新工作

    安顿好林家三口之后,林奕奕第二天便第一个爬起床准备去上班——今天是答应了去朝一安去酒楼上班的第一天。

    临近出发前,她原本在厨房吃完东西,却突然听见房间门打开的声音。

    “咔哒——”房门开启,顶着一个乱七八糟鸟窝头的林小苗揉着眼睛走了出来。

    “姐……”她像只可爱的小喵咪一样软软地喊了一声。

    林奕奕立刻被萌到,飞扑一样过去搂住了她。

    听林无顺说,自从那个分别的清晨之后,林小苗可以发出“姐”和“妈”两个音节,也仅此而已。虽然仍然离跟普通人一样讲话很远,但这个小小的进步对于林家其他三人来讲都是高兴的。

    “怎么了小苗?不多睡一会儿吗?”看见林小苗,林奕奕忍不住说话语气都变得温柔许多。

    这个家她最喜欢就是林小苗,大半年前她离开时,林小苗不顾发烧的身体从家里跑出来追她的车,原因是舍不得她的离开。林奕奕可心疼林小苗了,这些苦日子她经常记着这位同父异母的妹妹,默默作为坚持下去的动力,现在终于重新见面了,她更加宠爱这位妹妹。

    同样林小苗也十分喜欢这个姐姐,见她貌似要出去,便从从旁边拿来笔和纸,问她:姐姐,你又要出去了吗?

    “是呀,姐姐要去给你们赚钱吃饭呢。”林奕奕点头笑了笑说。

    听了后,林小苗突然撇撇嘴,眼眶微微泛红,上前一下子伸手抱住了林奕奕,紧紧地。

    过去离别的酸涩如鲠在喉,林小苗似乎在害怕又见不到姐姐,有点闹情绪。

    林奕奕鼻子也同样一酸,就像林小苗舍不得她一样,她也舍不得林小苗。她的手缓慢温柔地贴在林小苗的后背,轻柔地安抚着幼小的她。

    “小苗不怕哦,姐姐很快会回来,不会再不辞而别了。”

    林小苗仍有点担心,身体从抱住的姿势退出来,一双大眼睛可怜巴巴地看着她,似乎在问是不是真的。

    林奕奕肯定地点点头:“是的,肯定是。而且明天还有个新哥哥要回来呢,姐姐今天工作完明天就把他接回来一起一家团聚,小苗要乖乖地看好家,替姐姐照顾好爸爸妈妈哦!”

    一个小小的任务落在肩上,似乎能够给小孩一个坚强起来的力量。林小苗不再哭了,她十分认真地点了一下头,答应了林奕奕的请求。

    她又在纸上写了一句给林奕奕加油的话:姐姐加油!小苗也加油!

    林奕奕一个吻轻轻落在这位妹妹的额头上,也仿佛瞬间能量满满:“谢谢你哦小苗,姐姐会努力的!”

    将小苗送回房间后,林奕奕便出发前往上班的地点——喜宴楼。

    对于这家酒楼她早有耳闻。

    喜宴楼是当地最有名的老字号之一,位于当地最繁华的美食一条街,装修高雅,但价格亲民,是难得物美价廉的酒楼。但其实刚开业时它其实只是家小小的茶楼,后来凭借两道菜越做越大——一道是蛋炒饭与一道酱烧鸭,两道特色菜推出以后从此名声大振。

    可惜的是,随着美食行业逐渐发展起来,这三五年里,这家喜宴楼不再成为人们茶余饭后谈论的话题,因为它仿佛不可避免地被抹上岁月痕迹,曾经急流勇进甚至逆流而上的它因为没有了革新的菜式,逐渐被历史洪流冲淡其光芒,从此成为茫茫星海中的其中一颗平庸的星辰。

    至于为什么当初有许多被百姓传诵的辉煌菜式的喜宴楼后来没落至今,就不得而知了。

    林奕奕没有其它交通工具辅助,为了不迟到,她特意早上八点多就开始出门,其实这里去喜宴楼直线距离不算长,但县里建设的道路并不完善,弯弯绕绕起来,居然走到快到十点才到。

    好在酒楼的开业时间是在十点半,她也算提早来到。

    来到门口,让人通传了一声,便有人领着林奕奕去了一楼的一间办公室。

    喜宴楼的老板姓肖,是个四十多岁的温和大叔,有张肉肉的脸蛋,头上所剩无几的头发梳了几缕下来显得亲切得来又有点好笑。大概是因为他跟朝一安是朋友的缘故,他一见到林奕奕之后相当客气,还请她在旁边的沙发坐下并倒来一杯温热的茶水,几乎把她当半个客人来招待了。

    林奕奕忙不好意思地说:“不用不用肖老板,我就是过来应聘帮工的普通人,其实不用客气对我的。”

    肖老板敦厚的脸上露出一个和蔼微笑:“哈哈没事!你是啊朝的朋友也是我朋友了,而且是我们着急招人才从啊朝那里问到你过来的嘛。对了小奕,听说你会做很多菜式是吗?”

    林奕奕老实回答:“是的,不过以前只是当做兴趣在家里做做,后来几个月前才在一家美食店里做面向客人的菜,也许经验来讲我资历尚浅呢。”

    “这样啊……但也足够了。”听完林奕奕介绍,肖老板似乎安心了下来,不知为何有点皱起来的眉头陡然松开,然后哈哈笑了一下说,“那我就放心了,啊朝推荐你来我一定放心。小奕你应该也听过吧,我这里的大厨最近受了伤,所以需要找个人帮他忙做些小菜或者切东西。这样,等下你先适应一下这儿的环境,如果没问题的话,今天算正式上班,工资方面按日算每周结算给你一次,如何?”

    适应?怎么听上去怪怪的?

    林奕奕本来以为肖老板只是随便介绍一下工作内容,可说到后面她却越听越觉得奇怪。

    虽然她是由朝一安介绍过来,但通常情况下对于一个新来的厨师应该都要先试下手艺才是。毕竟每个人的口味习惯不一样,就像一碗豆花,北方的厨师习惯偏咸地煮,南方的厨师则习惯偏甜地煮,一家酒楼哪方面的菜式就由味道习惯偏向那方的厨师来负责,几乎是常规操作了。更何况对于她这种新人,对味道把控不会太稳定,这种小测试对于饭店其实非常必要。

    但肖老板却让她直接上岗,这未免让林奕奕觉得急过了头。

    不过她又想到,也许是之前朝一安已经向肖老板说过她的菜式的偏向,比较符合这里大厨的偏向,而肖老板也出于人情的缘故就更有理由免去的这一测试。林奕奕决定不再考虑这么多,工作能定下是好事,而且肖老板给出的条件实在诱人,对于穷得只吃得起泡面且家里还有好几个人等着这份工资来开饭的她来讲正急需着钱,所以林奕奕爽快答应下来了。

    跟肖老板结束谈话之后,林奕奕就被一个员工领着到了厨房。

    现在才十点半刚上班的时候,除了一些负责洗菜的员工以外,站在厨房开始工作的人并不多,好几个人这会儿才刚到酒楼,勾着肩一路说说笑笑从门口进去一间更衣室,那里有干净的厨师服,换好衣服之后那些人才慢吞吞地走出来。

    林奕奕被安排到了一个切菜砧板面前,她已经换好衣服,右手边的桌面上有两筐洗好的红萝卜、芹菜、姜等蔬菜,另外还有一把干净的菜刀安静地躺在雪白的砧板上。

    她正疑惑着想问什么,那名领她来的员工就嘻嘻一笑说:“洗手盆在那边,你洗好手后就可以在这里切红萝卜丝了。其实这个本来是我的工作,但你今天来了后老板就安排我到店面帮忙了,所以这里就交给你啦。”

    说完,那名员工就挥挥手然后大摇大摆地走出了厨房,留下一脸茫然的林奕奕。

    嗯嗯……等等?这是什么不祥之感,为什么被老板突然调离岗位的人还反而高兴了呢?

    不知为何,林奕奕越来越觉得这份工作有坑。

    因为通常能选择在厨房里工作的都不太想到外面店面去。一是负责店面的员工工资会比厨房的低,二是店面工作时间长,还随时面对客户的抱怨。而面前的切萝卜丝显然只是个轻松活,但那名员工反而笑着跑出去店面工作去,那态度实在太耐人寻味了。

    不过也许人各有志,说不定只是那位员工不喜欢枯燥的活罢了?

    这么安慰自己的林奕奕叹了口气就开始工作,因为想来想去都得不到答案,就别徒增自己烦恼了。

    她从旁边的水槽那里冲洗干净的手之后,便拿起一块小小的红萝卜开始切丝。

    切红萝卜丝看上去不难,其实要讲究起来并不容易。

    炒菜用的红萝卜丝必须大小均匀才能均衡入味并且卖相好看,所以她首先要将红萝卜从一整个切成一小块一小块,大概是方便切丝的长度和厚度,然后再慢慢下刀。

    其实林奕奕之前在美食店的时候也时不时需要自己切红萝卜丝,那段时间美食店生意火爆,店里其他人都要忙接待,只剩下她一个人在厨房,于是只能自己胡乱一切用于炒菜。可美食店的客人对菜相不太讲究,林奕奕赶着时间做也切得随意,所以现在要认认真真地切起来倒是有点难到她了。

    好在她的动作并不生疏,在切完一排红萝卜丝之后,觉得大小形状都还过得去便也心里暗戳戳地给自己打了个及格分数。

    就当她存着这种侥幸心理打算继续切下一个萝卜的时候,旁边突然来了个人。
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