林奕奕被带去了一个灶台。
老宋表情依旧严肃，却对她说：“你在这里负责做今晚的水煮菜，另外这儿有几个酱汁的秘方，你看着来做一下，也是今晚做菜用的，等下我来尝味道。”
“好的，我知道了。”
没有想太多，林奕奕便开始按照宋厨的意思准备做调味酱汁。秘方上面将做法都写的很清楚，分别用什么材料，每种材料用量多少，都清晰地用笔记录下来。
虽然不知为什么宋厨突然改变主意让她来这里，但林奕奕边做边看得津津有味，因为她觉得自己赚到了，这些秘方应该属于喜宴楼的一个小秘密。
一般来讲，每家美食店都有属于自己的味道，因为每个店的厨师会根据店的风格和自己喜好，在经过无数次尝试以后定下来一些菜品总体的味道趋向。例如以前芳姐美食店味道总会偏重，因为刘峰习惯用酱油、面鼓这些味道重的调味品加入菜的酱汁里面，而作为路边的美食，这种味道也更为让大众接受。那时候林奕奕为了迎合更多人的口味，做菜时候也不得不跟着偏咸一些。
但喜宴楼与普通大排档有所不同，为了提高菜的品质酱汁需调配得更有层次。宋厨的秘制酱汁很特别，首先材料上不单用常见调味品，而是使用了蒜、洋葱等蔬菜一起搭配调制，林奕奕做出来其中一种后立刻品尝了一下，觉得非常好吃！咸淡适中，吃下去以后舌尖会有淡淡的回甘，而且每种酱汁的搭配数量和材料都不一样，一看就是之前出花了很多心思才搭配出来的，让林奕奕这个吃过很多美食的小吃货都忍不住连连称赞！
真不愧是当地首屈一指的老字号！她果然没有来错呢，嘻嘻……
老宋偶尔会过来试吃她做出来的酱汁，稍有不满就板着脸让重做。林奕奕还沉浸在早上宋厨的刻板印象里，害怕问又不知道哪里做得不对，明明都按着配方来做呀？
“今天的洋葱味道比较淡，你难道吃不出来吗？”
林奕奕只好瑟瑟发抖地继续重做到宋厨满意为止，这个过程比她想的曲折多了，有一种酱汁反反复复重做了十次才做成功，林奕奕欲哭无泪，但也只能听着照做。
好在她向来喜欢研究美食，特别是对于没接触过的菜品，以前她习惯了做得不够好的地方就反复练习，不轻易放弃，所以即使过程一言难尽，但林奕奕还是用比较端正的学习态度来面对宋厨指导。
然而她不知的事，这时她跟宋厨两人的举动，已经引来厨房其他员工的窃窃私语。
晚饭时间终于结束，忙完一整个下午，林奕奕已经累得快趴下。
本来已经到了收工时间，然而老宋还过来突然问：“你着急回家吗？”
林奕奕认真地想了想：“不算很急。”
确实不急。虽然家里多了三口人，但林奕奕昨晚已经将面条和其它食物摆放位置告诉了张大红，以前原主外出打工时家里的饭菜也由张大红负责，而她刚才已经吃过一份员工餐解决了晚餐问题，所以无需赶着回家。
听完后老宋说：“那行，你在这里等我一下，我要临时出去一趟，晚点再回来找你。如果觉得没事做，你可以边处理一下明天用的材料边等我。”
“……哦。”
说实话，林奕奕已经很累了，但宋厨这么说，然后她又忍不住想练习一下今天学到的东西，于是勉勉强强答应下来了。
直到现在林奕奕还没觉得哪里不对劲。毕竟她是新人，而且自己本身也是带着想好好学习如何做酒楼的目的才进来的，所以纵然累，最后话出口时仍没拒绝宋厨。而她也理所应当地认为自己应该是今天表现得很不好，所以才会个被老师留堂的差生一样要求留下。
但是其他员工看出来了。
小苏本来正要关灯走人，却被告知厨房里面林奕奕还在，于是他眼神里闪过一瞬的复杂，抬头望了一下厨房唯一还亮着小灯泡的地方，走了过去。
“你怎么还不走啊？”
林奕奕正在专心地用多余的材料研究新酱汁，听到声音微微怔了怔，一回头，看见是今天帮忙做伴盘的小苏，笑着说：“宋厨说让我等他一下，也许后面还有东西需要帮忙吧。”
“你……”小苏表情一言难尽，但最后还是告诫说，“小奕，宋厨让你留下来，你怎么就那么听话了？都这么晚了，应该拒绝呀！”
林奕奕本来半个心思还放在酱汁上，只分一半的大脑来听小苏说话。结果小苏语气古怪起来，她一时间也没反应过来，只“啊？”了一声，眨眨眼看着他。
小苏见她样子都着急起来了，轻轻啧了一声。本来今天被临时接替林奕奕的活让他很不爽，但他一个大男生没什么好跟女生计较的，中午的事过去就过去了，倒是这事觉得一定要说明白比较好，这会儿厨房里还有其他人，于是他压低声音说：“你以为我们大家怕宋厨只是因为他骂人的样子可怕吗？并不是！他每次一见新人就拼命地将活往那人身上塞，听说以前酒楼里曾经有一个人就因为他而弄坏了手，后来连出来工作都变得困难了！我们大家都是怕也会变成这样，才刻意跟他保持距离的！”
说完他又补充了一句：“你还是一个女孩子呢，住得离这里远不？一个人这么晚回去太危险了吧！”
林奕奕这才想起了什么，然后抬头看一下外面的天空，外面已经一片漆黑，而此时走廊上亮起微弱的光线，灰沉的水泥道冷冷清清，与白天站满人的走廊比起来，现在确实是下班之后人都走空的感觉。
刚才她一心努力干活，却完全忘记自己已经不像在芳姐美食店里不分昼夜地工作，美食店的时候她只能整天待在屋里不必考虑别的事，但现在的酒楼不包住宿，下班之后只能回家，但她新租的房子又离酒楼有点远……
不过不答应都答应了，要是现在突然走掉，恐怕宋厨对她态度更加恶劣，倒不如继续试做材料，林奕奕想着大不了等下问问宋厨能不能先走，或者只能借酒楼的员工更衣室借宿一晚了。
结果等到宋厨再回来的时候，已经过了晚上九点半。
“还有人吗？过来帮一下忙！”他突然喊道。
林奕奕：“……”
她环顾四周，这时酒楼里除了她怎么可能还有其他人在呢？
老宋似乎很急，在准备喊第三次之前，林奕奕只能出去帮忙。
一出去便看见外面有一堆新鲜的海鲜。原来供应商因为临时的某些缘故，原本定在明天早上由仓库接管的这批海鲜突然提前送到，老宋也是半路才接到通知，不然肯定会喊多两个人留下。但现在只有他们两人，不但处理非常花时间，并且接手完以后为了避免海鲜死去，需要分别转入到水池里面，废功夫废精神。
林奕奕回头看了一眼现在的时间，都快十点了，然后心疼一下自己等下回去差不多两小时的路程……却见宋厨确实一个人忙不过来，咬咬牙，去帮忙了。
两个人弄完以后已经接近十一点钟，忙着忙那弄了一个多小时，林奕奕全身大汗衣服也脏兮兮的。
老宋自然比她还糟糕，收拾完东西以后他才看到墙上的钟，然后惊讶说：“原来这么晚了？你一个小姑娘怎么还在酒楼里？”
说完，他终于想起来是自己让林奕奕留在这的……临时接了海鲜的货后，他居然忘了这茬事！
于是平日里毛毛躁躁的老宋此刻心里升起一点愧疚之感，毕竟对方只是女孩子，被自己留这么晚在酒楼加班，连他都觉得自己像个恶棍。
谁想林奕奕听到他说的不露半点委屈，反而去到他面前，诚恳地笑着说：“我没关系呢！反正以前都习惯了，大不了在酒楼里留宿一晚罢了。比起这个，宋厨您能去尝一尝我刚才新做的调料吗？”
老宋走到灶台面前，看见了一锅冷掉的棕褐色酱汁安静放在小灯泡之下。他来了之后，林奕奕用小火加热酱汁，稍微有点滚烫以后，她舀了一点到小碗里给老宋入口尝味道。
一种新鲜的口味随之在味蕾散发，他瞪大眼睛看着林奕奕：“这是你新做的？”
“是的呢。”林奕奕点头，“我在您的秘方中多加了胡椒粉，因为今天用酱汁闷鱼的时候感觉鱼腥味还有点重，我以前曾经做过用白胡椒做鱼汤的菜式，觉得那去腥效果很好，而且这个季节吃还暖身体，所以我特意尝试加了一点进去，意外地觉得不错，想着给您尝尝。”
老宋表情已经压不住内心的讶异：“我今天不是骂你了吗，但你还愿意跟我商量？”
“没有呀，那都是因为我做错了事情……说起来，我还要跟宋厨您道歉呢。”说完林奕奕低头鞠躬，老宋立马怔住，他向来骂人的多，骂完之后双方大多产生隔阂，就像上次那个年轻人一样巴不得离他远远的，像现在不但不怕他还反过来如此郑重道歉的他还是第一次遇到，此时此刻他竟然愣愣地忘了说话，直至两秒后林奕奕起身继续说话，他才回过神来。
“宋大厨早上的事非常抱歉！您说得没错，是我搞砸了食材，我以前没在酒楼干过活所以没注意到这样的规矩，但日后我不会了呢，希望您能原谅我一次。”林奕奕眨眨眼睛，这个女孩的眼睛又大又明亮，即使第一次见面都让人不得不对她有好感，更何况现在眼睛里还多了一份如此深刻的恳切，试问有谁能抵挡住这么真诚的道歉？
“我知道了，我没怪你，其实是我太急躁了。早上我被老肖训了一遍，你是新来的不知道这些事很正常，但我忍不住脾气，在这里我也向你说对不住才行。”老宋也难得平心静气地道歉说。
如果说之前老宋对林奕奕的态度充其量将她当作一个可塑的新人来看待，那么现在他的目光里已经毫不掩饰欣赏之色，对于林奕奕非常认可了。
早上他就有这样的打算，现在更是下定决心：“小奕我想问，你打算留在喜宴楼多久？”
“也许几个月也许一年也许几年？我之所以来这打工是想赚生活费，要是能存下一笔小钱，我打算日后自己做生意呢。以前我曾经开过小吃摊。”
林奕奕将自己的打算告诉了宋厨。虽然她跟宋厨才见面一天，但这也不算什么秘密，所以她不避讳地说出来了。但她没听明白为什么宋厨要问这些，还以为只是随口聊聊。
谁想听她说完以后，老宋非常满意地点点头，对上林奕奕的视线，似乎在询问，但更多地是一种迫切地希望她答应：“那就够了，我想尽我所能教你所有厨艺，也就是让你当我的徒弟。当然这件事要跟老肖商量，你以后若是愿意留在喜宴楼继续工作更好，如果不是，那我也会尽量找别的时间教你。”
“徒弟？你说宋大厨您愿意教我怎样做酒楼？”林奕奕听到这消息几乎高兴得整个人蹦跶起来。
她果然赌对了！