015

    何大的屋子在县城边上,离中心有一段距离,三轮车开过去也要十几二十分钟。

    因要做生意,叶青花了几天时间打听了附近人流量最大的街道,打算就把那儿用作固定的营业点。

    做生意最开始没有收入,就只能摆摊,为此叶青把车按照何简所说的法子改装了一番,车上除了放小型煤气灶等必要设备外,还有一大堆干净的塑料碗,竹签和木筷子。

    何简娇气又洁癖,等三轮车改造好后,除了车座,后边全是摆摊要用的东西,东西准备就绪后,就等着正式摆摊了。

    到了摆摊那天,两人早早就起来了,抬头看着尚且昏黑的天,何简托腮困倦的趴在桌上,“好困啊,天还没亮呢,这也起太早了。”

    说着双眸微闭,竟是又睡了过去。

    叶青无奈,只能先热了毛巾帮着何简把脸擦干净。

    “唔…”温毛巾的微微水汽让何简不甘不愿的摆正了脑袋,“都怪你,我困意都没了。”

    叶青轻轻抱住人,“这几天先累一点,等生意稳了我一个人也能应付。”

    何简哪里不知若真只靠叶青一个人根本应付不过来,只能打着哈欠起身,“算了,早起就早起,大不了当锻炼身-体了。”

    等两人忙活完,天已经蒙蒙亮,这时来到三轮车边才发现车内多了一张折叠椅和小毯子。

    “这…你一早就准备好了?”何简说着,心口有点发酸。

    叶青有些局促道,“摆摊做生意是我给你的承诺,哪里能让你真的跟我一起吃苦。”

    何简抽了抽鼻子,“真是,都说了是摆摊嘛,都跟你一起出村了还计较什么…”

    望着眼前凶悍却意外简单的男人,何简别扭的牵住男人的手,“等生意稳了,咱们就把大伯的租金还他,在城里买房,到时候说不定还能租一间铺子找一些员工帮忙,你也就不用这么累了。”

    “嗯,会有这么一天的。”

    叶青这话说的肯定。在他心里何简一直很聪明,他相信只要有何简在,这生意一定能成功。

    三轮车一路‘突突突’的开到了县城中心,近日快入秋了天气转凉,为保存肉食,叶青还是昨晚赶着时间把肉准备好,才把食材放进了食材箱。

    县城中心的摊位不少,除了那些个固定摊位外,叶青两人最后还是把车停在了偏角落处。

    最开始,何简的主意是让两人在每天四五点那边摆摊,那时候正值下班高峰期摆摊卖串串一定会有人买。但自从知道叶青厨艺好又会做饼子后,两人也没想放过早上的客流量,直接临时改成肉饼,等到了下午再换成串串。

    又薄又软的饼子裹着蔬菜和鸡肉,再刷点何简做的酱料,一口咬下去满口回香。

    热闹的街道上从不到七点开始就慢慢有了人声,何简他们的摊位位置虽算不上多好,可好在也算是挤进去了,再加上这个年代大早上卖菜的不少,可像何简他们这样直接摆摊卖的却不多。

    要知道在这个年代,要想吃好点的饭就只能下馆子,可下馆子又不免花几张粮票,以至于家境一般的普通人大早上除了买菜回家做饭外,极少能吃到有滋有味的小吃。

    再加上何简调制的酱料足够咸香,一张饼里还舍得放肉,肉进锅再抹上酱料的那一刻,浓烈的肉香就弥漫开来。

    摊位旁挎着菜篮的中年女人第一个被吸引过来了,“老板,你这饼子好香啊,怎么卖啊?”

    何简笑着开口,“姐姐,我们这饼也分价格,最基础没有肉的3分钱一个,有肉的是8分钱。”

    女人皱眉,“8分钱,这都比的上一斤肉了,算了算了不买了。”

    说着女人就要走,却被何简喊住了,“姐姐可以先尝尝,满意的话这价格我就给您便宜点,算7分钱,要是不满意这免费尝一尝也不要您钱对不对。”

    一听不要钱女人停住了脚步,摊位上叶青还在煎着鸡肉,半熟的生菜放在一旁已经处理完毕,等肉煎好后再连同生菜和土豆丝裹进饼里,美观又让人很有食欲。

    用刀切开一部分递给女人,女人尝试着咬了一口瞬间浓郁的肉香和酱香就溢满了她的口腔,嚼着满口肉饼,女人没忍住掏出了钱,“老板,你这肉饼真香,还有这酱料好特别啊,怎么做的?”

    何简回,“这是独家秘方,姐以后要是喜欢再来啊。”

    第一份生意就这么做成了,见着女人满足的嚼着肉饼,一旁早早被香味吸引来的客人们也不再观望,有钱的赶紧买了个肉饼,没钱就买个菜饼。

    “唔,是真的好吃,我还没吃过这么好吃的饼子呢。”说话的男人虽然只买了个菜饼,可那滋味即便没有肉,依旧香的他停不下嘴。

    客人有了第一个,就会有第二个,肉饼的价钱虽然贵,但香味还是吸引来了不少客人。

    听着钱盒里叮叮当当的钱币声,即便忙的满头大汗,叶青脸上还是挂着笑。

    因为足够新奇,何简他们的摊子把早上的客源狠狠拉了一把,可等肉饼卖了一阵,过了上午九点,客源也开始明显减少了。

    可等两人刚准备收摊,却见一个面向刻薄的女人拖拽着一个孩子到了摊位前,随即将一张吃了一半的肉饼拍到了两人面前。

    “没走呢是吧,没走就赔钱!你们的肉饼根本就不新鲜把我儿子肚子都给吃坏了,这肉饼他刚吃了一半就说肚子疼,你们看他,脸都白成什么样了!”

    女人嗓门不低,这声音一出周遭的人群就都围了过来。

    何简他们今天是第一次出摊,口碑和信誉还没建立好就发生了这件事,此刻不管是真是假,女人短短的一句话就足以让他们连生意都做不下去。

    叶青拧着眉检查着女人扔过来的半块肉饼,可他尝过肉后并没发现异常。

    一旁的何简却是轻蹙眉头,了然于心,就算没有心声这一金手指,她也看得出女人是来闹事的。

    自己家肉是否新鲜,相信没有人比叶青更了解了,虽说近些天暑过寒来,可为了保持食材的新鲜度,叶青总是一大早天没亮就在院子里宰杀那些鸡,再细细的将其分割,就为了保留食材的新鲜度。

    在创业前期没有足够资金的情况下,他们只能先这么做,等以后钱多了,自然可以考虑购买县城里的鸡用作食材。毕竟这鸡一日日的耗着,那方小院是怎么都养不了的,不光是空间问题,还有不低的饲料钱,除此之外光鸡粪便的处理都是一个难题。

    也因此叶青他们是必然的活鸡宰杀,食材就算是想不新鲜也做不到。

    况且如今冰箱在县城里有得卖,却也贵的很,除去冰箱本身的价格外,每月光电费就不老少。

    为了省钱,叶青就想着等挣了大钱再买冰箱,这样给食材保鲜就方便多了,而现下冰箱买不了,他就只能想了这个法子。

    面前的女人还在大声嚷嚷着,企图用肉饼不新鲜来讹钱。

    却不知何简早在她们刚出现时,就瞧出不对了,再看看后头小孩假装腹痛的闲散样,何简微微一笑。

    没有理会女人的吵闹,何简直接用小碗装了些煎肉来到了小孩面前。

    见着满满的肉递过来,早就装的不耐烦的小孩禁不住舔了下嘴角,那肉的香味让他连装都忘了。

    围观的群众哪知道何简会这么大胆,都因为肉不新鲜被闹出事了,还敢把肉往小孩跟前递。

    女人见了心虚的赶紧把自家孩子往身后拽,“你干什么,怎么,害了一次不成还想害第二次吗?”

    一旁的群众自然是帮着弱者的,当即制止,“小姑娘,这肉被发现了,好好赔钱就是了,要真把人吃出个好歹你也难办不是。”

    群众中有劝慰的,自然就有偏激的,见有人敢把手往何简身上伸,叶青当即把何简护在身后,“你敢动手就试试!”

    没了笑脸的叶青看着着实骇人,再加上他块头够大,挡在人跟前跟堵墙似的,当即也没人敢靠近,只能嘴上说说,“长这么壮了不起啊,你们差点害死人知不知道就你们这些乡下人,还是别进城做生意了,免得把大家都害死。”

    叶青争辩道,“我家的肉饼绝对不会有问题,这肉都是我天不亮起来杀的新鲜的,根本不可能出事。”

    “可就算你这么说,不还是出事了,年轻人还是老老实实把钱给了吧。”

    耳边吵闹的声音还在持续,而叶青虽不知何简在做什么,却还是一如既往的护在她身后。

    此刻何简也是顶着周遭人不赞同的目光蹲下笑着说,“弟弟,之前那半块肉饼没吃饱吧,姐姐这儿还有小半碗肉,你要是喜欢就都给你。”

    捂着肚子依旧在装着腹痛的小孩偷偷瞥了眼自家妈妈,嗅着满鼻子的肉香摇摇头,

    听出小孩还在饿肚子的何简一点也不担心,“没关系的,这些肉都是免费的,不花钱,姐姐全都给你吃,要是不吃那姐姐就给其他小孩了。”

    小孩子的自制力根本不高,一听何简再次申明肉不花钱,忍不住开口,“那、我想吃。”

    身旁女人吓得赶紧打了下孩子,“吃什么吃,刚刚不还吃的肚子疼吗,忘了?”

    趁着小孩还没来得及反应过来,何简赶紧说,“几块肉而已,大姐干嘛打孩子呢,孩子都饿了,之前肉饼是不是很好吃,喜欢的话,姐姐还可以给你再做一个。”

    大招一放出,小孩立刻叛变了,“真的吗,那我要吃。”

    何简状似犹豫,“可你妈妈说你吃我家的肉饼都肚子痛了,那这肉姐姐都不敢给你吃了。”

    见状,小孩哪顾得上太多,直接拽着碗不放,“才没有肚子疼,是妈妈说我肚子疼的,不关我的事。”

    这句话一说出,大伙一下子都明白这是怎么回事了。

    女人更是慌的白了脸,“这孩子好了伤疤忘了疼,刚刚还疼的不行,现在为了口肉就说自己好了……”

    一下子吃到肉了,小孩也不再管什么扯谎不扯谎了,干脆直言,“才不是,妈妈撒谎,之前肚子根本就不疼还要我捂着肚子,那块肉饼我都没吃饱。”

    这话说的直白,也让女人辩无可辩,“不是,这孩子瞎说,哪来的什么讹钱,大伙别信他。”

    “得了吧,这孩子哪像个吃坏肚子的样,要装也装的像点啊。”

    其他人附和,“就是,我说来前这孩子明明面色红润还捂着肚子,感情是假的啊。”

    转头再看,那男孩端着碗狼吞虎咽的样子,众人纷纷鄙夷。

    急得不行的女人只能赶紧把碗抢过来,“还吃,怎么不吃死你,真是饿死鬼投胎,要你有什么用。”

    被夺了肉的男孩不高兴的大声哭着,见死活吃不到肉,干脆躺在地上不起来了。

    就此,围观的群众也从一开始指责叶青他们,到说教女人,直把人说的颜面无光,不光钱没讹成还狠狠丢了回脸,最后慌乱逃了。

    今天这一场闹剧算是草草结束了,虽然惹了场小风波,却也让何简叶青这摊位在县城人心中多少留了些印象。

    简单收拾完摊子,何简他们假装没看见周遭人的心虚,骑着车走了。

    如今风波过去,何简伸了个懒腰觉得有些饿了,“忙活了一早上,自己都没顾得上吃。”

    在前头开车的叶青笑笑,转头从怀里掏出一块肉饼,还热乎乎的。

    接过那块被油布包着的肉饼,何简咬了一口满口肉香,半熟的生菜夹在其中解了肉的腻口不说还多了一丝清爽,再加上土豆丝的香味,只一口就让人停不下嘴。

    “叶青你手艺真好,咱们出来摆摊真是做对了。”

    吃了一口后的何简哪里不知叶青这是把最后一块肉饼给自己留着呢,尝过味后也没忘递给叶青。

    咬着何简递过来的肉饼,叶青松了眉眼,“你爱吃就行,以后不忙的时候你也别饿着自己,想吃了跟我说,我给你做。”

    “嗯!”

    何简开心的点头,心里只觉得做老板娘真好,自家的肉饼想啥时候吃就啥时候吃,不花钱还有特权。

    回去的路上一块肉饼就被两人分吃了,因吃不饱,叶青打算回去后给何简炸几个鸡腿吃,可等两人把车停在门外,正准备开锁后,却意外瞧见叶慧慧蜷缩在角落里。

    见何简疑惑的看过来,叶慧慧抿抿唇厚着脸皮上前,“堂哥,小简,你们能不能借点钱给我?”
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