在其他五人去隔壁楼取食材的时候,幸平诗织本来不想去的,但是被队友拜托了去帮忙挑选食材,她就一起跟去了。
说实话,里面有很多食材虽然品质不错,但都不能算是顶级,幸平诗织转了一圈,也只挑了一些自己的空间中用完了的葱、姜、蒜、紫苏之类常用的新鲜香辛料。
久我照纪的绿茶还是她翻了自己的库存,找出自己两年前炒的雨前龙井、铁观音和茉莉绿茶给他了。
至于另一边的女木岛冬辅,食材库里的辣椒品质还算不错,他就没问幸平诗织拿,不过倒是问幸平诗织拿了非题目食材·花生。
回到场馆的幸平诗织开始往外掏她需要的直径超过一米的大铁锅和吊铁锅的三脚架、需要的柴火。
看到幸平诗织拿出来的东西,后知后觉的工作人员们终于反应过来幸平诗织要做什么,连忙去仓库里找能垫在地上的隔火板。
可惜他们的动作太慢了,在他们找到前,幸平诗织都已经把整套的柴火饭设备装好了,地上当然也在其他人的提醒下垫了一个大铁盆。
考虑到方便问题,她直接将炉子放到双方队伍的料理台中间的空位上。
大件道具准备好后,幸平诗织就准备取出自己钓到的金枪鱼了。因为鱼很大、很长,如果幸平诗织在自己的料理台边上取出来再拿到斋藤综明那边的话,她就得拖着鱼走过去了。
所以幸平诗织干脆在其他人震惊不已的注视下,走到敌方阵营中最大的料理台边上,将金枪鱼直接放到料理台上。
随着哐当一声巨响,一条巨大、目测超过3米长的金枪鱼被放到了料理台上。
这条鱼有多大呢?大概也就是会场中那长三米、宽两米的料理台居然放不下,放好后,无法从正面看到幸平诗织的程度。
这大小的金枪鱼,可比食材库里那些一条200公斤上下的鱼大的多得多了。
斋藤综明看着这条大的超乎他想象的鱼,声音有些颤抖的问道,“诗织,这条鱼多重……?”
幸平诗织歪歪头,想了想自己刚刚捧出来时感受到的重量,“大概有五百多公斤?”
“哇啊~!真大啊!”小林龙胆看着这几乎可以塞下一个人的金枪鱼,“现在就有五百多公斤,那钓上来的时候岂不是更重!?不愧是你啊!”
其他人就算在海上遇到了这么大的金枪鱼,也没有办法将鱼钓起来吧?毕竟金枪鱼在海里的力量可是很大的。贸贸然钓这么大的鱼,船都给你掀翻了。
“也多亏了其他人帮忙~不然在我把鱼钓上来之前,船就翻了。”
“说起来,诗织你说你钓起来两条?另外一条也是这么大的吗?”
“不啊。”幸平诗织摇摇头,在其他人——确实,这么大的金枪鱼可不是这么容易钓到的,另一条肯定比这条小——的臆想中,若无其事的说道,“那条大概有八、九百公斤吧。”
小林龙胆听了一惊,“那、那么大的吗?”
“嗯。”幸平诗织点点头,“要是不那么大,我们的船也不会差点掀翻了。”
毕竟那可是十梦改造过的中小型游轮,为了安全,他在上面加了很多东西,导致本来可以载200人的游轮,只可以载40人。
钓到的金枪鱼如果不是去掉内脏和血之后,就被幸平诗织收到空间里了,那船就要超重了。
因为力量受到限制,其他人顶多只能站在船的另一边帮忙稳定住船,只有本来就力气很大的齐木楠雄和琦玉老师能稍微搭把手,和金枪鱼耗体力不被鱼拖走。
说真的,哪怕再多一条,那船就真的要沉了。
话说回来,这么大的鱼,斋藤综明一个人可处理不完。这和他的能力没有关系,纯粹是因为鱼太大,分割开后,没有人在边上扶着的话,会导致鱼肉因为其自身的重量而裂开。
没有办法,幸平诗织只好来帮忙了。不过在那之前,她先把米倒入铁锅煮饭。
因为在场人员众多,她特意煮了老大一锅,一百斤的米,足够他们吃了。
看到她那豪爽的直接开了一袋新米进锅的样子,评审们都惊呆了。不知道该不该跟幸平诗织说,他们吃不了这么多。
不过更让他们吃惊的是那条被她拿出来的蓝鳍金枪鱼。那么大的鱼,即使是身为WGO的执行官的他们也没什么机会能吃到。
毕竟虽然蓝鳍金枪鱼是在安全区的物种,捕获等级也不超过1级。但那是重量低于300公斤的金枪鱼的捕获等级。像幸平诗织钓到的这么大的鱼,捕获等级至少是2级。
别看等级低,在安全区里,2级往上的食材对于大多数人来说都是很难获得的。因为大多数能捕获2级以上食材的美食猎人都不会在安全区内行动。而留在安全区内行动的美食猎人,那几乎都是徒有其名的沽名钓誉之辈。
所以薙切仙左卫门和薙切薊才会在知道幸平诗织的战斗力之后,想方设法让她留在远月啊!
在这点上,理念不合的翁婿难得达成了共识。
……
饭烧上之后,幸平诗织就穿上连身围裙,帮斋藤综明扶鱼了。
在幸平诗织淘米煮饭的时候,斋藤综明就已经初步的将鱼身上的鱼鳍、鱼尾去掉了,只剩下鱼身和鱼头。
鱼颈和身体相连接的部分他已经切开了,只是五百多公斤的金枪鱼的鱼骨实在是太坚硬了,以他的力气,还真斩不断,只能拿锯子锯开。
但是到了幸平诗织手里么……
只见幸平诗织不知道从哪里摸出一把锋利的大菜刀,对准鱼颈的关节,抬手挥刀,刷的一刀就将鱼骨砍断了。然后顺手的一用力,就把鱼立了起来。
斋藤综明连忙扶住鱼身,然后幸平诗织就顺着鱼骨往对面划了两刀——鱼头被顺利取了下来。
有了幸平诗织的帮助,斋藤综明动作飞快的将鱼分割成一块一块的。这条鱼的出肉率极高,有80%。也就是说,仅半边的鱼肉,就有200公斤,和食材库里一整条鱼一样多。
片完半边鱼之后,斋藤综明就停手了,“诗织,剩下半条你收起来吧?我们两个做料理,半条应该够了。”
幸平诗织看了看鱼肉的质量,点头同意了,“行,那我把鱼头分两半吧。你不是还要用脑天和颊肉吗?”
“嗯。”斋藤综明让开位置,好方便幸平诗织做接下来的工作。自己则到另一边的料理台去分割片下来的鱼肉。
幸平诗织将剩下的半片鱼收起,准备斩鱼头。
不过在那之前,她还不满的吐槽了一句,“综明你分割的时候也弄得太干净了,中落都没有了。我本来还想用中落做黏糊糊的山药泥饭的说。”
坐在评审桌后面观察他们的安一听到“山药泥饭”这个名字,眼睛瞬间亮了起来,“黏糊糊的山药泥饭!”
查尔梅也很激动,“还是用金枪鱼的中落做的!!”
因斯特瓦尔:“啊啊~只是想想,就让人无法忍耐……”
看三人那期待、兴奋的仿佛忘了主题是金枪鱼的样子,幸平诗织无语了一下——这些人,真的有在意过主题是什么吗?
“各位想吃?”
“想吃!!”X3。
渴望的泪水从嘴角流下来了.jpg
幸平诗织笑道,“那好吧,今天的午饭,就是金枪鱼山药泥饭了哦~”不管怎么说,自己做的料理能让客人有所期待,都是一件让料理人十分高兴的事。
“好~~”
明明幸平诗织连食材都没有拿出来,但是他们已经开始期待了。
旁观的薙切薊双手环胸,笑了,“不愧是诗织,深谙让食客期待的真髓。”
看他那自豪的样子,其他人不知道该不该吐槽——
说得好像诗织是他养大的一样。
你还记得诗织现在是你的敌人吗?
她只是懒得再想新的菜,才顺势答应下来的啊!
……
处理一个鱼头,用不了幸平诗织多少时间。她分好鱼头,顺便把里面的肉都挖出来的时候,斋藤综明刚好把鱼肉分成大块,并从各部分中切出了自己需要的量的鱼肉。
和剩下的相比,斋藤综明拿走的真的是少的不行,一贯寿司上面放的肉也就10克左右,就算他做上二三十人份、一份十贯,也不过是3千克左右。
不过虽然他要的不多,但还是顺手给幸平诗织切了几条一样尺寸、长40的鱼肉条。
“诗织,我这边大致分了一些,剩下的你拿去用吧。”
幸平诗织看了眼他取的部分,大腹、中腹、赤身都留了一条,大致知道他要做多少寿司了,“好~对了,你要用鱼头剩下的部分吗?不要的话,我就收起来了。”
斋藤综明:“不用,你收起来吧。”
剩下的鱼头基本上都是骨头,能吃的部分几乎只有一个眼睛,但是斋藤综明要做的是寿司,根本用不上。
既然他不用,幸平诗织自然不会客气,手一送,就把装着鱼头骨的托盘送到了时间停滞的空间里,“好。这是你那份的脑天和颊肉。”
说着她端着铁盘走过去,上面放着红白相间、相当肥美诱人的鱼肉。
将托盘放到斋藤综明手边后,她又拿出一个一米长的铁托盘,将连着皮的大块金枪鱼肉放进去,施施然的拖着足有190公斤的鱼肉走回自己的料理台。
看到幸平诗织那轻松的样子,还有那满满一大盘的金枪鱼,在场人的心中都不由升起一种——今天是不是可以金枪鱼畅吃到饱——的奢望。