屋只剩下三人。
李婶看着徐清，表情依旧震惊不敢相信。
徐清安抚她几句，承诺会好好照顾阿烙，考虑到没有换洗的衣服，恳求李婶能不能送她一套旧衣服。
李婶回了家，不多久，提着一篮子又回来了。
“这些是我成亲那会穿的，现在穿不下了，”李婶拿出篮子里的衣服给徐清，另外挑出两件深灰色的，“你李叔的，既然成亲了也让阿烙换换干净点的。”
“剩下这些是菜，”李婶将篮子放桌上，又交代徐清：“麦子大缸还有，外面晾的高粱也是从缸里拿出来的，我担心会坏掉，拿出来晾晾。”
篮子里是些新鲜的白菜土豆葱蒜等，外加一大碗馒头和一条腊肉。
高坡村生活水平普遍偏低，原主记忆里，从亲娘过世后就没尝过肉味。
徐清心生感动，郑重跟李婶道谢。
李婶有自己的家庭，没法时时刻刻照看阿烙，如今阿烙能成亲有人照料，总算对阿烙养父有交代了，离开前叮嘱夫妻俩好好过日子，有什么问题再来找她。
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笃笃笃！
好奇宝宝阿烙，扒着厨房棚柱子观察徐清。
刚才徐清想给他剪头发，吓得躲起来，这会儿闻着香味冒出来了。
腊肉上的肥肉在冒烟锅里磁磁响。
徐清丢入蒜片辣椒爆香。
磁拉磁拉，吓得阿烙往后退一步，瞅见徐清没事，又悄悄回到原来位置。
徐清下焯过水的土豆丝，倒入小半碗从大缸舀来的酸醋，翻炒均匀。
不一会儿，一盘色泽鲜艳黄灿灿醋溜土豆丝出锅了，空气弥漫着酸香味。
徐清夹起几根，稍微吹了一下，递到眼巴巴的阿烙面前，“阿烙，尝一口。”
阿烙不知道咽了多少口水，马上张嘴。
阿烙嚼了两下，口感脆爽，继续张嘴，“啊......”
徐清却收回来，“不行哦，你先去洗澡换衣服才可以吃。”
阿烙仿佛没听到，自顾张嘴连啊好几声。
徐清挡住土豆丝，坚定道：“剪头发，去洗澡，换衣服。”
阿烙脏黑的脸瞬间垮了，气鼓鼓转身，刚走一步却三回头，眼底尽是不舍，吞咽口水巴巴望着土豆丝，又抓抓自己的头发，表情甚是纠结。
最终，醋溜土豆丝战胜了一切。
清爽短发的阿烙用酸溜可口土豆丝搭配馒头，大快朵颐，吃完连续打了几个饱嗝。
饭后，徐清在舂麦子去壳。
阿烙蹲在一旁，指着棒槌，“我，打。”
“行，”徐清站起来让位，“你来吧！”
阿烙乐呵呵坐下，拿着棒槌使劲连舂几下，才一会儿，麦子脱壳不少。
徐清摸摸他的头，夸道：“阿烙力气真大！”
阿烙嘿嘿笑，脑袋跟小狗似的蹭一下徐清的手，更加卖力舂麦子。
有了阿烙的帮忙，工作效率提高不少，脱壳分离后，徐清将捣碎的高粱、谷糠和醋糟混合。
醋糟用的是草屋大缸里的，李婶告诉她，缸里的麦子高粱是阿烙养父生前给阿烙存的粮食，可还没存满养父病死了。最近不知道怎么回事，有一缸变质发酸了，她本想拿去喂牲畜，阿烙护着不让，就留着了。
搅拌均匀上锅蒸了一个时辰，徐清询问系统：“我放哪里发酵？”
【宿主找个缸直接放进去，在缸面写上醋字，发酵一个晚上即可成功，效率非常高，而且不会影响品质哦！明天就能美美做一顿香醋美食咯。】
阿烙帮她从屋里搬出一个缸，徐清洗干净擦干放入原料封口，用木炭在缸面写上醋字。
忙完夜已深，两人回屋休息。
次日。
盛夏晨光直接透过草屋缝隙洒落屋内。
床板很硬，徐清迷迷糊糊没怎么睡着，躺在地板席子上的阿烙呼吸依旧平稳，她悄悄下床出门。
淡淡的香酸味飘来，徐清走到大缸前，用手往鼻子扇了几下，闻一闻，没错，就是这个味儿，醋香绵长醇厚味儿浓。
洗漱后，徐清用石磨盘磨高粱、小麦，磨成粉后混合加水和成面团。
被夸后的阿烙俨然成了徐清的跟屁虫，瞧她做什么，也跟着做，什么都要掺和进来。
徐清趁机纠正他之前的一些不卫生行为，做得好也会赞扬他。
阿烙听到夸赞倍儿开心，干活贼卖力。
阿烙能听得懂指令，也可以用短句正常表达，剪过乱糟糟的头发会发现，他五官分明，轮廓有棱有角，换她穿越前的话说，长得帅。
排除那标志性的憨笑，怎么看都不像是村民口中的傻子，不知道什么原因导致之前那副模样。
徐清觉得养他其实很容易，问：“阿烙，我们今天去摆摊赚钱，好不好？”
“嗯嗯，”阿烙连连点头。
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集市中心大街食肆、茶楼、酒馆等商铺林立，两旁摊贩吆喝叫卖声不绝于耳，人来人往，热闹非凡。
其中一摊主的声音十分清脆：“解暑酸汤凉面，免费试吃，数量有限，先到先得。”
浓郁香酸在空气中弥漫，吸入鼻腔，喉咙蠕动吞咽不止，馋得口水都快从嘴角溢出了。
行人循着气味而来，纷纷索要试吃。
半盏茶功夫，桌上的小碗酸汤面已然少了一半。
一壮汉疾步上前，不小心挤到一名衣着整洁的中年男人。
壮汉看了中年男人两眼，道了歉抢先道：“姑娘，还有吗？”
“有的，”徐清端起两碗面，右手那碗给壮汉，左手这碗给被挤出的中年男人，“你也尝尝。”
中年男人道谢接过碗，他不着急吃，先是闻一闻，汤香扑鼻，尝了一口酸汤，细细品味一番，才拿起筷子吃面。
壮汉夹了满满一筷送入嘴巴，嚼了两下，口感清爽，面条劲道耐嚼，“好吃，这是我吃过最爽口的面。”
然而他才夹了两下，汤里已捞不出面条，端起碗咕噜咕噜。
酸中带点辣的汤一入喉便刺激着味蕾，霎时酸爽无比，壮汉享受地吧唧嘴巴，发出啊声感叹，“真好喝，”又问，“姑娘，不能再吃了吗？这碗太小，不够我塞牙缝。”
“不好意思，只能试吃一碗，你要是喜欢吃，可以购买，”徐清从桌子下隔板层拿出一个大碗，“五文钱一碗。”
壮汉掏出十文钱：“给我两碗，记得多给点汤。”
“好勒，”徐清从木桶冰凉的井水里捞出面条过滤水分，分别放入两个大碗里，“阿烙，加多点汤。”
阿烙拿起大木勺舀了三勺酸汤，满满两碗，加入葱花点缀，笑呵呵对壮汉说：“请慢用。”
壮汉一点慢用的意思都没有，可能是真饿了，他狼吞虎咽，不一会儿，一碗面干完了，咕噜噜喝完汤又继续下一碗。
试吃的路人也意犹未尽，闻着酸香味更饥肠辘辘，要求来一碗。
你一碗我一碗，酸汤已见底，面条也所剩无几。
中年男人吃完了面，将碗还给徐清，徐清问他要不要来一碗，他说不用，便走了。
徐清收拾小碗，目光却不时瞥向男人离开的背影，他穿过大街，进了对面的客满楼。
收回视线，徐清看着阿烙娴熟的舀汤收钱动作，“阿烙真厉害，都会做生意了。”
事实证明阿烙真不傻，她早上只花些时间教，阿烙现在是轻车熟路，不像新手。
阿烙面露羞涩，嘿嘿傻笑。
不多时，酸汤凉面一扫而空，晚来的人只能失望而归。
有人问他们明天还来吗？
每天不重样，老醋花生，糖醋藕丸子，醋溜土豆丝、醋溜白菜搭配馒头米饭特开胃下饭，酸萝卜条爽脆可口。
一连几天，徐清的小摊位试吃食客络绎不绝，回头客也不少。
这天，徐清与阿烙早早收摊。
“姑娘，有空谈谈吗？”
徐清抬头，是每天来免费试吃的中年男人，“嗯，您说。”
男人自称是对面客满楼的掌柜，介绍后诚恳邀请：“我们那儿缺肆厨、调味师傅，你要不要来？工钱你定，另外你酿制的醋料配方与方法，我全部要了，价格你开。”
徐清礼貌感谢了他，随后道：“不好意思，醋料配方为我家独酿，不考虑对外售卖。”
掌柜脸色微微不悦，徐清马上又补充，“陈醋可以售卖，要多少都行。”
沉思片刻，掌柜表示回去再考虑考虑。
掌柜一走，旁边商贩立刻搭话，“小娘子，你真傻，那客满楼后厨的伙计，一个月工钱好几两呢。”
商贩神情艳羡：“我摆摊半年都挣不到这个数。”
徐清只是笑了笑，望了眼客满楼斜对面的食家庄，淡淡道：“没事，再等等。”
这些日子赚了一点钱，徐清跟阿烙道别摊主，去购买食材。
回家临近草屋时，徐清闻到浓郁的香酸味。
醋味那么浓，徐清顿感不妙，不由得加快脚步。
草屋前的醋缸碎裂，黑褐色的陈醋流了一地，簸箕上晾晒的高粱洒满地，一胖子还在用力踩踏变形的簸箕。
徐清怒喝：“住手。”
胖子男停下动作，看着徐清：“娘，回来了。”
陈氏扔掉棒槌，拍拍手上的灰尘，瞥见徐清提着一条大肥鱼，再看看陌生的男人。
“死丫头竟勾搭野男人，小日子过得还挺滋润。”