朝食一过，春花就开始问云溶溶午食吃什么了。
“炸鹌鹑。”
“只有这个？”春花对鹌鹑显然没有多么喜欢。
“再做一个茄盒？”
鹌鹑做起来有一点麻烦，云溶溶和桑枝林娘子她们花了足足一个时辰才收拾干净了。
春花很嫌弃：“这个有甘梅小酥肉好吃？”
“看着全是骨没有肉。”
春花挑三拣四了一番，转而直直地盯着云溶溶：“我们再吃一回盐酥鸡好不好？”
桑枝在一旁觑了她一眼：“你倒是全是肉没有骨。”
春花于是幽幽地说：“你说的仿佛不是我而是溶溶。”
云溶溶：……
麻了已经。
“炸鹌鹑讲究一个清炸，这样炸出来才会酥且嫩。”云溶溶给桑枝解释了一遍什么叫清炸，补充：“也有干炸、软炸、脆炸等等。”
“像是我们吃的刀鱼就适合干炸，萝卜丸子也是如此。”
“南瓜花或者口蘑这样鲜嫩的则要软炸，不止酥松，颜色也漂亮。”
云溶溶一边拍姜一边说：“鱿鱼圈圈就要脆炸了，或者炸香蕉炸酸奶，吃着酥酥脆脆。”
春花凑了过来：“今日就有鱿鱼，也有乳酪和酸乳。”
云溶溶直接不理她。
春花于是说好话：“好不好我的溶溶？”
“不好。”
“啧啧啧——”春花在一旁感慨江河日下，现在的云小娘子已经不是当时那个软软糯糯的云小娘子了。
刚刚来的时候，都是她说什么就是什么，一口一个姐姐，甜到不像话，现在，就知道对着她的郎君撒娇了。
“你这个不讲情面的模样与陆侍郎很像，他教你的？”
“他学我的。”
春花：……
你是懂话术的。
“清理好的鹌鹑，要用葱姜、青盐、白胡椒、花椒腌上一会儿。”
云溶溶抱了一个罐子过来：“林娘子做的甜酱也要，这个上色，炸出来好看，而且比较香。”
桑枝接过，问过云溶溶要给多少，一点点拌开了。
“除了这个，我们再做一个糟溜鲈鱼球。”云溶溶早上看过了，送过来的鲈鱼非常鲜。
林娘子原本不让送鱼了，可是架不住春花日日在那里咬文嚼字，什么因噎废食天道不公何其不幸都出来了。
“再不吃上鱼，不止是我，杨录事他们都要联名上书了。”
“且是血书。”春花强调。
林娘子问过了云溶溶，索性由着她了。
“做糟溜鲈鱼球的话，我们首先要有一碗葱姜汁。”云溶溶把刚刚拍散了的姜和葱一起捣了捣，加了一点点水调了。
“最关键的一步就是上浆，若是厚了则都是粉浆，吃不到鲈鱼的鲜，如是薄了，鲈鱼就容易老了，没有那么滑嫩。”
葱姜汁加了青盐、鸡蛋清、淀粉、一点点黄酒，鲈鱼去皮去骨，片了在粉浆里滚上一遭。
“下了锅的油温不要过热，要让鲈鱼片慢慢受热，缩到了一起就会是一个个鲈鱼球了。”
这个就很讲究经验了。
“就是只有鲈鱼单调了一些，缺了什么。”云溶溶眼睛一转，看中了筐子里的荠菜。
“马上春就过了，再要咬一回春的尾巴。”
林娘子解释：“早上遇上了一个老叟，说是在山阴采的，那里的荠菜生得晚，现在正是嫩的时候。”
“这个荠菜稍稍焯一下，铺在盘子里，给糟溜鲈鱼球做一个陪衬，白绿相间，甚是好看。”
春花依然不死心：“再做一个炸鱿鱼圈圈吧？”
“不要。”
“炸酸奶也可以。”
“不可以。”
春花于是开始酸言酸语：“自古红颜多薄幸。”
云溶溶一边捣蒜一边说：“不是薄命就好。”
看到春花面上一垮，云溶溶的小梨涡深了一些，甜甜地说：“今日吃乳酪鸡排。”
“我做了一罐子蛋黄酱，你想蘸多少就有多少。”
春花：！！！
呜呜呜这是什么神仙吃法。
我的本命就是它了！
春花也不抑郁了，对着云溶溶十分殷勤：“有没有什么需要我做的吗？”
“有的。”
“什么？”
“把你的嘴擦一擦。”云溶溶很是认真地说。
春花：……
就感觉自己被拿捏了。
“除了这些，我们再做一个粉蒸排骨，一个麻汁豇豆。”
云溶溶把剁排骨的活给了春花，自己在一旁拿了一个石臼舂料：“粉蒸排骨好不好吃全在一个粉了，我用的粳米和糯米一半一半，这个事先和花椒干辣椒再就是香叶白豆蔻小茴香一起慢慢炒，等到微微发黄了，加上青盐。”
“一定不能糊了。”
“凉了再捣碎末末，也不要过于碎了。”
桑枝在一旁按照云溶溶说的调一碗麻酱汁，这个比糟卤汁简单了许多。
“总是吃了鹌鹑，不如再做一个糟卤鹌鹑蛋？”
“这个麻酱汁也是香得很，我们明日朝食就吃麻酱面，再搭配一个酱笋子，就不会腻了。”
春花于是蹭了过来：“麻酱面有罐罐面好吃？”
“不相上下。”云溶溶给了一个模糊的说辞：“你吃了就知道。”
云溶溶以前自己蒸排骨，喜欢垫上一层番薯或者芋头，吃着粉粉糯糯，且吸饱了排骨里面的汤汁，吃着十足油润，肥而不腻。
不过今日没有芋头，她就用的南瓜。
“这种南瓜老了吃着粉，拿百合一起煮粥也好，吃着甘凉清润。”云溶溶一边削南瓜一边说：“不过我们今日有四神汤，就不用这个了。”
“四神汤？”春花一下子来了精神，问她：“是不是和马兰头猪骨汤一样？”
“不是，这个用的不是猪骨而是猪肚。”云溶溶解释。
“你要是喜欢猪骨汤，我们明日就喝胡桃杜仲猪骨汤，这个喝着清补。”
春花原本很避讳猪肚猪舌等等这些，然而吃了一回云溶溶做的猪肚鸡和卤煮就爱上了。
“四神汤，是不是就是四物汤？”
“不一样。”云溶溶想了一下，说：“四神汤用到的是薏仁、莲子、芡实、淮山，这个重在清补，调和五脏，小娘子吃了也很养颜。”
春花于是立马表示自己要喝上三碗。
桑枝在一旁说了一句壮士。
云溶溶觉得桑枝真的就是专门克春花的，一物降一物。
“四物汤的话，用到的是当归、川穹、白芍、熟地黄，这个重在药用，补气补血。”
云溶溶顿了一下，嗓音细细地说：“像是女子月例不调，气血亏了，就可以喝这个四物汤。”
“加上一些干玫瑰枣子和红糖，就很好了。”
春花却是突然想到了一个问题：“溶溶，你都来了这么久了，好像也没有来过月信是不是？”
云溶溶的表情很是一言难尽。
呜呜呜我一定是唯一的一个不来大姨妈的甜文女主。
“你不会有什么问题吧？”春花平时粗粗咧咧，这个时候倒是很细心：“要不让郑医女过来看看？”
桑枝自然也注意到了这一点，然而云溶溶生得娇娇嫩嫩，看不出年纪，她也知道有些小娘子本身来得晚一些。
这种事情毕竟隐晦，也不好过问。
云溶溶很犹豫：“不需要了吧。”
“非常需要。”春花肯定地说。
“你也不要不好意思，女子月信自来如此。”桑枝也在一旁说她。
云溶溶轻轻嗫嚅：“也许，我的月信只是不守信用了一些？”
桑枝：……
春花：……
你是懂狡辩的。
今日的甜点云溶溶做了一个玫瑰酒酿小圆子，现在不到玫瑰花开的时候，她用的林娘子去年做的蜜渍玫瑰，酒酿是她自己做的，已经酿了五日，酒糟的味道已经很浓了。
小圆子都是一颗颗珍珠那么大小，春花做不来这个，试了一下搓的都是扁扁的，桑枝的手巧了很多，一个个小圆子都均匀，圆圆润润。
“到时候我们也做汤圆子，这个和青团一样，可以裹上各种各样的馅，黑芝麻核桃，蜜糖桂花，牛乳莓果，都是好的。”
“其实我最喜欢的还是榴莲汤圆。”
“榴莲？”
云溶溶简单形容了一下，春花依然表示没有看过。
“也许和那个青柠一样，也是哪里送过来的稀罕玩意。”春花不在意地说：“稀罕而已，却不是没有。”
“到时候留意一番就是了。”
云溶溶于是觉得自己此生有可能吃到榴莲千层和榴莲奶糕了。
“什么时候吃汤圆子？”春花关心的是这个。
“冬至？”
“现在才是清明吧。”春花一下子萎了。
“溶溶，我们再吃一回青团吧？”
“那是寒食节吃的。”
“清明都没有过去。”
“今日也没有鼠鞠草和艾草。”
“我明日一早就去割吧。”说完，春花依然觉得不行：“今日下午就去好了。”
“你不如现在就去。”桑枝在一旁说了一句。
“不行，我要吃到溶溶做的乳酪鸡排和酒酿小圆子。”春花很坚定地说。
“你是真的不吃亏。”桑枝转身看了她一眼。
“自然。”
刘主事对于昨日的盐烤刀鱼很是喜欢，今日来特意问了云溶溶什么时候再做一回。
“今日没有刀鱼，不过有鲈鱼。”
“糟溜鲈鱼球。”云溶溶介绍：“炸鹌鹑也很不错，吃着酥得很，您要是吃得辣，沾上一些糊辣椒也是好的。”
“这个是什么？”刘主事其实远远就闻到了香。
“粉蒸排骨。”云小娘子说起这个很是眉眼弯弯：“刘主事如果喜欢，这个粉可以送您一些。”
“自己在家做粉蒸肉粉蒸鱼也是可以的，粉蒸羊肉也可以试试。”
“好好好！”刘主事夸了云小娘子一番，说：“如此，我就占一回便宜吧。”
不知道什么时候来了的赵郎中幽幽说了一句：“这种便宜，我也想占。”
云溶溶看到陆鸾和，眉眼嫣然，甜甜地叫了一声郎君。
于是赵郎中立马说了一句：“不占也罢。”
刘主事直接了许多：“云小娘子的便宜，就让陆侍郎占了吧。”
赵郎中很是附和：“是极是极。”
“陆侍郎独占，也是应该。”
云溶溶：……
你们上值除了嗑我们就没有其他正事了吗？