“叮咚！”
您有一条新的系统消息，请及时查收。
【任务一：读万卷书，不如行万里路已完成。】
【任务二：白菜的华丽转身已完成】
【任务完成奖励：蒸馏图纸已发放至系统仓库。】
许久不出现的系统4311在姜烟的识海中响起。
“宿主好久不见。”
4311依旧还是那个老样子，喜爱一切花里胡哨的东西。
是挺久了的，久到姜烟有时候都以为这是一个梦，清醒后看着手臂上的桃花图案又提醒着她这是另一个真实存在的世界。
姜烟和4311聊了好一会儿，从中探听到一个消息，这次蒸馏图纸似乎很重要，4311一直有意无意的提醒着姜烟。
反正也没什么坏处，姜烟和酒庄下了一笔大订单，准备用来蒸馏提纯出一批高纯度的酒收藏。
提纯其实就是提高酒精度，可以通过蒸馏的方法，提高酒精度，去除杂质。
寒冬时节，温酒会友，暖胃御寒，恣意畅快。
固态蒸馏有一般有两种方式：第一种是蒸汽加热蒸馏法，比较常见和简单，只需要锅底加水，蒸盘隔开，锅底的水沸腾后变成热蒸汽给上面的酒糟加热，酒糟受热酒精蒸发。
第二种是锅炉蒸汽式加热蒸馏法。锅炉蒸汽加热进行蒸馏，锅炉、料桶、冷却器之间采用蒸汽管连接，连接处采用水密封，冷却性、密封性好，蒸馏过后的酒口感纯正，省时省力省燃料，这个方法会对工具要求性比较高。
这个原理就是通过蒸汽对蒸馏锅中的液体进行加热沸腾蒸发，部分蒸发的气体冷凝成液体，回流到蒸馏锅中，提高酒的质量，酒精的费点比水低，因此会先蒸发掉。
姜烟没有采用第一种方法，第一种虽然简单，但是远远没有第二种蒸馏方法得出来的酒精品质好。
下午的时候姜烟就一头扎进了许久没有回去的小院，院子墙角已经摆满了酒坛和各式各样的工具，一些是姜烟托阿达叔打造的，一些是和铁匠铺子定的，还有一些是系统出品。
按照系统的图纸，姜烟开始着手拆装蒸馏装置，这一弄就是一下午，姜烟在一堆东西中走来走去，院门都没有踏出一步。
第一步把酒里的大量杂质去除，到第二次蒸馏的时候就可以得到纯度更高的酒精，到时候需要用到系统出品的冷凝管和烧瓶这些，这是一个需要时间和耐心的活儿。
一下午的不停歇，姜烟的肚子早就发出来抗议的声音。
恰好张府的小厮前来寻姜烟，说三夫人有事找她。
姜烟收拾好东西，乘坐马车跟小厮回了张府。
“阿烟来了？快过来坐。”
“三伯娘。”
姜烟乖乖问了声好。
“才刚回来，怎么这般忙碌？可要好好保重身体。”
三伯娘派人去食铺寻姜烟没找到，又以为可能是去了大理寺，张松年派人转来消息人不在，说是可能在小院处，这才找到了人，看了是小厮那边已经告知过了情况。
“不忙的，都不是什么重活，就是要费些时间。”
姜烟倒是没觉得自己有多累，但还是乖乖听劝说好。
“三伯娘找我是有什么要紧的事吗？”
“这事啊，是都城范家的小姐举办了个读书会，听说咱张家也有姑娘了，特地给你下了个帖子。范家大人与你爹是至交好友，这不去不行，读书会日子就定在明天中午，你过去一趟，不过如果遇到那些个不长眼的，也不用给她们脸面，毕竟咱张府的人可不是谁都能下脸子的，就是去露个脸，范家小姐也是个爽朗的，不必担心。”
三伯娘该交代的都交代清楚，生怕姜烟去受了气回来。
“好，那我明天带白芷过去一趟。”
姜烟应下。
“还没吃饭吧？我让下人去做几道菜。”
“不用了三伯娘，我回竹意园让白芷准备就好了，三伯难得回来那么早，您多陪陪三伯吧！”
姜烟打趣道，就姜烟到这的功夫，三伯那边已经派了好几波人来打探二人什么时候商量完事情，搞得姜烟都不好意思多待下去。
“这孩子。”
三伯娘脸露羞涩，想想自己年纪都那么大了，还被小辈看了笑话，怪不好意思的，不过也没有拒绝姜烟的好意。
“那我就回竹意园啦。”
姜烟起身告退。
“三伯。”
走到门口处，就看见了一直在门外面等候的三伯。
“嗯，这是我新得的小玩意儿，拿去玩吧，坏了再给你买。”
三伯话落，后面的小厮呈上一个木雕小盒子，三伯拿起递给姜烟。
“谢谢三伯，三伯快进去吧，伯娘都等你好久了。”
姜烟也不知道咋是什么，拿着分量还挺重的，识趣的赶紧接过盒子闪人，就不做那闪亮发光的电灯泡了。
回到竹意园，休息了一会儿，把三伯给的木盒打开，只见里面是一只用纯金打制的小狗，在太阳的余晖映衬下闪闪发亮，看着模样简直和煤球耍无赖的时候一模一样。
这，这是小玩意儿？
巴掌大小的纯金煤球，出息了好大儿，纯金的雕像，姜烟自己都没有过。
哦，也有，木的。
羡慕二字姜烟已经说倦了。
“小姐，今晚想吃点什么？”
白芷刚回来来，姜烟在竹意园有小厨房，有时候会自己动手做饭，白芷也会时不时的问问姜烟的意见。
“算了，你让小厨房那边别做了，我自己来。”
姜烟今晚想吃点重口的，小厨房的厨子偏向于淡口菜，姜烟要自己动手。
“好的，小姐，那我让厨房的人备好菜。”
姜烟把需要用到的菜大概说了一下，让小厨房的人提早做好准备。
白芷通传到位后，回来回复小厨房那边已经准备好了。
鸡爪要挑选个头大的，色泽白亮，质地紧密富有弹性，且不黏手或者微干状态的品质最为上乘。
姜烟要把新鲜的鸡爪指甲全部剪掉，鸡爪冷水放入锅中，加入适量的葱段、姜片、桂皮、香叶，它们可以组合起来有良好的去腥的效果。
锅中再加入少许的盐，和适量的去腥的白酒，大火煮开后，转小火，盖上锅盖煮几分钟分钟，煮熟后捞出，控干水分，放入盘中备用。
起锅烧油，油热后，先下入姜、蒜末、小米辣、剁椒，再倒入少许生抽，大火爆出香味后，再加入煮熟的鸡爪，加少许老抽上色。
好吃的辣鸡爪还要再加一勺甜酒，继续烧大火快速翻炒均匀，炒出香味上色为止，再倒入适量的水烧闷煮，鸡爪的煮至时间不宜过长，在完全熟透后，为了入味再烧煮一两分钟即可，大火收干汤汁。
出锅前，再撒入适量的葱花即可。
香辣味美，咸香适中，口感鲜嫩爽脆又入味的辣鸡爪就完成了。
这顿晚食，姜烟做了一荤一素外加一道蘑菇汤。
终于好了，开吃时间。
辣鸡爪的香味飘散在空气中，顺着风的方向蔓延开来。
第二天，白芷听从了三伯娘的嘱咐，早早便把还在美梦中的姜烟挖了起来梳洗打扮。
“我的好白芷，还早呢！不急。”
姜烟睡眼朦胧，刚被拖起的半个身子这么一滚又贴到床上。
“哎呀，我的好小姐哟，不早了，人家别家小姐早就起了打扮了，咱可不能让她们比下去。”
白芷不管，就没见哪家小姐不爱美的。
最终姜烟软着身子困的眼都挣不开的做到了梳妆台前。
白芷叫来半夏、麦冬还有辛夷，几人轮番上阵给姜烟一阵捯饬，姜烟清醒过来的时候已经是在前往范府的马车上了。
今日的范府格外热闹，读书会是在范府后院举行的，来的都是女客，范府里的少爷、公子早早的就避了出去，防止冲撞了姑娘家，失了礼数。
白芷递给范府小厮请帖，有人带领着姜烟进去。
马车统一牵到后院街上暂时停放。
“小姐，你清醒一点。”
白芷手扶着姜烟，看见姜烟轻轻打着哈欠，生怕姜烟表演一个当场睡着。
“没事，不会睡着的。”
只是起的也太早了些，这哈欠忍不住。
“张家小姐到。”
姜烟本想低调入席，谁承想那小厮每来一位小姐都会报上名号。
还好姜烟到场后读书会宴席就开始了，姜烟被小厮丫鬟带到座位上，安安静静的待着，姜烟坐的位置上比较靠前的，范家小姐年纪不大，看着一副弱不禁风的外表，说话做事很是稳妥，很多人对姜烟这个张府的新小姐很好奇，但也保持着适当的距离和姜烟打着招呼，微笑示意。
不愧是都城贵女，一个个引经据典，出口成章，穿着打扮倒也不是说华丽，但也是费了一番心思的，姜烟看的目不转盯。
宴席开始，读书会进行到一半时，地点转移到了张府花园里。
“给小姐问安。”
“你在这干什么？我不是说过了今日我要在家举办宴会吗？你出来干什么？”
范府小姐气急了，这安姨娘是范家家主范小姐的爹新抬进门的小妾，现在正是得宠的阶段，范小姐范灵儿很讨厌她，不是因为她夺走了父亲的爱，而是她当面一套，背后一套的做法让范灵儿吃了很多亏。
范灵儿的哥哥对范灵说过很多次，让她少和她接触，可这哪是范灵儿能阻止的，三言两语就被那安姨娘激起怒火。
“小姐恕罪，妾身只是心中焖郁，就来花园走了走，听闻小姐在后院办读书会，没成想在花园也能遇到小姐碍了小姐的路，是妾身的不是。”
说着说着，掩面而泣。
其他家小姐已经在等着，安姨娘这副样子，后面不知道的人还以为范家小姐娇蛮无理，欺压妾室。
“小姐。”
范灵儿旁边的丫鬟赶忙制止，向她摇了摇头。
“来人，姨娘不舒服看不见吗？请安姨娘回房。”
“安姨娘，请吧！”
伺候范灵儿的丫鬟都是经过范府主母精心挑选的，这些小伎俩她们早已不知道见过多少回。
“你好香啊！”
安姨娘在经过姜烟时，姜烟不由自主的说了句。
“可能是妾身随身佩戴的桂花香囊罢了。小姐若是喜欢，我让丫鬟给小姐另送一个来。”
安姨娘一愣，迅速调整好表情。
“不是，有点哪种香料的感觉，我好像在哪闻过。”
姜烟觉得这感觉很熟悉。
“小姐说笑了。”
安姨娘不欲多说，带着贴身丫鬟离去。
“来，我们继续吧，既然是读书会那今日便以此景为题，赋诗一首，头名的奖励的春雨花萝的一套头面。”
场子又开始热闹起来。
姜烟跟着在最后面，隐入各家小姐中，不想做这个出头鸟。
“天色不早了，今天就到这吧。”
呼，在不结束，姜烟就要撑不住了，实在是太累了。
马车停了一排排在范府门前，白芷带着姜烟顺利找到自己的车夫汇合。
各家马车走走停停，或南或北……